מאפיינים ותיאור של העגבנייה "ביצה"

הצבע הירוק הייחודי של עגבניות בשלות, בשילוב עם טעמן המתוק-חמוץ, מושך גננים רבים. עם זאת, גידול זן הבולוטו עדיין דורש מאמץ מסוים, מכיוון שהוא אינו אחד הזנים הקלים ביותר לגידול.

מאפיינים ותיאור של הזן

שיחי עגבניות אינם מוגדרים, כלומר הם גדלים ברציפות, גם לאחר הפריחה. לכן, השיחים גבוהים למדי, עד 1.5 מטר, ודורשים יתד. השיחים בעלי עלווה בינונית, עם עלים ירוקים גדולים. העלים רפויים ומעט גליים כשנוגעים בהם. הזן נכלל במרשם הישגי הטיפוח של המדינה בשנת 2004. התפרחת הראשונה נוצרת מעל העלה התשיעי, ולאחר מכן כל 3 עלים. התפרחות נעות בין פשוטות לבינוניות.

גובה הצמח

אם תשתלו את השתילים בשטח פתוח, השיחים יגדלו לגובה של 1-1.1 מ', ואם תשתלו אותם בחממה, אז מטר וחצי.

צבע, צורת פירות, משקל

העגבניות שטוחות ועגולות, עם צלעות נראות בבירור. אם הצמחים נשתלים בחממה, הם יכולים להניב פירות במשקל 280-310 גרם, בעוד שאלו הגדלים בחוץ מניבים עגבניות במשקל 150-220 גרם. עגבניות בוסר הן ירוקות, בעוד שעגבניות בשלות הן גם ירוקות אך בעלות כתמים ורדרדים או צהבהבים, כמו גם נקודה ירוקה כהה אופיינית ליד הגבעול.

פִּריוֹן

4.8-5.5 ק"ג עגבניות נקצרים לכל מטר מרובע של שטח פתוח, ואם השתילים נשתלים בחממה, אז 5.4-6.0 ק"ג לכל מטר מרובע. שלושה צמחים נטועים לכל מטר מרובע.

משוב מאלה ששתלו

לדברי גננים, עגבניות מצוינות לכבישה של פירות שלמים. אנשים מאוד נהנים מהצבע הירוק יוצא הדופן של עגבניות בשלות ומהטעם המתוק-חמוץ שלהן.

תכונות של גידול וטיפול במגוון

בחרו אזור מואר היטב לשתילה. באופן אידיאלי, כדאי להשתמש בו בעבר לגידול כרובית, גזר או מלפפונים.

בסתיו, הכינו את השטח. מרחו 4 ק"ג קומפוסט לכל מטר מרובע של אדמה, ולאחר מכן חפרו אותו. הסירו את כל העשבים השוטים. בתחילת האביב, פזרו 80 גרם סופרפוספט ו-20 גרם אשלגן כלורי על כל מטר מרובע של אדמה, ולאחר מכן חפרו שוב.

שתלו את השתילים ביום קריר, מעונן, אך ללא רוח. בעת השתילה, לחצו את הגבעולים 2 ס"מ לתוך האדמה כדי לעודד צמיחת שורשים נוספת. הכינו תומכים וקשרו את השיחים מיד. ניתן להשתמש בסורג. לאחר השתילה, השקו את העגבניות במים חמים.

בעת שתילת שתילים, עדיף ליצור שיח עם 2 גבעולים, לקשור אותם ולהסיר נצרים צדדיים בזמן.

השקו את השיחים באופן קבוע במים חמימים כל 3-4 ימים. לאחר ההשקיה, הקפידו לשחרר את האדמה כדי למנוע היווצרות קרום ולהסיר עשבים שוטים. דשנו בניטרומופוסקה 2-3 פעמים בעונה. השקו את השיחים בנדיבות לפני הדישון, והשקו שוב לאחר מכן.

במקום ניטרואמופוסקה, ניתן להכין דשן זה על ידי הזנת צמחי העגבניות שבועיים לאחר שתילת השתילים: יש לשפוך חלק אחד של זבל תרנגולות לדלי, להוסיף 15 חלקים מים, לאחר מכן להוסיף 300 גרם אפר ו-50 גרם סופרפוספט. יש לערבב הכל היטב. דלי של דשן זה מספיק ל-15-20 צמחים.

הסירו את העלים התחתונים כאשר השיחים גדולים מספיק.

ריסוס צמחי העגבניות שלכם עם Epin-Extra ישפר את קצב הבשלת הפרי ויגדיל את היבול. כדי למנוע מחלות פטרייתיות, ניתן לרסס את הצמחים בתרכובות המכילות נחושת או גופרית.

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות:

• צבע ומראה יוצאי דופן של עגבניות;
• טעם מתוק וחמוץ מעולה;
• ניתן לשמירת פירות וגם לאכול אותם טריים;
• הפירות מבשילים מוקדם.

פגמים:

• יש לקשור את השיחים ולהסיר את נצרי הצד;
• בהשוואה לזנים מוגדרים, אשר מפסיקים לגדול בתחילת הפריחה, החלק הווגטטיבי מתפתח זמן רב;
• הפירות לא מחזיקים מעמד זמן רב מכיוון שהם רפויים.

מהירות ההבשלה

הזן נחשב מוקדם, שכן רק 95-98 ימים עוברים מזריעת זרעים ועד לקציר.

המטרה העיקרית של המגוון

עגבניות מצוינות לשימורים; הן כבושות בשלמותן, ללא חיתוך, והן נאכלות גם טריות.

באילו אזורים הוא גדל?

באזורים הדרומיים של רוסיה, שיחים נטועים בשטחים פתוחים, ובאזורים הצפוניים - בחממות ובחממות.

עמידות למחלות ותנאים קשים

למרבה הצער, זן זה רגיש לאנתרקנוז, מחלה שתוקפת את שורשי הצמח ואת פירותיו. אזורים נגועים מתרככים, משחימים, אחר כך משחירים, ובסופו של דבר מתייבשים.

כדי למנוע את המחלה, זרעי עגבניות מטופלים בתמיסה של אימונוציטופיט. שתילים מרוססים בקוואדריס או פלינט.

אם השיחים כבר נגועים באנתרקנוז, הם מרוססים בתרכובות כגון Thiovit Jet ו-nחושת אוקסיכלוריד.

עיתוי שתילת זרעים לשתילים, כיצד לזרוע

זרעי עגבניות נזרעים בתוך הבית לשתילים בין ה-20 בפברואר ל-10 במרץ.

לפני השתילה, בדקו את הזרעים. הוסיפו כף מלח לכוס מים והשרו את הזרעים למשך 15 דקות. זרעים רעים יצופו, וזרעים טובים ישקעו לתחתית. שטפו אותם וייבשו אותם. לאחר מכן, הניחו את הזרעים במטלית לחה והמתינו 24 שעות.

עדיף לזרוע 3-5 זרעים בעומק של 1 ס"מ בכל כוס פלסטיק; כך לא יהיה צורך לעקור את השתילים. יש להרטיב היטב את האדמה לאחר השתילה.

כאשר לכל שיח יש 6-8 עלים והוא מגיע לגובה של 25 ס"מ, ניתן לשתול אותו בחוץ. באזור המרכז של רוסיה, הדבר נעשה בסוף מאי.

לפיכך, עגבניית הביצה נבדלת על ידי פירותיה ירקרקים יוצאי הדופן, אותם ניתן להוסיף לסלטים.