גזע תרנגולות וורוורק ידוע מאוד במזרח אירופה. עופות אלה פותחו בתחילת המאה ה-20 על ידי האורניתולוג וורוורק, ששמו שימש כשם לתת-מין שלם של תרנגולות. הן קלות לטיפול, מייצרות ביצים חזקות וטעימות וכמות בינונית של בשר. אלמלא הירידה החדה במספרן במהלך מלחמת העולם השנייה, תרנגולות וורוורק היו נמצאות כיום בכל בית. עם זאת, הפופולריות שלהן צצה רק לאחרונה, כך שלא כולם מכירים את שיטות הטיפול והרבייה הנכונות.
היסטוריה של הופעה
אוסקר וורורק פיתח תת-מין משלו בשנת 1900. הציפורים הבאות שימשו כבסיס:
- סאסקס;
- אורפינגטון;
- לקנפלדר;
- עוף אנדלוסי.
בשל צבעו האזורי (ראש וזנב שחורים, גוף זהוב), גזע תרנגולת הוורוורק מתבלבל לעתים קרובות עם הלקנפלדר, ומכנים אותו זן זהוב. למעשה, הגזעים קשורים רק על ידי מוצא משותף. גם הלקנפלדר הזהוב קיים, אך הוא שונה באופן בולט מהוורוורק.
ייתכן שתתעניין ב:גזע תרנגולת וורוורק החל להתפשט ברחבי אירופה בשנת 1912, כאשר נרשם רשמית. עם זאת, הגרסה הגדולה, שמשקלה 2-2.5 ק"ג לנקבות ו-2.5-3.2 ק"ג לזכרים, לא הצליחה לצבור פופולריות באותן שנים. האירופאים החלו לפתח תת-מין ננסי. האמריקאים הלכו בעקבותיו.
התוצאה הייתה שני בנטמים, אחד במשקל של כ-500 גרם, השני 600. אין להם כמעט שום קשר לגזע התרנגולות המקורי של וורוורק, מכיוון שהם צאצאים של גזעים אחרים. רק צבעם דומה. כפי שמשקלם מרמז, בנטמים אינם מגודלים לבשר או לביצים; הם מוחזקים למטרות נוי.
לאחר מלחמת העולם השנייה, החלה האוכלוסייה להתאושש. הגזע מבוקש במיוחד כיום בפולין ובגרמניה. במדינות אלו מתקיימות תערוכות ותחרויות מועדון. הגזע החל להופיע ברוסיה רק במאה ה-19, ומקורו באותן מדינות. גידול הגזע מתבצע ברמה חובבנית.
ייתכן שתתעניין ב:הוֹפָעָה
תמונות ותיאורים של וורוורקס יפתו אפילו את אלה שאדישים לגידול ציפורים. הם הפכו פופולריים בעיקר בזכות המראה שלהם. הם מאופיינים בצבע גוף זהוב (לתרנגולים יש צבע חום-אדמדם) וראש וזנב שחורים.
שיני המסרק של הזכרים והנקבות כאחד הן בצבע ארגמן עמום.
העיניים אדומות או צהובות, מבריקות ותוססות. הראש בגודל בינוני, עם מקור קטן. תנוכי האוזניים לבנים עם שוליים אדומים בקושי מורגשים. הלסת התחתונה מכוסה נוצות. המקור אפרפר. לוורוורקס גוף חזק, אך רגליים דקות. הירכיים מכוסות נוצות היטב.
לתרנגולות גב כמעט אופקי, ללא ריפוד. לתרנגולות גב הפונה יותר כלפי מעלה. משקלם הממוצע של זכרים הוא 3 ק"ג, בעוד שמשקלן של נקבות הוא 2.5 ק"ג. השוני במשקל הספציפי למגדר אינו משמעותי כמו בגזעים אחרים. לתרנגולות נוצות זנב כהות היוצרות ציציות. לתרנגולות חסרה תכונה זו.
