זן תותים "פולקה": תיאור, תמונה, ביקורות גנן

מכיוון שהאקלים הממוזג מאופיין במזג אוויר חם המגיע בסביבות סוף האביב, ובלילות חמים המגיעים רק באמצע הקיץ, הדבר מגביר משמעותית את הביקוש לזן תות שדה זה בקרב גננים. הפירות מבשילים באמצע הקיץ, ולכן גננים רבים אוהבים שיח מסוג זה, כמו גם זן תותים "זנגה זנגה".

כמו כל זן תות שדה אחר, צמח זה דורש טיפול מועט, אם כי שיחים אלה אינם בררנים יתר על המידה ואינם דורשים יותר מדי תשומת לב, וזה גם יתרון גדול. זן זה מאופיין בסבילותו המתונה לקור; אם לא יורד שלג בכפור הראשון, יהיה צורך לכסות את הצמחים כדי לשמר את היבול.

לדברי גננים, תות שדה "פולקה", על פי תיאור הזן, תמונות וסקירות, לרוב רגיש למחלות שונות, וזהו חיסרון משמעותי עבור הצמח. מערכת השורשים של כל צמח רגישה במיוחד. מסיבה זו, כאשר השיחים מתחילים להניב פירות יער, יש צורך להשקות את הצמחים כראוי וגם להזין אותם בתוספי מינרלים מיוחדים. כדי למנוע התקפות מזיקים, יהיה צורך בטיפולים חודשיים עם מוצרים מיוחדים.

איך לגדל צמח כזה?

חשוב מאוד לייצר שתילת תותיםבאדמה מוכנה, יש לשחרר היטב את האדמה ולעבד אותה עוד יותר. ניתן לשתול שתילים קטנים בגומות בעומק של לא יותר משבעה סנטימטרים, מכיוון שלשיחים מערכת שורשים רדודה. שתילים צעירים זקוקים לחמצן, לכן יש לשחרר את האדמה לפחות פעם בשבוע, לא רק סביב הצמח אלא גם מסביב לכל היקף הערוגות. לאחר השתילה של השתילים באדמה, הם מושקים בנדיבות, ולאחר מכן מופחתים לפעם בשבוע. זן זה מייצר יבול מתון, עם כקילוגרם וחצי של פירות יער למטר מרובע, וזה לא יבול רע למאכל.

תיאור מפורט של הזן

השיחים גדלים לגובה רב, לצמח עצמו מערכת עלווה צפופה למדי, ומערכת השורשים מפותחת במידה בינונית. על פי תיאור הזן עם תמונות וסקירות, תותי פולקה בשלים אינם גדולים במיוחד, אך בעלי צורה חרוטית יוצאת דופן. כל פרי הוא בצבע אדום עשיר מאוד, ולפני כל גרגר יש גימור מבריק שמנצנץ בשמש.

משקלו של פרי יער בודד לרוב אינו עולה על עשרים גרם, כאשר פרי ממוצע שוקל כ-12 גרם. כאשר חותכים אותו, תראו בשר בצבע עז למדי, אם כי לחלק מהפירות יש בשר ורוד עדין, עסיסי למדי ומתוק מאוד. כשהם בשלים במלואם, פירות היער מקבלים טעם מתוק למדי, אך עם חמיצות ניכרת. אם נותנים להם להבשיל מעט יתר על המידה, התותים מפתחים טעם קרמל ומתיקות דביקה.

כידוע, צמחי תות שדה דורשים מיקום גידול טוב. חיוני שהאזור יהיה חשוף לאור שמש; ככל שהפירות מקבלים יותר שמש, כך הם מבשילים טוב יותר. מומלץ גם להיזהר מרוחות קרות; יש להגן על השיחים מרוחות צפוניות, אחרת הן עלולות להפחית משמעותית את היבול.

דישון שיחים

כמו כל סוג אחר של צמח, חיוני לבצע דישון תותיםדישון פעם אחת בלבד בעונה עלול לא להספיק. עם דישון נכון, שיחי תותים יכולים להגדיל משמעותית את יבולם. עם זאת, כאשר חסרים מינרלים וחומרי הזנה בקרקע, הפרי המופק קטן וחמוץ. יתר על כן, אם חסרים חומרי הזנה, הצמח עלול להיות רגיש למחלות ומזיקים שונים.

כדי לעזור לפירות היער להבשיל מהר יותר, גננים ממליצים לגזום חלק מהעלווה מכל שיח, מה שמאפשר לפירות היער יותר אור שמש. באזורים מוצלים, הפרי מבשיל הרבה יותר לאט וטעמו חמצמץ יותר, ולכן בחירת מקום שטוף שמש היא קריטית.