תיאור מפורט של הזן
זֶה זן תות שדה זהו אחד הזנים המפורסמים ביותר שפותחו על ידי מגדלים גרמנים. השיחים עצמם גבוהים, אך הצמחים די קומפקטיים, ודורשים מעט מקום. צמח תות שדה זה כמעט ולא מייצר אצנים. זה דבר טוב במקרים מסוימים, מכיוון שהצמחים יכולים להקדיש את כל האנרגיה שלהם להבשלת פירות יער גדולים. עם זאת, אם יש צורך בריבוי, זה יהיה בעייתי, מכיוון שיש מעט מדי אצנים לריבוי.
זן זה דורש שכנים נוספים, כלומר תצטרכו לשתול זני תותים נוספים אם אין שיח תותים אחר הגדל בקרבת מקום. דבר זה יגרום לכך שתות הזנגה זנגנה, על פי תיאור הזן, התמונות והביקורות, לא יניב יבול. הסיבה לכך היא שפירות יער יכולים להיווצר רק לאחר האבקה, וזן זה מייצר רק ניצני פרחים נקביים על שיחיו.
כל שיח יכול להניב פירות יער גדולים למדי, בממוצע כעשרה גרם כל אחד, אך צורתם אינה עקבית, והפירות יכולים להשתנות באופן משמעותי זה מזה. פירות אלה מבשילים די מאוחר, ולכן הם נשתלים לעתים קרובות לצד זני תותים שמבשילים מוקדם יותר. חשוב לציין שלצורך האבקה של תות שדה זנגה זנגנה, בהתאם לתיאור הזן עם תמונות וסקירות, יש צורך לשתול זנים שמתחילים לפרוח באותו זמן כמו השיח המתואר. ככל שתקופת הפרי של הזן מתקרבת לסיומה, פירות היער יהיו קטנים יותר, ובסופה, הפירות יהפכו לקטנים למדי.
לפירות יכולים להיות גווני צבע שונים, תלוי כמה פירות היער נחשפים לאור השמש. כאשר הם מבשילים בצל העלים, תותים מקבלים צבע אדום בוהק, בעוד שאלו המבשילים בשמש יכולים לקבל צבע כהה מאוד. קליפת פירות היער ברק יפהפה, והמשטח בצבע אחיד. אם תבחנו את בשר הפרי, הוא יהיה אדום עז מאוד, וכל פרי מאופיין בעסיסיותו. פירות היער יכולים להיות בעלי טעם מתוק מאוד עם חמיצות קלה, אך כאשר הם מבשילים באזורים מוצלים, הפירות יכולים לקבל טעם חמוץ יותר. כמו כן, על פי תיאור הזן עם תמונות וביקורות, תות שדה זנגה זנגנה מאופיין ביבולים מצוינים, כמו גם... תות גיגנטלה, שכן מטר מרובע אחד בלבד יכול להניב כשבעה קילוגרמים של פרי. משמעות הדבר היא ששיח אחד יכול להניב כשני קילוגרמים של תותים בשלים וגדולים.
מאפיין ייחודי נוסף של צמח זה הוא ששיחי תות יכולים לשאת פרי במשך זמן רב למדי, מה שהופך אותם לעמידים מאוד למחלות שונות. לדוגמה, עובש אפור וכתמי עלים נצפו לעיתים רחוקות מאוד. עם זאת, קרדית תות שדה נפוצה למדי, ומערכת השורשים עמידה מאוד למחלות שונות, מה שהופך את הזן הזה לנחשק מאוד על ידי גננים.
יתר על כן, זן זה עמיד למדי אפילו בפני כפור קשה בחורף. השיחים סובלים בקלות ירידות טמפרטורה משמעותיות, ולכן אין צורך בהגנה נוספת. אפילו נזק קל לא ישפיע על הפרי, שכן השיחים מתאוששים היטב ויניבו בקיץ בדיוק אותו כמות פירות כרגיל. למרות שהשיחים יכולים לשרוד גלים קרים פתאומיים וקשים, גננים צריכים להכין אותם לחורף; זה יבטיח את בטיחות הצמחים שלהם.
פירות יער אלה מושלמים להכנת ריבה, קומפוט לחורף, ולעתים קרובות משמשים כמילוי לפשטידות ומאפים, מכיוון שהם די מתוקים ועסיסיים מאוד. עם זאת, אין זה אומר שהם אינם מתאימים לאכילה טריים; להיפך, כדאי לנסות אותם, מכיוון שהם מאוד מתוקים ובריאים. אם רוצים, אפשר להכין ג'לי או קיסל ממוצר זה.
היתרונות העיקריים של המגוון
כדאי לדון ביתרונות של תות שדה זנגה זנגנה, בהתבסס על תיאור הזן, תמונותיו וביקורותיו. ראשית, ראוי לציין כי גובהו הגבוה של השיח הוא יתרון מובהק, שכן צמחים גדולים יותר יכולים לעמוד בפני מחלות שונות ולייצר יבול שופע יותר. השיח גם מייצר תותים גדולים למדי בעלי טעם מעולה, שכן לפירות היער ארומה נעימה מאוד וטעם מתוק.
אנו ממליצים:קציר התותים נאסף: איך להאכיל את השיחים
ניתן להעביר תותים למרחקים ארוכים מבלי לאבד את מראם או טעמם. שני מאפיינים חיוביים אחרונים שכדאי להזכיר הם עמידותם הגבוהה לקור וחסינותם למחלות מסוימות.
חסרונות של צמח מסוג זה
עם זאת, ראוי לציין כמה חסרונות של זן שיח תות שדה זה. לדוגמה, תקופת הפרי ארוכה מדי, דבר שגננים רבים רואים בו יותר חיסרון מאשר יתרון. צמח זה גם רגיש יותר למחלות מזיקות מסוימות, כמו קרדית פירות היער, המופיעות לעתים קרובות על העלווה והפירות. עם זאת, עם טיפול נאות, צמח זה יכול להניב יבול מצוין. חשוב לזכור ששיחים גבוהים דורשים שטחים פתוחים עם חשיפה מלאה לשמש לאורך כל היום.

מתי אוכל ללכת לחוות לנין הממלכתית לקטוף תותים בשנת 2021?
איך לגדל תותים על אדן החלון: מבחירת זרעים ועד פריחה
מתי וכיצד לשתול תותים בסתיו 2020: שיטות ריבוי, טכניקות שתילה
אחרי אילו גידולים ניתן לשתול תותים?