עגבנייה "דרבנסקי": מאפיינים ותיאור הזן (תמונה)

יש זן עגבנייה בשם "דרבנסקי" - עגבנייה טעימה שלא רק תעטר את השולחן אלא גם תשמח כל אחד בטעמה. יש לה טעם מתוק, מעט פירותי. היא מושלמת לכריכים, מגוון סלטים, וניתן לאכול אותה טרייה או ממיצים.

מקורו של ירק זה במערב וירג'יניה. שמו הייחודי הוא "הילבילי", ובארצנו נודעה העגבנייה בשם "הכפר" בשל מאפייניה הייחודיים ותיאור הזן.

פרמטרים של עגבניות

זן זה מבשיל די מאוחר, ולוקח 125-140 ימים ממועד הנביטה. חיוני להסיר נבטים צדדיים ולתמוך בעגבנייה, מכיוון שמדובר בצמח גבוה. הצמחים מגיעים לגובה של כ-1.5-2 מטרים. מומלץ לשתול אותו כך שייווצרו שניים או שלושה גבעולים. לצמח גזע חזק ועלווה שופעת.

צורתו דומה לסטייק בקר. בדרך כלל, משקל הפרי הוא 300-600 גרם, אך ישנם יוצאים מן הכלל בהם עגבניות יכולות להגיע עד 900 גרם. הצבע בהיר ובולט, מושך את העין. הוא מתאפיין בגוונים שונים של אדום, צהוב וכתום. הקליפה רכה, החלק הפנימי רך, והטעם נפלא, עם מעט גרעינים.

עגבניות אלו משגשגות בחום, ולכן גננים ממליצים לגדל אותן בדרום, ובאקלים ממוזג, הם ממליצים לשתול אותן בחממה. הן עמידות בפני מחלות וזיהומים. צמח בודד יכול להניב 5-6 ק"ג.

גידול וטיפול בעגבניות

הכנת זרעים לשתילה

לפני השתילה, יש להכין היטב את האדמה. ישנן מספר אפשרויות הכנה: להשרות את זרעי העגבניות בתמיסה המכילה אשלגן פרמנגנט או בזרז צמיחה מיוחד. אם תבחרו באפשרות הראשונה, הנה מתכון: אשלגן פרמנגנט 1% - 1 גרם, 100 מ"ל מים. להשרות את הזרעים בתמיסה זו למשך 20 דקות, ולאחר מכן לשטוף אותם תחת מים נקיים.

עדיף לערבב את הזרעים הספוגים באשלגן פרמנגנט כמה פעמים בעזרת מקל, ולאחר מכן לשטוף היטב במים. השלב הבא הוא לייבש אותם במקום יבש עד שהם מתרופפים. לאחר מכן, ניתן לשתול אותם או להניח אותם בחממה.

שתילת זרעים

עומק השתילה הנדרש הוא 1-2 סנטימטרים. גדלו בטמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס בחממה, תוך השקיה רק ​​במים חמים. בלילה, הטמפרטורה צריכה להיות לפחות 17 מעלות צלזיוס.

לאחר שתילת הזרעים, יש לכסות אותם בשכבה דקה של אדמה רכה, בעובי של כ-5 מ"מ. יש להקפיד לנפות את האדמה דרך מסננת. פעולה זו מבטיחה פיזור אחיד של האדמה וימנעת הטמנה עמוקה מדי של הזרעים, דבר שקורה לעתים קרובות כשמכסים אותם באדמה. הקפדה על כלל פשוט זה תאיץ את הנביטה.

בעת השקיה ראשונה, השתמשו תמיד במרסס ידני, שכן השקיה רגילה עלולה להוציא את הזרעים ממקומם ולשטוף אותם. זה נכון רק בפעם הראשונה; לאחר מכן, לאחר שהאדמה שקעה, ניתן להשקות באופן קבוע בעזרת מזלף מבלי לדאוג לפגיעה בזרעים. יש להשקות מדי יום, שכן האדמה סופגת מים מהר מאוד ומתייבשת, ויוצרת קרום, אשר מעכב את הנביטה.

השתלה

לאחר הליכים אלה, השתילים המוכנים מוכנים לשתילה. יש לבצע את השתילה תוך 60-65 ימים. נדרשים שלושה עד ארבעה צמחים לכל מטר מרובע של אדמה. יש לדשן את האדמה תמיד באפר או חומוס, ולהשקות היטב את הבורות.

