כמעט לכל גנן נלהב מודרני יש קרובי משפחה שיכולים לחלוק את חוויותיהם מגידול זנים מסוימים, ולעתים קרובות תשמעו אותם אומרים שהתוצרת של היום אינה מה שהייתה פעם. במובנים מסוימים, זה נכון, אבל באחרים, זה לא. קחו לדוגמה את זן העגבניות "דרוז'וק".
לפני כמה עשורים, הוא היה אחד הפופולריים ביותר, אך עם הזמן, היבולים ירדו, והגידולים הפכו רגישים למחלות ומזיקים. תוך ניצול יתרונותיו של הזן, פותחה היברידית ששמרה על כל התכונות החיוביות של קודמו, אך הייתה עמידה יותר בפני גחמות הטבע, התקשחה מפני מחלות ומזיקים, והתגאתה ביבול גבוה אף יותר.
מאפיינים עיקריים
עגבניית "דרוז'וק F1" נחשבת רב-תכליתית. אכן, ניתן לגדלה הן בחוץ והן בתוך הבית, בעציץ רגיל או בארגז עץ. עם זאת, עגבניות אלו מניבות את התוצאות הטובות ביותר בחממות. הסיבה לכך היא שהכלאיים משגשגים בטמפרטורות יציבות. אם הצמח אינו צריך להיאבק כדי לשרוד בתנאי סביבה משתנים, הוא יניב את היבול המרבי.
ניתן לטעום את הפירות הראשונים רק 80 יום לאחר זריעת הזרעים. זן זה, המבשיל מוקדם ודורש תחזוקה מועטה, משגשג בכל האקלים. הוא נשמר היטב ואף עומד בהובלה למרחקים ארוכים.
יש לו מראה שיווקי, ולכן הוא משמש לעתים קרובות למטרות תעשייתיות, אך כאשר הוא גדל באופן מסחרי, הוא בכמויות קטנות, ובינתיים, רק בחוות קטנות. זאת בשל גילו הצעיר יחסית של הזן.
עגבניות ננסיות הן זן אופייני. השיח מגיע לגובה מרבי של 70-1.5 ס"מ, אך ללא אילוף מתאים, הוא יכול להגיע לקצת פחות מחצי מטר. הפירות אדומים עשירים, עסיסיים ובשרניים; לדברי גננים, הם "פשוט נמסים בפה". עגבנייה בודדת יכולה לשקול בין 100 ל-250 גרם. ככל שתקטפו עגבניות מהשיח בתדירות גבוהה יותר, כך השחלות המבשילות יהיו גדולות יותר.
הטעם טוב, בולט, ללא חמיצות.
דרוז'וק משמש טרי, משומר בשלמותו, בסלטים שונים, קפוא וכו'.
יתרונותיו הבלתי ניתנים להכחשה של ההיבריד כוללים עמידות למחלות ומזיקים, כמו גם סבילות לתנודות טמפרטורה. העגבנייה תגדל ותניב יבול בכל תנאי, אך יבולה תלוי בקיום כללי הגידול וההמלצות.
תכונות של המגוון
לעגבניות דרוז'וק יש גבעולים חזקים, אך עדיין עדיף להשתמש בתומכים כדי לספק תמיכה לצמחים.
ראוי לציין שזן זה אינו סובל מאור שמש ישיר. העלווה הצפופה מספקת לעגבניות הגנה אמינה מפני קרניים אולטרה סגולות, אך יחד עם זאת אינה מצילה עליהן לחלוטין, ומאפשרת להן לקבל בדיוק את כמות האור הנכונה להתפתחות פרי תקינה ומלאה.
שיח בודד מייצר 3-4 אשכולות. לפעמים נוצרים אשכולות נוספים, אך עדיף להסירם כדי למנוע בזבוז אנרגיית הצמח.
ההבשלה אחידה. בין היתרונות של זן זה ניתן למנות את מראהו האטרקטיבי, צורתו וגודלו האחידים כמעט לחלוטין של הפרי, חיי המדף הארוכים שלו ויכולתו לעמוד בהובלה אפילו למרחקים ארוכים.
עגבניות מזן זה הן לא רק טעימות אלא גם בריאות מאוד. הן מכילות כמויות גדולות של ליקופן, שיכול למנוע התפתחות של תאים סרטניים. יש להן גם השפעה חיובית על מערכת הלב וכלי הדם, מסייעות בניקוי הכבד ובשיקום תפקוד הכבד, הכליות והלבלב.
זן העגבניות דרוז'וק F1 מניב עד 16 ק"ג עגבניות למטר מרובע, בתנאי שמקפידים על שיטות חקלאיות נאותות.
טכנולוגיה חקלאית
הרכב הקרקע הוא קריטי עבור זן עגבנייה זה. אם האדמה חרסיתית, הוסיפו דלי של כבול, נסורת וחומוס לכל מטר מרובע. אם, לעומת זאת, האדמה מורכבת בעיקר מכבול, הוסיפו דלי של חומוס, דשא, נסורת וחצי דלי של חול גס.
