זני הפלפל המתוק הטובים ביותר עבור אורל: תיאורי זנים (תמונות)

פלפלים הם גידולים אוהבי חום, ולכן במשך זמן רב גודלו רק באזורים הדרומיים. עם זאת, הודות לפיתוח סוגים חדשים של חומרי כיסוי, ניתן כיום לגדל זנים מסוימים של פלפלים מתוקים באורל.

כיום, נחשב כיעיל לשתול זנים המבשילים מוקדם, שכן אזור אורל חווה חום מאוחר וסתיו גשום מוקדם, ואולי אפילו כפור. עם זאת, לא כולם מניבים יבול טוב בהשוואה לזנים המבשילים מאוחר ועמידים בפני כפור.

מונטרו

עונת הגידול נמשכת כ-95 ימים. השיחים מגיעים לגובה של 1.2 מטרים. 'מונטרו' מתאים לגידול בכל סוג של חממה. הפלפלים מבשילים בעוביים למדי, עם כמעט סנטימטר של בשר, מוארכים ומשקלם כ-300 גרם. הקליפה מבריקה ואדומה ססגונית.

אם אתם מאכילים את השיחים באופן קבוע, תוכלו לקצור פלפלים במשקל של עד 900 גרם. זן זה מוערך בזכות טעמו העשיר והמלא. "מונטרו" מייצר יבול שופע: ניתן לקצור עד שבעה קילוגרמים של פרי ממטר מרובע אחד של חלקה.

מְאוּחָד

זן אדינו, שמבשיל מוקדם יחסית, הוכיח את עצמו כפופולרי בקרב גננים באורל. זהו זן רב-תכליתי, שגודל בהצלחה בחממות ובחלקות גינון. הוא גדל כשיח נמוך, ומגיע לגובה של לא יותר מ-80 ס"מ, אפילו בתנאי חממה. הפירות מבשילים לקוביות, עם דפנות בעובי של כ-10 מ"מ, ומשקלם עד 200 גרם.

"אדין" מניב יבול טוב בטמפרטורות קרירות ובעודף לחות בקרקע הנגרמת מגשמים עזים. שתילי הפלפל הזה אינם צריכים להישמר בתוך הבית. אם מזג האוויר משתפר ונשאר חם, ניתן לשתול את השתילים ישירות באדמה.

פו הדוב

זן פו הדב הוא זן שמבשיל מוקדם. לוקח 100 ימים מהנבטים הראשונים ועד לפרי הבשל. השיחים נמוכים וקומפקטיים, ומגיעים לגובה של 25 ס"מ. יש להם צורה סטנדרטית, עם ענפים הגדלים בצפיפות סביב הגזע ועלווה דלילה. גודל השיח הנמוך הופך את הפלפל הזה למתאים לגידול אפילו בחממות קטנות או על ערוגות מכוסות פלסטיק.

הבשר עבה, 6 מ"מ עובי, והטעם מעולה, עם טעם מתוק-פלפלי. כל הפירות מבשילים בו זמנית, מזכירים זרי פרחים ארגמניים בערוגת גינה.

עַנבָּר

זן רב-תכליתי לגידול בהרי אורל. הפירות מבשילים מוקדם, תוך 115 ימים מרגע הנבטים הראשונים ועד לגידול הפלפלים. הפלפל מקבל את שמו מצבעו הכתום. השיח בינוני, ומגיע לגובה של כ-80-90 ס"מ. הוא גדל בחממות, כאשר השיחים קשורים. הפלפלים גדלים בצורת חרוט וגדולים למדי. משקל כל אחד מהם הוא בין 100 ל-120 גרם, ועובי הדופן הוא 7 ס"מ. יאנטאר מניב יבול טוב, אך ידרוש דישון והאכלה משלימה לאורך עונת הגידול.

אגאפובסקי

פלפל נאה מאוד, המניב יבול שופע למדי בחממות סגורות ובגינות. משקלו של כל פלפל הוא 120-130 גרם, ועובי הדפנות הוא עד 8 מ"מ. הפלפלים טעימים מאוד, נעימים לטעם ועומדים באחסון ארוך טווח ובהובלה למרחקים ארוכים.

קולובוק

זן זה גודל במיוחד עבור אזורי אורל והצפון. השיחים קטנים וקומפקטיים, גובהם 30 ס"מ בלבד. גודל קטן זה מאפשר שתילה צפופה בערוגות גינה.

פלפלי "קולובוק" עגולים, במשקל 130-150 גרם כל אחד, עם דפנות בעובי 5-7 מ"מ. זן זה מניב יבול גבוה. יש לקטוף את הפירות מעט לא בשלים כדי לאפשר לפלפלים להתמודד עם גדילתם של פלפלים אחרים שכבר צמחו.

