מאפיינים ותיאור של העגבנייה "ברנדי גדול"

לאחרונה, גודלה עגבניית "ברנדי גדול" לתנאי חממה בכל אזור. זן זה נמכר לרוב תחת השם ברנדי גדול. לגננים היו רגשות מעורבים לגביו, שכן האריזה לפעמים מגזימה במידע על פוריות העגבנייה ומראהה.

מאז 2015, הוא נכלל במרשם הישגי הבחירה תחת המספר 8653771.

מְאַפיֵן

זן לא מוגדר. שיחי הצמח גבוהים, מגיעים לגובה של עד 1 מטר ו-60 ס"מ. גובה זה אינו רצוי עבור חלק מהגננים בשל קודקודו, שנשאר ללא שימוש במהלך ההתפתחות. לדברי גננים, פירות גדולים וניתנים לשיווק נוצרים רק בתחתית, וככל שהם גדלים גבוה יותר, כך הם הופכים קטנים יותר. השימוש העיקרי שלהם הוא לסלטים. העלים קטנים. התפרחות פשוטות, לא מרוץ. עד 4-5 עגבניות יכולות להיווצר על מרוץ אחד. הן חסינות למחלות הנפוצות בעגבניות. כדי להפחית את הסיכון לזיהום, יש להשתמש באמצעי מניעה ידועים.

תֵאוּר

זן אמצע העונה. עגבניות בשלות בצבע ארגמן עם גוון אדום. הצבע בדרך כלל לא אחיד. משקלן אינו עולה על 380 גרם כשהן בשלות לחלוטין. צורתן כתפוח רחב ומצולע. העגבניות בתחתית מצולעות יותר מאלה שבחלק העליון. עגבניות מבשילות באופן לא אחיד. לעגבנייה בוסר יש כתם ירוק ליד הגבעול. "Big Brandy" הוא בעל דחיסה בינונית, המכילה שישה תאי זרעים. כאשר חותכים אותו לשניים, המיץ אינו דולף בחופשיות. הטעם נעים - בשר רך עם חמיצות קלה.

תשואה ואחסון

ניתן לקצור 6-7 ק"ג למטר מרובע. למרבה הצער, זה מעט נמוך עבור זן שנבחר לאחרונה. נסו להשתמש ביבול שנקטף במהירות, טרי או ברטבים. הוא לא יישמר לאורך זמן ויתחיל להתרכך ולהתפוצץ. גידולים כאלה לא יתאימו, אפילו לסלטים טריים.

היתרונות והחסרונות של הברנדי הגדול

אלו ששתלו עגבניות ציינו בין היתרונות

• טעם נעים.
• כמעט חסין מפני מחלות;
• אינו דורש כללי גידול מורכבים;

אבל בין החסרונות היו הבאים:

• היבול נמוך יותר בהשוואה לעגבניות רשומות דומות;
• צפיפות נמוכה של "ברנדי גדול";
• תפוקת המוצר נמוכה;
• החממה לא תתמלא.

תכונות של טיפוח וטיפול

תקופת השתילה היא חודשיים לפני השתילה בחממה. יש לוודא שהאדמה מאוזנת היטב - היא צריכה להכיל אשלגן, זרחן וחנקן, כמו גם אפר, חומוס וקומפוסט. אם יש נהר ליד הגינה שלכם, אתם מוזמנים להוסיף חול נהר לאדמה. כל המרכיבים הללו משפיעים לטובה על הטעם, היבול ומבטיחים התפתחות תקינה של השורשים.

עדיף לזרוע זרעים לשתילים בשבוע הראשון של מרץ. יש לשתול אותם כאשר יש להם שני עלים במיכל של 200-300 גרם. אם השתמשתם באדמה אוניברסלית לשתילה, אין צורך לדשן אותם.

לאחר שהעגבנייה התבססה בגוש השורשים, יהיה צורך להשתיל אותה לכלי עמוק יותר, מכיוון שסוג זה של עגבנייה דורש מערכת שורשים מפותחת ועמוקה. אם השתילים גמישים מאוד, עדיף להשתיל אותם בשכיבה, מה שיגדיל משמעותית את אזור ההאכלה.

כדי למנוע שבירת גזע, עדיף לקשור את השיחים ולאמן אותם ל-2-3 נבטים. לדלל אותם כדי למנוע צפיפות יתר. לא לשתול יותר מ-4 צמחים למטר מרובע.

עגבניות משגשגות בתנאים חמים ואינן סובלות כפור. במרכז ובמערב רוסיה, עדיף לא לגדל אותן בחוץ. האזורים הדרומיים של ארצנו מתאימים יותר לשטח פתוח.

כדי להבטיח שהעגבניות שלכם יהיו תענוג למראה, זכרו לשמור על לחות, במיוחד בשלבי הפריחה והפרי. דשנו ורופפו את האדמה באופן קבוע כדי לשמור על אספקת חמצן לשורשים, והסירו עשבים שוטים.

ביקורות

ארינה: הטעם היה באמת מצוין. כדי להבטיח התפתחות תקינה, נקטתי באמצעים הבאים: ריססתי אותם בסידן חנקתי, והוספתי קומפוסט, אפר וגללי סוסים עם כמות קטנה של גללי תרנגולות לאדמה. העגבניות הבשילו; הגדולות יותר שקלו 300 גרם בתחתית ו-100 גרם למעלה. שתלתי אותן במקום בו גדלו מלפפונים בעבר. המשפחה שלנו אהבה אותן.

סטפניה: אני מגדלת אותם בחממה, מאווררת אותה באופן קבוע ושומרת על טמפרטורה יציבה. אני מנערת את השיחים כדי להאביק אותם ומרססת אותם במים. לפני השתילה אני מרססת אותם בחומצה בורית בקצב של כפית אחת לדלי. אני מכינה משחה מהעגבנייה הזו לחורף. והילדים מעדיפים לאכול אותה טרייה.