
זן ה"בונסאי" הוא עגבנייה ננסית נויית. גודלה הקומפקטי מאפשר גידול אפילו על אדן חלון עירוני. גננים רוסים, המגדלים עגבנייה זו הן בתוך הבית והן בחממות, מעריכים את התחזוקה המועטה שלה ואת טעמה המעולה.
מאפייני הזן
שיחי העגבניות מסוג "בונסאי" קטנים, מגיעים לגובה של 25-40 ס"מ. הצמחים אטרקטיביים למדי: עלווה ירוקה כהה משלימה בהרמוניה את הכדורים האדומים של הפרי. כל שיח מניב יבול טוב של עד 1.7 ק"ג של עגבניות טעימות. עונת הגידול נמשכת 85-90 ימים.
תיאור הפירות
עגבניות בשלות עגולות ובעלות צבע אדום עמוק. כל פרי קטן שוקל 25-45 גרם. יש להן טעם נעים, מעט מתוק, הפופולרי במיוחד בקרב ילדים. הבשר מוצק למדי, והקליפה דקה וחלקה. הפירות נאכלים טריים וכבושים.
נְחִיתָה
בדרך כלל, זרעים נזרעים בסוף פברואר או תחילת מרץ. לאחר חודשיים, ניתן להשתיל את השתילים לגינה או להשאיר אותם בתוך הבית. ניתן לרכוש אדמה לשתילים בחנות או להכין אותה בבית. היא כוללת כבול, חול ואדמה פורייה. ניתן גם להוסיף אפר עץ כדשן. לפני הזריעה, האדמה מחוטאת בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. הזרעים נטמנים 1.8-2 ס"מ באדמה. לאחר מכן, העציצים מכוסים בניילון נצמד עד לבקיעת השתילים. הנבטים הראשונים מופיעים תוך 5-6 ימים.
לאחר חודשיים, יש להשתיל את הצמחים למיקומם הקבוע - עציץ רחב (5-7 ליטר) או ערוגה בגינה. כדי לגדל שיחי עגבניות בונסאי, יש לבחור מקום מואר היטב. לא משנה אם הוא נמצא באור שמש ישיר או באזור מוצל. בחממה ניתן לשתול 7-9 שיחים למטר מרובע.
תכונות של טיפוח וטיפול
עציצים עגבניות חייבים להיות בעלי חורים בתחתית כדי לאפשר לעודפי לחות להתנקז. עדיף להציב אותם על אדן חלון הפונה דרומה. אם האור אינו מספיק, התקינו מנורות פלורסנט מיוחדות.
יש להשקות את השיחים 1-2 פעמים בשבוע במים חמימים, בשורשים. לפני הפריחה ניתן לרסס את העלים במים בטמפרטורת החדר.
במהלך עונת הגידול, הצמחים מוזנים 3-4 פעמים בדשנים של אשלגן וחנקן. במהלך הפריחה, ניתן לסייע בהאבקה על ידי ניעור עדין של התפרחות כל 3 ימים (זה לא הכרחי!). לעגבניית הבונסאי יש תאים זכריים ותאים נקביים כאחד, ולכן היא אינה דורשת האבקה מלאכותית.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות:
- טיפול קל.
- אין צורך בצביטה או קשירה לתמיכה.
- טעם מעולה.
- תשואה גבוהה.
- יכול לשמש כקישוט פנים.
- אפשרות לגידול הן בבית והן בגינה.
פגמים:
לזן הבונסאי אין חסרונות משמעותיים, מלבד הצורך שלו בהשקיה. בחורף עלולים להתעורר קשיים עקב חימום מרכזי בדירה.
מַסְקָנָה
זן ה"בונסאי" גודל במיוחד לגידול בתוך הבית. עם זאת, עגבנייה זו גדלה היטב הן בחממות והן באדמה פתוחה (בדרום רוסיה). הצמחים מניבים יבול טוב עם טיפול נאות. זן זה מתאים ביותר למגדלי ירקות חובבים ולאלו שנהנים מגינון לאורך כל השנה.
ביקורות
ולדימיר
אשתי ואני מגדלים בונסאי במרפסת שלנו. אנחנו אוהבים גם את התהליך וגם את התוצאות. העגבניות גדלות יפה וטעים - אנחנו אוכלים אותן בעצמנו ומפנקים איתן את הנכדים שלנו. אנחנו שותלים עגבניות באביב וגידול שני בקיץ כדי להבטיח שיהיו לנו עגבניות טריות עד סוף הסתיו.
אנה א', קוסטרומה
פעם הייתי מגדל ירקות רק על אדן החלון. ואז אמא שלי המליצה על עגבניית בונסאי. לא ממש האמנתי שזה יעבוד, אז שתלתי אותה באביב שעבר. לא כל הזרעים נבטו, אבל השתילים היו חזקים וגדלו היטב. סיפקתי תאורה משלימה עם מנורה מיוחדת מכיוון שהדירה בדרך כלל חשוכה. ניסיתי לא להשקות יותר מדי ופעלתי לפי עצתה של אמא שלי המנוסה ככל האפשר. התוצאה הייתה עגבניות טעימות. אני מרוצה מהתוצאות.
אירינה
נהגתי לגדל את הזן הזה על אדן החלון, אבל כשהגעתי לדאצ'ה שלי, התחלתי לשתול אותם בחממה. הנכדה שלי אוהבת אותם - היא אוכלת אותם ישר מהשיח (אני לא משקה אותם בשום כימיקלים או מרסס אותם). אני במיוחד אוהבת את העגבניות המשומרות האלה. הן כמעט ולא נסדקות במי מלח, וגם אם כן, הן שומרות על צורתן.

דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות