עגבניית הדיאורנג' היא זן בלתי מוגדר ופרודוקטיבי ביותר, הראוי ללימוד מדוקדק וידע בטכנולוגיה החקלאית שלו, כך שניתן יהיה להכניס אותה מאוחר יותר לייצור מקומי.
תיאור זן הדיאורנג'
כמו עגבניות לא מוגדרות אחרות, עגבניות 'דיורנג' מגיעות לגובה של 1.2 עד 1.8 מ'. זן זה דורש צביטה, והחלק העליון נקצץ כשהן מגיעות לגובהן המלא כדי לכוון את אנרגיית הגידול לכיוון השחלות. 'דיורנג' פורה היטב כאשר מגדלים אותו לצמחים בעלי גבעול יחיד או כפול. התפרחות הראשונות נוצרות לאחר העלה התשיעי או ה-11, ותפרחות נוספות מופיעות כל 2-3 עלים. הפירות גדלים באשכולות, בממוצע 4-5 לצמח. 'דיורנג' הוא זן מוקדם במיוחד, המבשיל תוך 85-90 ימים ממועד הזריעה.
שם הזן מרמז על צבעו הכתום העשיר, בשל תכולת הקרוטן העשירה שבו. העגבניות עגולות, במשקל ממוצע של 140 עד 190 גרם. שלושה עד ארבעה תאים נוצרים בתוך הפרי, שם גדלים הזרעים. הבשר הבשרני והמוצק הופך את זן העגבנייה הזה לקל לאחסון ולהובלה. ביקורות מצביעות על כך שלעגבנייה זו טעם מעולה. היבול הממוצע מגיע עד 20 ק"ג למטר מרובע.
זן ה"דיורנג" נכלל רשמית במרשם זני הירקות של הפדרציה הרוסית כמתאים לגידול באדמה פתוחה וסגורה, על ידי חוות וגננים קטנים. עגבנייה זו הוכיחה את עצמה באזורי הרוחב הדרומיים והאמצעיים, בעוד שבצפון היא גדלה אך ורק בחממות.
ערך המגוון
לדברי גננים, הם מעריכים את זן ה"דיורנג" בזכות פירותיו הטעימים והעסיסיים, המתאימים בעיקר לצריכה טרייה וסלטים, כמו גם למנות מבושלות. הפירות הקטנים המיוצרים על ידי היבריד זה מתאימים לכבישה ולשימור פירות שלמים.
חקלאים גדולים שיבחו את זן הדיאורנג' בשל יבולו הגבוה, יכולת ההובלה שלו וחיי המדף שלו. יתר על כן, צבעו הייחודי הופך אותו לפופולרי למדי בקרב הציבור הרחב.
יתרונות וחסרונות
היתרונות הבלתי מעורערים של עגבניית דיאורנג' כוללים את המאפיינים הבאים:
- תשואה גבוהה;
- בגרות מוקדמת;
- יכולת הובלה וחיי מדף;
- מאפיינים גסטרונומיים מצוינים;
- הצגה אטרקטיבית של עגבניות;
- משתרש באזורים פתוחים וסגורים.
למרות התכונות המועילות של הזן, עד כה לא זוהו חסרונות משמעותיים. עם זאת, חשוב לזכור שמדובר בזן היברידי, כלומר לא תוכלו לאסוף את הזרעים בעצמכם.
טכנולוגיה חקלאית של הזן
הקפדה על טכנולוגיה נכונה לא רק מבטיחה יבולים גבוהים אלא גם מונעת מחלות, דלדול קרקע והצטברות של חומרים מזיקים ומזיקי חרקים. לכן, שיטות חקלאיות נכונות הן קריטיות.
הכנת אתר לערוגת גינה עתידית
בעת בחירת אתר, נעשה שימוש בקריטריונים הבאים:
- תְאוּרָה;
- זמינות אוויר;
- זמינות של מקור מים להשקיה;
- גידול שגודל בחלקה בעונה שעברה.