במהלך הרבייה נתקלים בפרטים עם כתמים שחורים על רקע זהוב. על פי התיאור, זה נחשב לפגם, ועופות כאלה אינם משמשים לרבייה נוספת. למרבה הצער, הגן האחראי לצבע אינו יציב למדי, ולכן יש לעקוב מקרוב אחר טוהר שושלת הדם.
תמונות של הגזע:
ייתכן שתתעניין ב:הגוזלים בוקעים בצבע הפוך, שמשתנה לצבע הנכון עד גיל חודש-חודשיים:
טבעם של פורוורקס
גידול וטיפול בתרנגולות וורוורק אינם קשים במיוחד, מה שהופך את הגזע הזה למתאים למתחילים. זאת בשל אופיין הרגוע. הן אינן נלחמות ובדרך כלל ידידותיות עם מיני ציפורים אחרים וחיות מחמד לא תוקפניות. ניתן לגדל אותן עם תרנגולות אחרות כל עוד הביצים משמשות למאכל ולא לרבייה. הקרבות יבוטלו לחלוטין אם הציפורים יוחזקו ביחס הבא: תרנגול אחד ל-8-9 תרנגולות.
כפי שניתן לראות מהתמונה והתיאור, למרות היותו מגזע המגדל בשר וביצים, גזע זה אימץ מאפיינים רבים מעופות נוי. הוא דומה להן גם ביכולותיו הפיזיות. עופות וורוורקס אינם יכולים לעוף גבוה בשל מבנה הכנפיים המיוחד שלהם. גובה התעופה המרבי שלהם הוא 2 מטרים. גדרות גבוהות מדי אינן נדרשות, אך אפילו גדר בגובה מטר תהיה טעות פזיזה.
ייתכן שתתעניין ב:ערך לכלכלה
הגזע פותח כגזע בשר וביצים. תפוקת הביצים שלו גבוהה מדי מכדי להיחשב כעוף בשר (120-150 ביצים בשנה) ונמוכה מדי מכדי להיחשב כעוף מטילה מצוין (200-250 ביצים). המין נופל בסופו של דבר בדיוק בין שני טווחים אלה: תרנגולת ממוצעת מטילה 170 ביצים בשנה.
עם טיפול נאות, תרנגולות וורוורק יכולות להגיע לייצור ביצים גבוה יותר בשנה הראשונה לבגרות מינית. משקל הביצים הממוצע הוא 55 גרם, אך יכול להגיע ל-60-65 גרם, אם כי זה פחות נפוץ. תרנגולות וורוורק מגודלות גם למטרות אסתטיות בלבד. תחרויות ותערוכות מועדונים מתקיימות באירופה, ותושבי האיחוד האירופי והמדינות השכנות רוכשים ביצים מיצרנים מובילים לבקיעה.
תחזוקה והאכלה
גידול וטיפול בתרנגולות וורוורק עשויים להיות מפתיעים במקצת עבור אלו המורגלים לגזעים מודרניים. ההבדל העיקרי הוא שגזע זה אינו אוהב במיוחד מזון מורכב. זה הגיוני: הוא פותח לפני כניסתם של מזון מורכב.
מומלץ להכין אוכל לציפורים בעצמכם באמצעות המרכיבים הבאים:
- סוּבִּין;
- עוּגָה;
- תִירָס;
- גיר או מקור אחר של מינרלים;
- סוגים שונים של ארוחה (עצם, דגים);
- יָרוֹק;
- רכיבי חלבון - גבינת קוטג' טרייה, ביצים קצוצות.
יתר על כן, אין עלויות תחזוקה משמעותיות. תרנגולות הן ליקטים מצוינים, כך שהן יכולות להשיג חלק מהתזונה שלהן פשוט על ידי שיטוט בדשא בנכס של הבעלים. יתר על כן, ניתן להשלים את התזונה שלהן באמצעות ביצים שנזרקות מסיבות שונות ובקליפות שלהן, דבר שאינו דורש הוצאה נוספת.