דובריניה ניקיטיץ'

לזן זה יש אופי מתפשט מעט והוא מייצר פירות גדולים בצבע אדום כהה. הפלפלים מתוקים, במשקל של עד 150 גרם, ובעלי דופן עבה, עד 10 מ"מ. תקופת הנביטה של ​​שתיל ועד לבשלת הפלפלים היא 110 ימים. לזן זה עמיד מאוד לריקבון שורשים ופירות.

אַבִּיר

זן זה גדל בשדות פתוחים ובמחסות במנהרות. הוא גדל כשיח נמוך, עד גובה 50 ס"מ. לפירות בצורת חרוט קליפה אדומה כהה, צפופה ומבריקה. משקל כל פלפל הוא כ-140 גרם. זן ה"ויטיאז" עמיד למחלות שונות, לטמפרטורות קרקע משתנות ולבצורת קלה.

בוגאטיר

"בוגטיר" הוא זן אמצע העונה עם עונת גידול של 120-130 ימים. הפלפלים גדלים גדולים וצורת חרוט, במשקל של 220-250 גרם כל אחד ומגיעים לאורך נאה של 16-18 ס"מ. השיח גדול ומתפשט. אם תשתלו אותו בחממה, תצטרכו לקשור אותו.

זן זה פופולרי בזכות עמידותו למחלות ולזיהום קרקע, חיי המדף הארוכים שלו ויכולתו להישלח ללא נזק. הוא צבר פופולריות בקרב גננים בקווי הרוחב הצפוניים, במיוחד עבור אלו המבקשים לקצור למכירה או לשמירה בחורף.

אַטְלָס

ניתן לגדל זן פלפל זה באדמה פתוחה או מתחת לפלסטיק. זמן ההבשלה ממועד נביטת השתיל הוא 115-125 ימים. הפלפלים מסודרים, בצורת חרוט, ואדומים כהים כשהם בשלים. "אטלנט" הוא זן בעל פירות גדולים, כאשר כל פלפל שוקל מעל 200 גרם ועובי דופן של 7 מ"מ. לזן מאפיינים ייחודיים משלו.

שור אדום וצהוב

זני פלפל אלה מבשילים באמצע העונה ונבדלים רק בצבע. הם גדלים בצורה פריזמטית והם גדולים למדי. משקל כל פלפל הוא 220-230 גרם, ועובי דפנותיו הוא 8 מ"מ. הם מבשילים 110-120 יום לאחר הבקיעה. זנים אלה מייצרים יבול גדול. כל צמח יכול להניב עד 10 ק"ג פלפל לעונה.

סוֹחֵר

זן ה"קופטס" מבשיל תוך 120 יום ממועד הזריעה. הצמחים בגודל בינוני, ומגיעים ל-90 ס"מ בתנאי חממה. הפלפלים מבשילים לצורה גלילית ונחשבים לבינוניים, ומשקלם נע בין 100 ל-120 גרם כל אחד. זן ה"קופטס" שונה מזנים אחרים בכך שאם משתילים את השתילים באדמה בסוף האביב, נקצרו אותם כבר בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר.

זן זה סובל היטב תקופות קור פתאומיות ותקופות השקיה ממושכות. כל שיח יכול להניב עד 5 ק"ג פרי. בבחירת זן לשתילה בהרי אורל, יש לקחת בחשבון את עמידותו לקור, את יכולת ההסתגלות שלו לשעות אור משתנות ותקופות חום קצרות.

ביקורות

מריה:

"בשנה שעברה קניתי זרעים של זן הפלפל 'אטלנט'. בהתחשב באדמה הדלה שלנו, קיבלתי יבול די שופע. השיחים מתחילים להצהיב כבר בספטמבר, אבל הפלפלים עדיין מחזיקים מעמד. אני בהחלט ממליץ על הזן הזה לשתילה גם באורל וגם באדמה שחורה."

ולנטינה:

"קניתי זרעי פלפל 'פו הדוב' והייתי מאוד מרוצה. הזן מבשיל די מוקדם; הפלפלים הראשונים החלו להיווצר בזמן שהשתילים גדלו. קצרתי את היבול הראשון שלי בתחילת יולי. הפלפלים גדולים מאוד, מתוקים ובשרניים; היו לי הרבה מהם לחורף. קצרתי אותם ממש עד אוקטובר."

ניקולאי:

"אני גנן מנוסה, אז אני מאוד זהיר בבחירת זני הירקות שלי. השנה, כמו תמיד, אשתול פלפלי 'ויטיאז'. זה דורש קצת טיפול, התרופפות מתמדת, השקיה ויצירת תנאי גידול חמים, אבל זה שווה את זה. הפירות גדולים, מתוקים ולא מרים. אני מוסיף את הפלפלים לסלטים ותבשילים; הם טובים בכל צורה."