הקריטריון האחרון ראוי לבחינה מעמיקה יותר. עגבניות משגשגות ומייצרות יבול פורה לאחר קטניות, דגנים, ירקות שורש, מלון, מלפפונים, כרוב וזבל ירוק. לעומת זאת, לאחר תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים וקישואים, הן מתפקדות בצורה גרועה ורגישות למחלות סולמות שייתכן שהיו קיימות בגידולים של השנה הקודמת. יתר על כן, סולמות שואבים את אותם חומרים מזינים כמו עגבניות, מה שאומר שהאדמה מדולדלת.
שתילת גידולי זבל ירוק (אספסת, קנולה, אפונה ואחרים) יכולה להקל על בעיה זו אם הם נזרעים בסוף הקיץ ולאחר מכן נחרשים לעומק חודשיים לאחר מכן. זה ידשן את האדמה ויבטיח שלצמח העגבנייה יהיה צמח מקדים מתאים.
בנוסף לזבל ירוק, מוסיפים לאדמה סופרפוספטים (15-25 גרם לכל מ"ר), אשלגן גופרתי (40-50 גרם לכל מ"ר) ואמוניום חנקתי (40-50 גרם לכל מ"ר), אשר מפוזרים באופן שווה על פני השטח ונחרשים.
כדי להוסיף חומר אורגני, מוסיפים חומוס לאדמה לעומק של 3-4 ס"מ, אשר לאחר מכן נחרש בסוף הסתיו. באביב, הכנת האתר כוללת ריפוי האדמה והסרת עשבים שוטים שעשויים להופיע לפני צמיחת השתילים.
טיפול בזרעים
מכיוון ש"דיורנג" הוא זן היברידי, לא ניתן לאסוף את זרעיו בעצמכם; ניתן לרכוש אותו רק בחנויות מותגים. הסיבה לכך היא שהיברידים אינם מייצרים זרעים בעלי מאפייני זן מוגדרים בבירור. במקום זאת, זרעים כאלה מייצרים זן מגוון ובלתי צפוי של פלפלים, שלא ניתן להתייחס אליו כזן טוב.
לכן, אין צורך לחטא את הזרעים או לטפל בהם בחומר ממריץ צמיחה, מכיוון שהם כבר טופלו לפני המכירה.
השלב היחיד הנדרש במקרה זה הוא הנבטה. לשם כך, 5-7 ימים לפני הזריעה, יש להניח את הזרעים על מטלית לחה, שם הם נשארים למשך הזמן שצוין עד שהם נובטים. לאחר שהזרעים התפוצצו, ניתן לשתול אותם בבטחה באדמה.
תערובת אדמה לשתילים
לכל גנן יש שיטה משלו להכנת אדמה לשתילים, לכן אנו מציעים מתכון אחד כזה. באופן ספציפי, ערבבו שלושה חלקים כבול, חלק אחד נסורת וחצי חלק קומפוסט. לכל 10 ליטר של תערובת, הוסיפו 3 ליטר של סחף נהר, 10 גרם של אמוניום חנקתי, 35 גרם של סופרפוספט ו-15 גרם של אשלגן גופרתי. ערבבו הכל עד לקבלת תערובת חלקה.
יש לחטא אדמה מוכנה כדי למנוע מחלות של שתילי עגבניות. מספר שיטות חיטוי יעילות באותה מידה. הקפאה היא השיטה הבטוחה ביותר לשימור התכונות התזונתיות של האדמה.
לשם כך, האדמה נארזת בשקיות ומוצאת החוצה לאוויר הקר והקפוא במהלך החורף. היא נשמרת שם כחמישה ימים ולאחר מכן מובאת לחדר חם. כאן, האדמה "מתעוררת" תחת השפעת החום, והמזיקים יוצאים מקליפותיהם המגנות. זה חיוני, כי לאחר שהחדר מתחמם, השקיות מוציאות החוצה והמחזור חוזר על עצמו 2-3 פעמים.
שיטה טובה נוספת היא לטפל בקרקע בתמיסה של 2% של אשלגן פרמנגנט, אשר לאחר מכן ספוגה באדמה. דוגמאות לקוטלי פטריות כוללות רידומיל, קוואדריס, אגאט ואחרים. תמיסות חיטוי של תכשירים אלה מוכנות לפי ההוראות.