שתילים של "Druzhok F1" נשתלים במחצית הראשונה של אפריל. לאחר היווצרות העלה האמיתי הראשון, ניתן להשתיל אותם לעציצים נפרדים. צמחים מושתלים למיקומם הקבוע בגיל 30-35 יום. זה קורה בדרך כלל בין אמצע מאי ליוני, אך רק בחממה. אם העגבנייה גדלה בחוץ, יש לדחות את זריעת השתילים בשבועיים כדי לאפשר לטמפרטורת האוויר להתייצב עד למועד ההשתלה.
לפני שתילת שתילים באדמה, היא מחוטאת באמצעות תמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט (1 גרם לכל 10 ליטר).
השתילים נשתלים במרחק של 40-50 ס"מ זה מזה בשורה אחת. עם זאת, רבים מוצאים שדפוס מדורג נוח יותר, ולא רק לעבודתו העתידית של הגנן. ראשית, העגבניות עצמן ירגישו בנוח יותר כך.
הוראות טיפול
כדי להבטיח שה-Druzhok F1 יניב יבול טוב, יש להשקות אותו בזמן, להימנע מהתעבות, לשחרר את האדמה, להסיר עשבים שוטים ולהאכיל את השורשים באופן קבוע (זה נעשה כל שבועיים-שלושה, לסירוגין דשנים אורגניים ומינרליים).
עגבנייה זו היא בעלת מבנה על-מוגדר, כלומר היא מפסיקה לגדול לאחר היווצרות התפרחת השלישית או הרביעית. כדי לעצב את השיח כראוי, הצמח זקוק לעזרה. בתנאי חממה, עדיף גבעול ראשי יחיד. לשם כך, צובטים את קצה הגידול לאחר היווצרות התפרחת השלישית או הרביעית, וכל נצר צדדי צובטים לאחר היווצרות האשכול השלישי או הרביעי. זה מאפשר לכל האנרגיה להיות מופנית לגבעול הראשי ולא לבזבז על נצרים צדדיים נוספים. יש להסיר את הנצרים עד שהשיח מגיע לראש החממה.
באדמה פתוחה, מומלץ ליצור שלושה גבעולים. ניתן להשיג זאת גם על ידי צביטת נקודות הצמיחה. עבור גבעולי צד חזקים, מומלץ להשאיר נצרים צדדיים מהעלים מתחת לתפרחת הראשונה. כך ייווצר שיח בגובה של כמטר עם שלושה גבעולים בגובה ובעוצמה שווים בערך, שכולם צריכים להיות קשורים לתמיכה יציבה. כל גבעול יניב 3-4 תפרחות.
סודות של יבול טוב
זן עגבניות זה מייצר יבול מצוין, אך ניתן להגדילו משמעותית על ידי ביצוע מספר המלצות:
- יש להאכיל שתילים צעירים בדשנים נוזליים מיוחדים;
- בעת השתלה באדמה, מומלץ לטפל במערכת השורשים בחומרים מיוחדים להשרשת טובה יותר;
- אל תסמכו על שתילים חלשים; בחירה מדוקדקת של צמחים תעזור לכם בסופו של דבר להשיג תוצאה טובה בהרבה;
- עדיף להשתמש במערכת השקיה בטפטוף או למרוח מים על כל שיח במינונים מדודים;
- חיפוי שיחים נעשה עם דשא קצוץ טרי, קש או חציר.
מחלות ומזיקים
עגבניית דרוז'וק F1 עמידה בפני מחלות ומזיקים. היבריד זה גודל במיוחד כדי להיות פחות בעייתי לבעליו.
מאפיין ייחודי של מין זה הוא התכולה הגבוהה של אלקלואידים בגבעול ובעלים, אשר דוחים מזיקים.
למניעה נוספת, מומלץ לבדוק באופן קבוע את השתילות שלכם ולהגן עליהן באמצעות תרופות עממיות. ניתן לרסס את הערוגות במרתח בצל או בתמיסה חזקה של סבון כביסה.
ביקורות
העגבנייה "Druzhok F1" שייכת לקטגוריית הזנים הצעירים יחסית, אך היא כבר הצליחה לצבור פופולריות מספקת בקרב גננים.
גלינה ניקולייבנה, בת 59
שתלתי את זן העגבניות הזה בפעם הראשונה בשנה שעברה. התוצאות היו מאוד נעימות, אבל לא הייתי מודע לדקויות כמו עיצוב הגבעולים. הפעם, אתכנן מראש את קשירת הגבעולים ובוודאי אעקום את נקודות הצמיחה לפי ההוראות. השתמשתי בעגבניות טריות ובשלמות מקופסאות שימורים. חבל שאי אפשר לקצור זרעים בעצמך. אצטרך לחפש זרעים איכותיים בחנות.
נטליה פטרובנה, בת 46
גידלתי צמח עגבנייה בעציץ בגזיבו. גידלתי שלושה גבעולים. הצמח די מתפשט ונראה מאוד דקורטיבי. אהבתי את הטעם של העגבניות. אכלנו אותן בסלטים, וגם שימרתי סלטים לחורף. הן שומרות על צורתן היטב ולא מתפרקות. לא ניסיתי להקפיא אותן, אבל בהחלט אנסה את זה השנה.
עגבניית "דרוז'וק F1" יכולה לספק פרי למשפחה גדולה ואף לשמש למסחר. הקדישו מקום בגינה שלכם לשתילה. תאמינו לי, תהיו מרוצים מהתוצאות, במיוחד מאחר שאתם כבר מכירים את כל המורכבויות של גידולה.

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות