מאפיינים ותיאור של העגבנייה "Velvet Highlighted"

עגבניית הקטיפה (שעירה) בהחלט תמשוך חובבי עגבניות בעלות צבע יוצא דופן. הזן גודל בצרפת, השנה אינה ידועה. השם המקורי הוא Velue Striee. אם לשפוט לפי ביקורות, הוא גודל ברוסיה מאז 2015.

בואו נבחן מקרוב את הזן הנדיר הזה. נדגיש את כל מאפייניו ונחקור את הניואנסים החשובים של גידולו.

תיאור של עגבנייה מודגשת קטיפה

זן אשכול זה מבשיל באמצע העונה, כאשר התקופה מזריעה ועד קציר אורכת כ-115 ימים. יש לו עמידות גבוהה למחלות ומזיקים, אך הוא חלש יחסית מבחינת סבילות לבצורת, חום ושינויים פתאומיים בטמפרטורות היום והלילה.

עדיף לגדל את זן ה-Velvet Highlights בערים עם אקלים ממוזג או בחממות. עם זאת, ראוי לציין שגם באזורים קרירים יותר עם מזג אוויר לא יציב, ניתן לשתול זן זה בחוץ, אך רק בתנאים מסוימים. יש להגן על האתר מפני רוחות וטיוטות. במזג אוויר חם ובתקופות בהן קיים סיכון לירידה חדה בטמפרטורות הלילה, יש להגן על השיחים בכיסוי פלסטיק.

מאפייני הצמח

השיח אינו מוגדר, וגדל עד 180 ס"מ באדמה פתוחה ועד 2 מטרים או יותר בחממה. לזן זה תכונה מעניינת מאוד, לא ייחודית, אך בולטת! הצמח כולו מכוסה בצפיפות בשערות כסופות עדינות. מבחוץ, הענפים והעלים נראים קטיפתיים. הפירות הירוקים מכוסים גם הם בפרווה צפופה, אשר דוהה עם הבשלתם.

העלווה ממוצעת באדמה פתוחה, אך פחות בחממות. העלים בצורתם סדירה. האשכול הראשון נוצר מעל העלה השביעי או התשיעי. בסך הכל, שיחי העגבניות קטיפה מלירובאני דקורטיביים מאוד, מזכירים את צמח אוזני הכבשים.

הפירות בצורת לב וסגלגלים עם קצה קטן ומעוגל. הם מתוקים, בעלי חמיצות קלה וארומה עגבנייה עשירה. משקל העגבנייה הממוצע הוא 50-70 גרם. הקליפה מוצקה, הבשר אדום-ורוד, עסיסי ומעט סוכרי. אין יותר מארבעה תאי זרעים, וכמה זרעים. העגבניות מגוונות, כאשר הצבע העיקרי הוא אדום. פסים צהובים וכתומים לא סדירים משתרעים מהגבעול ומתפשטים לכל אורך העגבנייה.

מטרת הזן והיבול

זן זה נמצא בשימוש נרחב בבישול ביתי ושימורים. ניתן לשמר את הפירות הקטנים בשלמותם; הם נראים נהדר בצנצנות ואינם נסדקים. טעם העגבניות העשיר מאפשר להשתמש בעגבניות הקטיפה המלירובאני במיצים שונים, אדג'יקות, קטשופים ומשחות. כמובן, עגבנייה זו מצוינת לאכול טרייה, בסלטים קיציים ובמגשי ירקות.

עד ארבעה פירות נוצרים על אשכול אחד. בממוצע, עם הכשרה נכונה של הצמח, שיח בודד יכול להניב עד 5 קילוגרמים של עגבניות לאורך כל העונה. בתוך הבית או באזורים חמים יותר, היבול מעט גבוה יותר.

יתרונות וחסרונות של המגוון

עגבניית הקטיפה מלירובאני עמידה לכל תנאי מזג אוויר מלבד תנאי מזג אוויר קשים (חום וקור). אם לא לוקחים זאת בחשבון, הצמח יאבד את חסינותו למחלות, היבול יירד והפרי יהפוך לחסר טעם. כעת בואו נדגיש את היתרונות העיקריים של הזן:

• תשואה טובה;
• פירות אינם נוטים להיסדק;
• רבגוניות בשימוש;
• טעם גבוה ואיכויות מסחריות של עגבניות;
• עמידות בפני וירוסים ופטריות מסוכנים.

כמו כן, ראוי לציין כי עגבניית Velvet Melirovanny היא זן אספנות נדיר למדי, שכמעט ולא ניתן למצוא בחנויות או בקטלוגים. עם זאת, לאחר שרכשתם את הזרעים הנחשקים, תוכלו לקצור אותם בעצמכם. לזרעים שיעורי נביטה מצוינים, והצאצאים שהם מייצרים שומרים על כל מאפייני הזן של הצמח המקורי.