ברגע שצמחי העגבניות מתחילים לנבוט, כדי להבטיח יבול גדול בעתיד, הוסיפו 3-5 ס"מ של אדמה בין השורות. זה ימנע מהצמחים ליפול ולשקוע, מה שיעניק לשורשים שטח פנים גדול יותר לצמיחה. זה מחזק את גבעולי הצמח והופך אותם לחזקים יותר, הודות לאדמה העליונה הנוספת, אשר סופגת מים היטב. שתילים שגדלים בדרך זו ישגשגו לאחר השתלה, ויניבו יבול שופע.

האכלה וצמיחה

כאשר הצמח מתחיל לגדול באופן פעיל, יש להאכילו במלחת, כ-80-100 גרם למטר מרובע של אדמה. במהלך תקופה זו, טיפול בעגבניות הוא קריטי, שכן הקציר תלוי בגידול נכון. מכיוון שזן עגבניות זה גבוה, יש צורך לתמוך בו. אם רוצים פירות גדולים ועסיסיים, יש לפקח ולהסיר נבטים עודפים. זה מונע מהצמח להשקיע אנרגיה נוספת עליהם.

לאחר התבססותו, יש להשקות את הצמח 1-2 פעמים כל 7 ימים לאורך תקופת הגדילה שלו. יש להפחית את ההשקיה רק ​​כאשר מופיעים פירות. יש להשקות בשורשים.

מניעה וטיפול במחלות עגבניות

עובדה חשובה! זן עגבנייה זה מסתגל במהירות לתרופות שונות להדברת מחלות, אשר בסופו של דבר יאבדו את יעילותן. האפשרות הטובה ביותר היא להשתמש במגוון טיפולים בעת טיפול בעגבניות. חמישה ימים לפני השתילה, מומלץ למרוח קוטל פטריות סיסטמי באמצעות מרסס ידני.

מוצרים פופולריים בקרב גננים:

• פיטוספורין;
• רידומיל זהב;
• קוואדריס.

מחלות נפוצות בקרב זן עגבניות זה כוללות סטולבור ופיטופלזמוזיס. מחלות אלו הפכו לאחרונה עמידות יותר לטיפולים שונים. חרקים כמו ציקדות, עשים וכנימות נחשבים נשאים של מחלות עגבניות. לאחר ההדבקה, הם יכולים לשרוד שנים רבות בעשבים ובפסולת צמחים.

יתרונות וחסרונות של עגבניית "דרבנסקי"

לפני גידול עגבניות, עליכם לשקול את היתרונות והחסרונות. לכן, בואו נתמקד תחילה בהיבטים החיוביים.

יתרונות הזן "Derevenskie":

• הפירות גדולים בגודלם;
• חסינות טובה למחלות;
• עיסת עגבניות טעימה ועסיסית.

חסרונות של עגבניות:

• לחות גבוהה משפיעה לרעה על הפרי (הוא נסדק);
• דורש טיפול זהיר ותכוף;
• לא מתאים לשימורים בשלמותם.

ביקורות

פטר אלכסייביץ':

"יש לי חלקת אדמה בכפר קטן. בקיץ החם אני אוהב לחפור בגינה שלי. אני נהנה לגדל מגוון ירקות. העונה החלטתי לנסות את זן העגבניות דרבנסקי. לא הצטערתי על הבחירה שלי; השתילים גדלו היטב, אבל אחרי ההשתלה, העגבניות התקשו להתבסס באדמה. הן הגיעו לגובה של מטר וחצי. היבול לא היה גדול, אבל הפרי עצמו היה גדול ובעל בשר טעים. בסך הכל, זה זן מצוין, אבל הייתי רוצה לקבל יבול גדול יותר בעתיד."

גלינה פדוטובנה:

"אני מעדיף עגבניות גדולות. הן מייצרות מיץ עגבניות טעים. העגבניות שגידלתי בכפר היו טובות גם בגודל וגם בטעם. עבור זן כה גבוה, הצמח מניב יבול ממוצע. גידלתי אותן בחממה, והשקיתי אותן לעתים רחוקות. לרוע המזל, העגבניות פיתחו סדקים קטנים."