מאפיינים ותיאור של עגבניית השחורה

לעגבניות מזן זה יש תקופת הבשלה באמצע העונה. הן חצי-מוגדרות. הפירות מופיעים 120 (115-125) יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. זן נוח, מתאים לגידול בחוץ (לדוגמה, בגינת ירק) ובפנים (בחממה).

מאפיינים ותיאור של הזן

בממוצע, הצמח גדל למטר, ובחממות תחת פלסטיק הוא יכול להגיע לגובה של מטר וחצי. אשכול מופיע בגובה של 8-9 עלים, כאשר אשכולות נוספים נוצרים לאחר 2-4 עלים (בממוצע לאחר 3 עלים). ענף יכול לשאת עד עשרה פירות, לפעמים יותר. בסך הכל, ניתן לקצור עד שישה קילוגרמים ממטר מרובע אחד.

העגבניות עצמן קטנות, ומשקלן כשלושים עד חמישים גרם. הפרי מוארך, אדום כהה, ובעל קליפה עבה. עם זאת, מה שמייחד את הזן הזה הוא טעמו. פירותיהם עסיסיים, מתוקים ומעט בשרניים, מושלמים לאכילה טריים או בסלטים.

אם תחליטו לשמר אותם, עגבניות ישמחו אתכם בטעמן המדהים. הקליפה גם מגינה על הפרי מפני מים רותחים, ומונעת ממנו להיסדק. למרות זאת, הפירות נשמרים היטב, אך לא אוהבים להובלה.

סודות השתילה

עדיף לשתול זרעים בסוף מרץ. לפני השתילה, עדיף לטפל בהם. לשם כך, יש לטבול את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, לאחר מכן לשטוף אותם תחת מים זורמים קרים ולשמור אותם במקום קריר למשך זמן מה כדי שיתקשו.

ראשית, עליכם לגדל את השתילים. לשם כך, יש לשתול את הזרעים במיכלים מיוחדים שיספקו להם טמפרטורה נוחה (כ-22 מעלות צלזיוס) בעומק של כ-2 ס"מ. למען הבטיחות, ניתן לכסות אותם בניילון נצמד. לאחר הופעת הנבטים הראשונים, יש להסיר את הניילון ולהניח את המיכלים במקום מואר היטב תחת אור חם. לאחר הופעת העלים, ניתן להשתיל את הצמחים למיכלים נפרדים.

אם העגבנייה מתוכננת לגדל בחוץ, יש להמתין עד שיחלוף כל הכפור לפני השתילה. בדרך כלל, לאחר מספר חודשים, הגיע הזמן להשתיל אותה בחוץ. לפני השתילה, יש להשקות היטב את החור. זן זה רגיש למחלות, ולכן יש צורך בזהירות.

השיח נוצר משני גבעולים, מה שמגדיל את תנובת הצמח. כדי לשפר את תנובת הצמח, יש צורך גם בהכנת הקרקע, התרופפות, הסרת עשבים שוטים, הדברה וטיפול בצמח. דשנים יכולים גם הם לסייע בשיפור תנובת הצמח; יש למרוח אותם פעמיים בעונה; שילובי אשלגן-זרחן עובדים היטב.

עגבניות מעריכות השקיה נדיבה במים חמימים, במיוחד במהלך עונת הגידול. ברגע שהניצנים מתחילים להופיע, ניתן להפחית את ההשקיה לפעם בשבוע. חשוב לפקח מקרוב על הצמח ולהסיר את נבטי הצד באופן מיידי. חשוב גם לקשור את השיח למבנה תומך, מכיוון שהוא די גבוה ודק.

מה יכול להוות איום?

זן עגבניות זה אינו עמיד במיוחד למחלות ומזיקים. המסוכנים ביותר הם:

• ריקבון אפור;
• נבילת פוסריום;
• פיטופתורה;
• פְּסִיפָס;
• תַצְפִּית;
• נבילת ורטיציליום.

עובש אפור היא מחלה פטרייתית. כתמים אפורים-חומים נוצרים בצדדים התחתונים של העלים, החל מהעלים התחתונים. ללא טיפול, הם מתפשטים בהדרגה כלפי מעלה ויכולים להשפיע על הפרי.

