עגבניית "חזיר ברד גדול" מיועדת לגידול בחממה במרכז רוסיה. זן זה מאופיין ביבולים טובים, פירות עסיסיים וטעימים בעלי צבע אקזוטי דו-גוני.
הזן פותח בארה"ב על ידי המגדל הנודע בראד גרייטס, אך מצא מעריצים רבים בקרב מגדלי ירקות מקומיים.
מאפייני הזן
הצמחים גבוהים, לא מוגדרים, ויכולים להגיע לגבהים של 1.8-2 מ'. העלווה צפופה, עם סוג עלה רגיל. הזן הוא אמצע העונה מבחינת זמן הבשלת הפרי.
תיאור הפירות
פירות הזן "חזיר הבר המפוספס הגדול" עגולים ושטוחים. משקל כל עגבנייה הוא כ-250-400 גרם. צבעם יוצא דופן, דו-גוני - חום כהה עם פסים ירוקים. הבשר האדום הבוהק עסיסי ומתוק. החלק החיצוני של הפרי מכוסה בפלומת דקיקה שמרגישה כמו אפרסק. פני השטח והצבע יוצאי הדופן הללו זיכו את הזן בשם "חזיר הבר המפוספס הגדול".
נוֹהָג
הפירות נאכלים טריים ולסחיטה. עגבניות גדולות אלו משמשות גם להכנת רטבים ומשחות ארומטיים. הטעם המתוק והצבע יוצא הדופן הופכים את זן "חזיר הבר המפוספס הגדול" לתוספת מבורכת לכל שולחן.
תכונות של טיפוח וטיפול
יש לזרוע זרעים לשתילים חודשיים לפני השתילה בגינה. יש לשמור את הצמחים במקום חמים ומואר היטב. אם אדן החלון מוצל במשך רוב היום, הצמחים יזדקקו לתאורה נוספת באמצעות מנורות פלורסנט.
חשוב! צמחי עגבניות גדלים לגובה, לכן מיד לאחר השתלת השתילים בערוגת הגינה, יש לקשור אותם לתמיכה בטוחה.
בחממה או באדמה פתוחה, יש לפזר את הצמחים במרווחים רופפים, לא יותר משלושה צמחים למטר מרובע. יש לבחור מיקום עם מספיק אור שמש לאורך כל היום. כדי להבטיח יבול שופע, מומלץ לגדל את הצמחים ל-2-3 ענפים. חשוב להסיר מיד עודפי נבטים ועלים כדי לאפשר לצמח יותר אנרגיה לייצר פירות עסיסיים. יש להשקות במשורה, שכן לחות עודפת עלולה לגרום לסדיקה ולקלקול.
מחלות ומזיקים
לזן "חזיר הבר המפוספס הגדול" אין מערכת חיסונית חזקה. לכן, חשוב לטפל בצמחים למטרות מניעה. מומלץ גם ריסוס בקוטלי חרקים.
עצה! יש לבצע את כל הטיפולים הכימיים לפני תקופת הפריחה. לאחר מכן, יש לרסס ולהשקות את הצמחים רק בתמיסות טבעיות.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות:
- תשואה גבוהה.
- תכונות טעם מעולות.
- תקופת פרי ארוכה.
- סוג אקזוטי של פרי.

פגמים:
- יש צורך לקשור אותו לתמיכה.
- הסרת בנים חורגים.
- בערוגות פתוחות, שיחים אינם עמידים בפני אסונות מזג אוויר.
- השקיית יתר עלולה לגרום לפרי להיסדק.
- נדרש טיפול מונע נגד מחלות ומזיקים.
מַסְקָנָה
הזן הקליפורני "Big Striped Hog" משגשג בתנאי חממה. שיחיו המתפשטים משגשגים בשטחים מוארים ופתוחים. מניעת מחלות והשקיה מתונה הם חיוניים. עם טיפול נכון, עגבניות אלו יגמול לכם ביבול שופע ויפה.
ביקורות של גננים
אנסטסיה פטרובנה:
זן זה די נדיר ומעט אנשים מגדלים אותו. לפני מספר שנים ראיתי אותו בחממה של שכן ורציתי לגדל משהו בדיוק כמוהו. טיפלתי בו בקפידה - השקיתי אותו במתינות, הסרתי נבטים צדדיים וגידלתי אותו לשני גבעולים. מאמצי התוגמלו ביבול נפלא. העגבניות היפות שימחו אותי בטעמן המתוק ובעסיסיותן.
אירינה:
זן טוב, אבל רק לחממה. ניסיתי לשתול אותו בחוץ שנה אחת, אבל חצי מהעגבניות נסדקו. גשם והשקיה בחוץ בלתי ניתנים לשליטה. אז אם אין לכם חממה, אל תשתלו חזיר בר מפוספס גדול.
מריה ק.:
ההיבט החיובי היחיד של הזן הזה, לדעתי, הוא המראה היפה והייחודי שלו. הטעם הוא בדיוק כמו עגבניות רגילות. שתלתי אותו פעם אחת ולא אגדל אותו שוב.


דישון עגבניות עם מלח
כיצד לדשן שתילי ירקות עם יוד רגיל
מתי ואיך לזרוע שתילי עגבניות במרץ 2024 – פשוט ונגיש למתחילים
קטלוג זני עגבניות שחורות