סודות גידול עגבניית קטיפה מודגשת

מידע על חישוב נכון של תאריכי זריעה ושתילה של עגבניות במקומות הקבועים שלהן תמיד מעודכן. חשוב לזכור שהתאריכים משתנים מאוד מאזור לאזור. כדי למנוע טעויות, יש להסתמך על גורמי מזג האוויר ועל המאפיינים של זן מסוים:

• זריעת זרעי עגבניות Velvet Melirovanny מתבצעת 60 או 65 יום לפני השתילה הצפויה של שתילים;
• כאשר מגדלים באדמה פתוחה, יש להמתין עד לכפור האביב האחרון ולשתול את השיחים כאשר הטמפרטורה מעל אפס גם ביום וגם בלילה;
• אם מגדלים עגבניות בחממה, ניתן לדחות את תאריכי השתילה ב-5-10 ימים.

כאשר אינכם בטוחים בדיוק כל החישובים, מתחילים צריכים להתייעץ עם גננים מנוסים יותר באזורם. שתילים שגדלו יתר על המידה או לא מפותחים מספיק ייקח להם זמן רב להסתגל לתנאים חדשים, מה שעלול להוביל לירידה ביבולים ולהתפתחות מחלות.

הכנת שתילים

זרעו את הזרעים במיכלים רחבים, במרחק של 2-2.5 ס"מ זה מזה, לעומק של לא יותר מ-1 ס"מ. הרטיבו את האדמה היטב, כסו את המיכל בניילון שקוף והניחו במקום חמים, כגון ארון או מדף גבוה. לאחר שהעגבניות נובטות, הסירו את הכיסוי והעבירו את השתילים לאדן חלון מואר היטב.

בשלב של עלה אמיתי אחד, ניתן לשתול את השתילים לעציצים נפרדים. יש לשתול את השתילים החזקים והיפים ביותר, בדרך כלל אלו שנבטו ראשונים. יש לבצע הליך זה בזהירות רבה, כדי לא לפגוע בשורשים השבירים. הצמחים מועברים יחד עם גוש השורשים כדי למנוע התפוררות האדמה, והאדמה במיכל מושקית בנדיבות כמה שעות לפני ההשתלה.

יש לדשן את השתילים שבועיים לאחר ההשתלה, ולאחר מכן להאכיל אותם במרווחים של 14-20 יום. ניתן להשתמש בדשנים אורגניים קלים מדוללים במים או בדשנים מיוחדים לשתילים. שבועיים לפני השתילה במיקום הקבוע, יש להתחיל להרגיל את העגבניות לתנאים החדשים, ולהקשות אותן בכל שיטה נוחה.

שתילה וטיפול

יש לדאוג לבריאות הקרקע מראש; עגבניות גדלות בצורה גרועה מאוד באדמה ענייה, כבדה וחומצית. ניתן לרכך את האדמה על ידי הוספת חול גס והעשרתה בחומר אורגני. מה לשתול לפני עגבניות, בחירת שכנים:

• של זבל ירוק, עדיפות ניתנת לפסליה, אספסת וחרדל לבן;
• קודמיהם המוצלחים ביותר נחשבים למלפפונים וכרוב;
• ניתן לשתול גזר, תירס, סלק, שעועית, שום ובצל בקרבת מקום;
• ליד הערוגות צריך למצוא מקום לצמחים דוחים - ציפורני חתול, קלנדולה ונזטורטיום.

לא יש לשתול יותר מארבעה שתילי עגבניות Velvet Melirovanny לכל מטר מרובע. מומלץ לגדל את הצמח לשניים או שלושה גבעולים. להסיר את כל נצרי הצד והעלים העודפים מהחלק התחתון של הצמח. לאחר שהעגבנייה מגיעה לגובה של 150 ס"מ, יש לצבוט את נקודת הגדילה. להשקות ולדשן כרגיל, כמו בזנים אחרים. ניתן לשלב עישוב עם ריפוי אדמה.

גננים חסרי ניסיון חושבים לעתים קרובות שעגבניות יוצאות דופן דורשות טיפול מיוחד. בעוד שכמה כלאיים וזנים עשויים להיות בררנים, זוהי בדרך כלל תפיסה מוטעית. עגבניית הקטיפה הדהיינוית היא דקורטיבית, אך אינה דורשת תשומת לב מיוחדת.

ביקורות

תמרה. קניתי זרעי עגבניות Velvet Melirovanny ברגע שהן הופיעו ברוסיה. חיפשתי זנים יוצאי דופן וקלים לגידול. באותו זמן, לא הצלחתי למצוא מידע על איך לגדל אותם, אז שתלתי את כל השתילים בחוץ באזור לנינגרד. השיחים לא סבלו ממחלות וגדלו היטב, אבל היבול היה גרוע. בשנה שלאחר מכן, ניסיתי לשתול אותם בחממה, והתוצאות עלו על כל הציפיות שלי. אמשיך לגדל אותם.

יוליה. אני ממש אוהבת את הזן הזה; העגבניות טעימות ויפות, והשיחים פשוט מדהימים! אני מוצאת את היבול ממוצע, אבל אני לא מתכננת לוותר על גידול ולווט מלירובני. הוא לא דורש הרבה טיפול; אני מטפלת בו רק בסופי שבוע, ולא היו לי בעיות כבר שנתיים. הדאצ'ה שלי נמצאת בצ'כוב, ואני שותלת אותו בחממת פוליקרבונט ומתחת למכסי פלסטיק.