אם אתם מבחינים בהצהבה ובשינוי צבע של העלים, סביר להניח שמדובר בנבילת פוסריום. ניתן להגן על הצמחים שלכם מפני המחלה בעזרת תמיסת תערובת בורדו. דשנים אשלגן-זרחן הם גם אמצעי מניעה.

עדיף להסיר זחלים ביד, וכדי למנוע את הופעתם, יש לחפור היטב את האדמה לפני השתילה.

עלים נבולים יכולים להיגרם גם כתוצאה מהתפשטות של כנימות. הזחלים שלהם נצמדים לחלק התחתון של העלה ומתחילים למצוץ את מיציו. יש לטפל (לרסס) את השיחים מיד עם קונפידור.

מזיקים של עגבניות:

• כְּנִימָה;
• צרצר חפרפרת;
• קרדית עכביש;
• כנימת לבן;
• תריפסים;
• חיפושית קולורדו;
• מעכב.

איך להשקות עגבניות בצורה נכונה?

הימנעו מהשקיית השיח במים קרים, שכן הדבר עלול להשפיע לרעה על בריאות הצמח. השקו בבוקר או בערב, כאשר השמש כבר אינה חזקה וקופחת. זכרו: גם השקיה מועטה וגם השקיה יתרה מסוכנות באותה מידה. תנאים יבשים יגרמו לסדיקה של הפרי, בעוד שתנאים לחים עלולים להוביל למחלות.

תכונות חיוביות של הזן:

זהו צמח בעל יבול גבוה, טעם טוב, לא תובעני לאדמה (גידול באדמה פתוחה וסגורה - גינת ירק וחממה).

פגמים:

החיסרון הוא שעגבניות אלו אינן עמידות היטב להובלה ואינן נשמרות לאורך זמן.

זן זה סובל מידה מסוימת של יובש, אך כמעט ואינו סובל לחות עודפת. השקיית יתר יוצרת לחות, שהיא קרקע פורייה אידיאלית למחלות. אם שורשי שיח אחד מושפעים, כל האזור יושפע בקרוב. כדי למנוע זאת, ניתן לטפל בו באמצעות קוטל פטריות.

ביקורות:

מיכאיל, בן 35, וורונז': זן העגבנייה הזה מאוד פורה. הפירות עצמם טעימים ומוצקים. הדבר היחיד שאני לא אוהב בזנים חומים הוא החלק הפנימי הירוק שלהם. גפן נושא 10-18 פירות מפוספסים בצבע חום-אדמדם. העגבניות חלקות, בעלות קליפה עבה, מפוספסות ומתוקות מאוד! השיח מאוד פורה; אפשר להפיק כמעט 1.5 ק"ג מאחד. ניתן להשתמש בהם לסלטים או לשימורים.

קוסטיה, 48, קורסק: בלאק מור הוא זן עגבנייה קטן. אני לא ממש אוהב את הטעם של עגבניות טריות. החיסרון הוא שהן רגישות למחלות, אבל היבול הגבוה שלהן הוא בהחלט יתרון. אהבתי אותן משומרים; הן לא מתפרקות בצנצנת בזכות הקליפה שלהן, שהיא די מוצקה. מצאתי אותן טעימות במיוחד כשהן מושרות במיץ תפוחים.

סרגיי, בן 38, פרם: זן זה מאוד פורה, עם שיח בגובה של כ-2 מטרים. גידלתי אותו ב-2-3 גזעים. העגבניות קטנות ובעלות צורת שזיף. מחסור בסידן בזן זה גורם לריקבון בקצה הפריחה. לכן, בסימן הראשון של זיהום, יש להאכיל את הצמחים בסידן.

מרגריטה: זה זן טוב, אני אוהבת אותו. השיח גבוה, יפהפה ומכוסה בפירות (15 פירות לענף, ויש יותר מענף אחד או שניים). אני מגדלת אותו בחממה כבר חמש שנים, והוא תמיד מניב יבול קבוע. העגבניות קטנות, טעימות, מתוקות ונהדרות לשימורים.