עגבניות שחורות של ברנדיוויין: תיאור זן, תשואה, ביקורות

בעוד מספר שנים, הזן יחגוג את יום השנה ה-100 שלו, השנה בה פותח על ידי מגדל אוקלהומה, מרל דארל, בשנת 1920. לכן, ניתן להתייחס בבטחה לעגבנייה כאל ירושה. בתחילה, הוא היה שחור ובעל עלים דמויי תפוח אדמה. הוא נחשב לאחד הזנים הפופולריים ביותר באירופה. בהמשך, הוא התפתח לזן ה"עגבנייה" הסטנדרטי והוא הופך לבחירה פופולרית בגנים הרוסיים.

מאפיינים ותיאור

זן אמצע עונה, לא מוגדר. פרי שחור מוקדם. מתאים לגידול בחממה. השיחים גדלים לכמעט 2 מטר, לכן יש לקשור אותם ולקשור אותם לצדדים.

פירות בשלים עגולים עם צלעות בולטות על הכתפיים. החלק העליון ירוק כשהוא בשל. מאוחר יותר, הצבע מתפזר באופן שווה בכל רחבי הפרי. משקלם מגיע ל-290-400 גרם. הבשר העסיסי, המתוק והארומטי מכיל 6-9 תאים והוא מתוק בטעמו.

לשימוש כללי. ניתן להובלה. מאוחסן היטב ואינו נסדק. יבול גבוה, עד 9 ק"ג לשיח. עמיד למחלות הנפוצות בכל זני הלילה.

תכונות של טיפוח

האביב הוא זמן נפלא לשתילה. לאחר 3 עד 3.5 שבועות, ניתן להשתיל את השיחים הצעירים והעדינים באדמה פתוחה. תהליך השתילה המלא כולל את השלבים המרכזיים הבאים:

הכנת חומר הזרעים

זרעים איכותיים הם המפתח לשתילים בריאים וחזקים. גננים רוסים מדווחים ששיעור הנביטה הוא כ-80% מכלל הזרעים בחבילה. ניתן לשפר את האיכות בעצמכם על ידי בחירת הזרעים הטובים ביותר, באופן הבא:

• להמיס 90-95 גרם מלח בליטר מים חמים ולערבב עד להמסה מלאה;
• יוצקים את הזרעים למים ומשאירים אותם למשך 10 דקות;
• זרעים שצפים אל פני השטח אינם טובים כי הם חלולים. שמור רק את אלה ששוקעים.

שתילת שתילים

זרעו את הזרעים לשתילים חודשיים לפני השתילה. הכינו מגשים קומפקטיים ומלאו אותם באדמה. צרו חורים קטנים באדמה - בעומק של לא יותר מ-2 ס"מ. הניחו שני זרעים בכל גומה. השקו היטב כדי להבטיח נביטה טובה ומהירה. כסו את המגשים בניילון נצמד או בשקית ניילון והניחו אותם במקום שטוף שמש. יש לספק אור טוב לפחות 14 שעות ביום. שמרו על טמפרטורת חדר יציבה של 21-25 מעלות צלזיוס (70-77 מעלות פרנהייט) לצמיחה חיובית של השתילים.

הכנת האדמה לשתילה באדמה

איכות קרקע טובה חיונית לצמיחת "המסה הירוקה" של השיחים. לכן, יש למרוח את כל הדשנים מראש. כאשר מזג האוויר האביבי יורד, יש להוסיף כבול וחול לאדמה. יש לזנות בתמיסת הזנה המכילה אשלגן וזרחן. ניתן להוסיף גם חומוס ואפר. מיד לפני השתילה, יש לחפור היטב את אתר השתילה המיועד, להסיר את כל העשבים השוטים, אך אין להשקות כדי למנוע היווצרות קרום אדמה.

שתילה באדמה פתוחה

באביב, לאחר חלוף הכפור, ניתן לגדל את 'Brandywine Black' בערוגה פתוחה. יש להימנע משתילה מוקדמת מדי, אחרת הצמח עלול לא לעמוד בטמפרטורות נמוכות ולמות. בעת שתילת שתילים, יש לרווח לא יותר מארבעה צמחים למטר מרובע. לקבלת יבול טוב, יש לחלק את השיח ל-2-3 גבעולים.

לְטַפֵּל

השקיה סדירה חיונית. לאחר שהשתילים התבססו, ניתן להפחית את ההשקיה למספר פעמים בשבוע. לאחר תחילת הפרי, מומלץ לחדש את התדירות הזו.

עדיף לקשור את השיח ככל שהוא גדל. הסירו את נצרי הצד, והותירו גדמים באורך 2-3.5 ס"מ.

אחרת, מספיק לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים באופן קבוע. עגבניות אינן דורשות טיפול מורכב.

ביקורות

קסניה: הזמנתי זרעים באינטרנט. כל אחד מהם בחבילה נבטו. זו עגבנייה טעימה עם בשר קרמי שנמס בפה, קצת כמו עגבניות שרי. היא גדלה בלי תקלות, ולא ראיתי שום פרי מקולקל. קיבלתי 7 ק"ג מצמח אחד. אני אוהבת רטבים שעשויים ממנו. כל המשפחה העריכו את הטעם שלו, אפילו הילדים. אני ממליצה בחום לכל מי שאוהב גינון!

קרולינה: זה נראה יפה בערוגת הגינה. שמתי לב למשהו: כשהנבט יצא מהזרע, הוא נשבר לשניים. והוא התחיל לגדול הפוך. תיקנתי אותו, ואולי זו הסיבה שהצמח התחיל לפגר מאחור. לשני זרעים מתוך עשרה היו שברים כאלה. השאר גדלו כרגיל. הפירות הבשילו, קטנים, מתוקים ופירותיים.