זריעת זרעים וטיפול בשתילים
בעת הזריעה, חשוב לקבוע את העיתוי. ככלל, זרעי עגבניות נזרעים לשתילים 60-65 יום לפני שתילתם באדמה פתוחה או בחממה.
חשוב! שתילה מאוחרת של שתילים באדמה פתוחה עלולה לגרום למחלות, אפילו לכישלון ולשבירות.
האדמה, המסודרת מראש בעציצים, מושקית אך ורק במים חמים, וזרעי העגבניות נזרעים לעומק של לא יותר מ-2 ס"מ. הזרעים מכוסים קלות באדמה ומכוסים בניילון נצמד, היוצר את הטמפרטורה האופטימלית לנביטה (+20°C עד +25°C). לאחר נביטת הזרעים, מסירים את הניילון. טיפול נוסף בשתילים מורכב מהשקיה סדירה במים חמים.
השתילים נקטפים בשלב שני העלים, תוך העמקת הגבעול באדמה עד לפסיגים הראשונים.
שתילת שתילים וטיפול בשיחים
שתילים נשתלים באדמה החל מה-15 במאי ואילך, בהתאם לאזור בו יגדלו. תבנית השתילה לעגבניות "דיורנג" היא 40x70 ס"מ. יש לחפור חורים לעומק של 10 עד 12 ס"מ, לדשן בכוס אפר ולקבור אותם לאחר שתילת השתילים.
לאחר שהשתילים התבססו והתחזקו, התחילו לעצב (לגזום) את השיחים, להסיר עלים עודפים (החל מתחתית השיח) ונבטים חלשים. יש להשאיר רק את שני הנבטים החזקים ביותר, שיהוו את הבסיס לצמיחת השיח.
עגבניות מושקות פעמיים בשבוע, תוך התרופפות והשקיה של האדמה בין השקיות. לפני הפריחה, יש לדשן בתמיסה של 25 גרם סופרפוספט לכל 10 ליטר מים בקצב של 10 ליטר למ"ר. במהלך התפתחות הפרי, יש לדשן ב-25 גרם אשלגן גופרתי לכל 10 ליטר מים.
עמידות למחלות
מכיוון שדיאורנג' הוא היברידי, הוא ספג את המאפיינים הטובים ביותר של זני האם שלו, כולל עמידות למחלות, כלומר נבילת עלי ורטיקיליום, קלדוספוריוזיס ונגיף פסיפס טבק.
מַסְקָנָה
זן הדיורנג הוא ללא ספק היבריד איכותי, המוערך על ידי גננים, מגדלי ירקות וחקלאים גדולים כאחד, בשל היותו פרודוקטיבי, מבשיל מוקדם וקל להובלה. אולי החיסרון היחיד שלו הוא חוסר היכולת לאסוף את הזרעים בעצמך, מה שמחייב רכישה בנפרד.
https://youtu.be/pwxBh2nZiOs
ביקורות
אליזבתה, סטברופול
בהתחשב באופיין אוהב החום של העגבניות, אני מגדל את זן ה"דיורנג" אך ורק בחממות. אני משתמש גם במסגרת החממה כסורג, מה שמפחית משמעותית את העבודה הנדרשת. עם זאת, חשוב לפתוח את החממה מדי יום לאוורור, מכיוון שטמפרטורות גבוהות עלולות לעכב את התהוות הפרי.
מרגריטה, סבטלוגורסק
עוד דבר אחד: עדיין עדיף לגדל שיחי דיאורנג' לגבעול אחד; הניסיון האישי שלי הראה שהיבולים גבוהים יותר בדרך זו. עם זאת, במקרים כאלה, אני ממליץ להתנסות: לגדל שיח אחד לשני גבעולים, אחר לאחד, ושלישי לשלושה. שלושה שיחים מנוסים לא יעשו את ההבדל, אבל בשנה הבאה תהיה לכם הבנה טובה יותר מה לעשות. זה מה שקרה עם דיאורנג', ואני מאוד מרוצה מהזן.

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות