מאפיינים ותיאור של העגבנייה "בוני MM"

עגבניית "בוני MM" אינה תופסת מקום רב בגינה, אינה דורשת תשומת לב רבה או טיפול קפדני, ובכל זאת מניבה יבול מוקדם במיוחד ושופע. בשנת 2001, זן זה נוסף לפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית ומאז הפך לזן חוץ מועדף ואמין עבור גננים רבים.

מאפיינים כלליים של הזן

מרשם המדינה מסווג את "בוני MM" כזן המתאים לגידול ללא מחסה או תחת מחסות זמניים במנהרות בחלקות גינון, במשקים ובחוות קטנות ברחבי הארץ. מקור הזן הוא חברת האגרוטכניקה "GAVRISH".

מהירות ההבשלה

זן זה נחשב לאולטרה-מוקדם, עם תקופת הבשלה של 80-85 ימים בלבד. תקופת הפרי קצרה מאוד, שכן הצמח מניב פירות באשכולות הראשונים ומפתח פרחים באשכולות הבאים כמעט בו זמנית. לכן, השיח מניב את כל היבול שלו בממוצע של 15-20 ימים.

תיאור בוטני של הצמח

צמח העגבנייה "בוני MM" הוא זן מוגדר, כלומר בעל צמיחה מוגבלת. הגובה המרבי של צמח העגבנייה אינו עולה על חצי מטר. יתר על כן, זן זה הוא זן סטנדרטי, כלומר לעגבניות מערכת שורשים קטנה ורדודה וגזע זקוף ועבה. צמחים בעלי מאפיינים אלה הם קומפקטיים, מסודרים ויציבים מאוד. הגבעולים הצדדיים של השיחים חזקים, מכוסים בעלים ירוקים כהים וגליים. מספר הגבעולים והעלים קטן, וכתר הצמח צפוף למדי.

אשכול הפרחים הראשון מופיע לאחר שנפתח העלה החמישי או השישי; אשכולות הבאים צפופים מאוד, עם כל עלה שני או אחד אחרי השני. בתפרחות פשוטות ולא מסועפות, הפירות מסודרים לסירוגין ובצורה דחוסה מאוד על גבעול יחיד. לאחר שנוצרו שלושה או ארבעה אשכולות פירות, הגבעול הראשי מפסיק לגדול.

תכונות של פירות ושימוש בהם

הפירות שטוחים-עגולים, צלעות עדינות, ומשקלם הממוצע הוא 50-70 גרם. עגבניות בוסר הן ירוקות בהירות עם כתם ירוק כהה ליד הגבעול; עם הבשלתן, כתם זה נעלם, ובבגרות מלאה, הפירות מקבלים צבע אדום בוהק אחיד, קלאסי. העיסה הבשרנית והעסיסית מכילה 2-3 תאים קטנים עם מספר בינוני של זרעים. הטעם הוא עגבנייה מסורתית, ללא מתיקות או חמיצות מודגשת. מבין הזנים המבשילים מוקדם במיוחד, עגבניית "בוני MM" מוכרת כאחת הטובות ביותר מבחינת טעם.

המידע על אריזת הזרעים מציין כי זן זה מיועד לסלטים. כך בדיוק משתמשים בו רוב מגדלי הירקות. הודות להבשלתן המוקדמת במיוחד, עגבניות אלו הן בין הירקות הראשונים על שולחנות הגננים. הן נאכלות טריות, בסלט ירקות ובירקות פרוסים. מאפייני הפרי וההבשלה האחידה הופכים את הזן הזה למתאים לשימורים ולמכירה מוקדמת ורווחית.

פִּריוֹן

התשואה הממוצעת לשיח היא 2 ק"ג. בשל יכולתו של הצמח לשגשג בנטיעות צפופות, התשואות יכולות להגיע ל-16 ק"ג למטר מרובע.

טכנולוגיה חקלאית של זן Boni MM

זריעת זרעים

יש לזרוע זרעים 55-60 יום לפני תאריך ההשתלה המתוכנן. חשוב לשקול היטב את תאריך השתילה של עגבניות. צמחים שנחשפו יתר על המידה, בדיוק כמו צמחים שנחשפו פחות מדי, מתקשים להסתגל למיקום חדש, מאבדים את פריחתם ומניבים פרי לקוי.

באזורים עם קיצים ארוכים וחמים באופן אמין, ניתן לזרוע את זרעי הזן המוקדם במיוחד הזה ישירות באדמה. כאשר מגדלים אותם בדרך זו, הזרעים נזרעים באפריל בערוגה צפופה או במרחק של 10-15 ס"מ זה מזה. מכסים את הערוגה בניילון נצמד לעונה הראשונה. לאחר הנביטה, משקים את השתילים בזהירות ככל שהאדמה העליונה מתייבשת. מדללים שתילים צפופים מדי כאשר יש להם 2-3 עלים אמיתיים, ומדללים שתילים דלילים יותר כאשר יש להם 4-5 עלים. ניתן לשתול מחדש צמחים שהוסרו במהלך הדילול. כדי להגן על שתילים צעירים מפני מזיקים, פזרו עליהם אפר או טפלו בהם במוצרים מיוחדים. דשנו עגבניות צעירות בדשנים אורגניים, כגון סרפד מותסס או חליטת מולין, כל 7-10 ימים. ההערכה היא שעגבניות הגדלות בדרך זו אינן נתונות ללחץ במהלך ההשתלה ולכן גדלות חזק יותר והקציר מוקדם יותר.

הכנת האתר ודישון

במהלך החורף, האדמה הופכת דחוסה מאוד ויש לחפור אותה לעומק של 20-25 ס"מ לפני השתילה. אם האדמה לא נדשת בסתיו, ניתן לדשן אותה באביב. הזמן היעיל ביותר להוסיף חומרי הזנה לחורים הוא מיד לפני השתילה. ניתן להשתמש בתערובת הבאה: הוסיפו 2 כוסות אפר עץ לדלי קומפוסט. השתמשו בליטר אחד של התערובת לכל צמח עגבנייה.

תזמון השתלה באדמה ותכונות שתילה של הזן

מועד השתילה באדמה משתנה בהתאם לאזור הגידול. באזורים דרומיים חמים, זמן זה הוא 15-25 באפריל, באקלים ממוזג - 1-10 במאי, ובאזורים צפוניים קרירים - 25 במאי-10 ביוני. בזמנים אלה, הכפור האביבי בדרך כלל חלף.

מכיוון ש"בוני MM" היא עגבנייה סטנדרטית, מוקדמת במיוחד, בעלת צמיחה נמוכה, ניתן לשתול אותה במגוון דרכים. הנה כמה:

1. שיטת קן מרובע. גורי השתילה מסומנים במרחק של 60-65 ס"מ זה מזה. בכל גומה נטועים שניים עד שלושה שתילים, במרחק של 5-7 ס"מ זה מזה.
2. שיטת סרט. מכינים חריץ רציף בעומק 15-20 ס"מ לשתילה. אורך החריץ תלוי בהעדפה ובזמינות. שתילים נשתלים בחריץ במרחק של 20-25 ס"מ זה מזה. אם מתכננים מספר חריצים, המרחק ביניהם צריך להיות כ-60 ס"מ.

כדי להבטיח שורות אחידות, השתמשו ביתדות וחוט מתוחים ביניהן כדי לסמן את השורות. השקו את החורים או החריצים בנדיבות במים חמים ומשאירים אותם להיספג לזמן מה. לאחר מכן, הוציאו בזהירות את השתילים מהעציצים הנפרדים שלהם, ומבלי להפריע לכדור השורשים, סדרו אותם במרחק הרצוי, בהתאם לתבנית הנבחרת. בעת השתילה, שתלו אותם 3-4 ס"מ עמוק יותר ממה שגדלו קודם לכן בעציצים הנפרדים שלהם. מלאו את החריץ או החורים באדמה, הדקו אותה היטב והשקו שוב היטב. השקו בזהירות רבה, תוך הימנעות מסחף האדמה סביב השתילים.

כך, בכל שיטת שתילה, 6-8 צמחים מתאימים למטר מרובע. זה חוסך משמעותית מקום בגינה ומגדיל משמעותית את היבולים. הצמחים משגשגים.

טיפול לאחר השתלה

הצמחים אינם דורשים טיפול מיוחד בשבועיים הראשונים. להיפך, הם זקוקים לזמן להסתגל לסביבתם החדשה. המשימות העיקריות בתקופה זו הן שמירה על לחות הקרקע והגנה עליהם מפני כפור לילי. כדי לשמור על לחות, יש להשקות את הצמחים במתינות כל יומיים-שלושה. כדי למנוע היווצרות קרום על פני הקרקע, יש לשחרר את האדמה בעדינות ורדוד יום לאחר ההשקיה.

השיטות הבאות משמשות להגנה מפני טמפרטורות נמוכות באופן קריטי:

• כובעים עשויים עיתונים או יוטה מונחים על השיחים;
• הם בונים כיפות סביב הצמחים מענפי עצים או ענפי אשוח;
• הם יוצרים עשן מלאכותי מערימות אשפה שהוכנו בעבר והונחו סביב האזור;
• השקיה לילית בטיפות דקות מתבצעת באמצעות ממטרות.