לולים לגזע זה הם סטנדרטיים, עם אזור מחומם וריצה. הקירות צריכים להיות גבוהים מ-2 מטרים. אפשר גם לשמור את הציפורים בתוך הבית, אך זה עלול להשפיע לרעה על טעם הביצים.
תכונות רבייה
בעוד שגידול וטיפול בתרנגולות וורוורק הם פשוטים, גידולן יכול להיות מעט מאתגר. לגזע חסר אינסטינקט של דוגר. הביצים נותרות ללא השגחה ויש להכניסן לאינקובטור. שיעור הבקיעה הוא 85%.
תרנגולות וורוורק שבקעו דורשות גם טיפול מיוחד: הן אינן מוכנסות מיד לדיר רגיל, אלא מוחזקות במתקן דגימת מזון. הטמפרטורה שם יורדת בהדרגה, ב-2 מעלות צלזיוס בכל שבוע. לאחר חודש, ניתן לשמור את האפרוחים בטמפרטורת החדר.
התזונה מועשרת בסידן, חלבון ותוספי מזון שונים ככל האפשר. בריאות, משקל וייצור ביצים תלויים באיכותו. הגזע צובר בהדרגה הכרה ברוסיה. במשך למעלה מ-10 שנים, חובבים מייבאים ביצי מועדון לחלקים שונים של המדינה. אולי בקרוב יופיעו תמונות ותיאורים רבים נוספים של תרנגולות וורוורק מבני ארצנו.
ביקורות על פורוורק
יבגני, בן 40
קניתי את הביצים שלי בגרמניה, ממגדל מוביל, Rassegeflügelzucht Heyer. קניתי אותן יותר לרבייה מאשר לבשר וביצים. בחרתי במיוחד קווים שזכו בפרסים בתערוכות. כרגע יש לי שמונה תרנגולות ושני תרנגולים. הן רגועות, אין דילולים, והתרנגולות מטילות היטב. אני מגדל ומוכר אפרוחים מעת לעת; ארבע קווים מייצרים כ-30 ביצים כל אחת.
אהבה, בת 52
למרות שפותח באירופה, גזע התרנגולות וורוורק הוכח כעמדן למדי לכפור. אני גר בסיביר, שם החורפים קשים, ואני יכול לחמם את הלול רק ל-10 מעלות צלזיוס. אני משאיר את האורות דולקים במשך 16 שעות. התפוקה לא ירדה: התרנגולות (תשע בסך הכל) מטילות 50 ביצים בשבוע. הן אפילו שוקלות יותר מהמוכר, בממוצע 60 גרם.
סרגיי, בן 48
גידול וורוורקס הוא דבר קשה להפליא! אני גר בסמארה, וכדי לשמור על טריות השושלת שלי, אני צריך להזמין ביצי מועדון מגרמניה. יש כמה מגדלים ברוסיה, אבל הם כמעט ולא מגיבים להצעות גידול.
אולגה, בת 56
התרנגולות טובות, הבשר טעים מאוד, הביצים לא משהו מיוחד, אבל התרנגולות מטילות אותן בצורה אמינה. רק היזהרו עם לוח הזמנים של הדגירה כשמגדלים אותן מביצים. שניים מהאפרוחים שלי בקעו עם אצבעות עקומות בגלל טעות.
אולג, בן 54
שיעור הבקיעה מעט נמוך מהמוצהר; קיבלתי 75%. האפרוחים אכן דורשים משטר מיוחד, אך לאחר חודש ניתן להעבירם למתחם עם תנאים סטנדרטיים. אם תספקו תאורה משלימה בחורף, התרנגולות יתחילו להטיל ביצים מוקדם יותר ובמספרים גדולים יותר.
מה להאכיל תרנגולות מטילות בבית בחורף
תחזוקה, טיפול וגידול של גזע תרנגולות וורוורק
תיאור גזע העוף שין שין דיאן
תיאור גזע העוף יורלובסקיה גולוסיסטאיה