לאחר שהצמחים התבססו והתחזקו, הטיפול יכלול השקיה קלה ומועטה, עישוב וריפוי האדמה. אין צורך לצבוט או לקשור את הצמחים הללו. ניתן להחליף עישוב וריפוי קבועים בהליך חיפוי פשוט. גננים מזניחים לעתים קרובות את החיפוי, ורואים בו בזבוז זמן. למעשה, טכניקה חקלאית פשוטה וקלה זו משרתת מספר פונקציות חשובות:

• חיפוי מגן על השכבה העליונה של האדמה מפני ייבוש;
• שכבת חיפוי מונעת צמיחה של עשבים שוטים;
• כאשר משקים, הוא מגן על השכבה העליונה של האדמה מפני סחף;
• מאיץ את ההבשלה ומגדיל את התשואה;
• כאשר מכסים את הקרקע עם דשא, מתרחשת דישון טבעי נוסף של האדמה.

צמחים מזן זה אינם דורשים הזנה נוספת במהלך עונת הגידול. לצמיחה נמרצת ופירות טובים, מספיקים חומרים מזינים שנוספו לאדמה לפני או במהלך ההשתלה.

מחלות ומזיקים

לעגבניית Boni MM עמידות נמוכה למחלות ומזיקים. עם זאת, אין בכך איום; אם נשתלים ונשתלים בצורה נכונה, היא מניבה יבול טוב במהלך החודש הראשון של הקיץ, כאשר מחלות ומזיקים עדיין יחסית פעילים.

יתרונות וחסרונות

במשך מספר שנים, גננים משאירים ביקורות רבות על זן עגבניות זה. כמעט כולן חיוביות, ומתארות אותו כחסר חסרונות. עם זאת, צוינו לא מעט יתרונות. הנה העיקריים שבהם:

• תקופת הבשלה מוקדמת מאוד;
• חזרה ידידותית של הקציר;
• טעם טוב (בין הזנים המוקדמים);
• סובל בקלות השתלה;
• לא תובעני בטיפול;
• מתאים לכל אזור במדינה;
• גדל היטב באדמה פתוחה;
• תשואה גבוהה;
• אינו דורש צביטה או קשירה;
• גדל ונושא פרי היטב כאשר נשתל בשורות צפופות.

לא לכל הגננים יש את הרצון או היכולת להשקיע באופן קבוע זמן ומאמץ רב בטכניקות גידול עגבניות מורכבות, אבל כולם חולמים ליהנות מירקות טריים מהגינה שלהם. הזן "בוני MM" הלא תובעני והלא יומרני לחלוטין יהיה מציאה אמיתית עבור גננים כאלה. במאמץ מינימלי, הוא יניב יבול מצוין של פירות טעימים בחודש הראשון של הקיץ.

ביקורות

אלנה, מחוז מוסקבה

השתילים מאוד מוצקים ובעלי צמיחה נמוכה, עם עלים כהים באופן ניכר מהאחרים. בהתחלה שתלתי אותם בלי יתד, אבל כשהם היו מכוסים לחלוטין בעגבניות, הם התחילו ליפול, אז הייתי צריך לקשור אותם. לא גזמתי אף נבט צדדי. הפירות הראשונים נקטפו בחממה ב-23 ביוני, לאחר זריעת שתילים ב-1 במרץ. הפירות הראשונים היו 100 גרם כל אחד, ואז קטנים יותר, 50-60 גרם כל אחד. לעגבניות הראשונות של 100 גרם לא היו גרעינים כלל. טעם: עבור זן מוקדם, טעם עגבנייה טוב מאוד, ללא חמיצות מוגזמת, אם כי הקליפה מעט עבה. יבול: בקושי הגיע ל-2 ק"ג לצמח המוצהרים. אבל בסך הכל, אני מרוצה מהזן.

לריסה, אזור ניז'ני נובגורוד

בשנה שעברה שתלתי את העגבניות האלה בערוגה רגילה לעתים קרובות מאוד, בלי לתלות אותן על יתד. השיחים נמוכים מאוד, כ-40 ס"מ, וחזקים. הם היו הראשונים שהבשילו בגינה שלי, והעגבניות היו מתוקות. שמרתי את העגבניות לזרעים, אבל כשהלכתי לאסוף את הזרעים, התאכזבתי מאוד - לא היו זרעים! אני מרוצה מהזן; אקנה ואשתול עוד.

אינה, מחוז רוסטוב

שתלתי אותם בפברואר, וכבר התחלנו לאכול אותם בסוף מאי. לא הייתי אומר שהטעם היה מדהים, אבל בשביל יבול ראשון, הוא היה די טוב. היבול היה כמתואר, מחולק בנדיבות רבה, וכשהעגבניות הבאות הופיעו, כבר שתלתי דייקון במקום השיחים האלה.

ולדימיר, מורדוביה

שלי הבשיל ב-2 ביוני. בכלל לא חמוץ, זן מוקדם וטוב. היבול, כאמור, הוא 2 ק"ג. זה זן של שתילה ושכחה.