גננים באזורי חקלאות מסוכנים מעריכים במיוחד מלפפונים מוקדמים. בקיץ קצר, זנים היברידיים אלה מתחילים להניב פרי במהירות, ושומרים על היבול מפני קור הסתיו. מלפפון Siberian Express F1, קל לטיפול, שגודל על ידי מגדלים רוסים, מתגאה בקצב פרי דמוי ספרינט. למרות שהגידול הוא סטנדרטי, הצמח מאופיין בעמידות למחלות ובתפוקה גבוהה. התיאור מתאר את המאפיינים העיקריים של מלפפון אשכול, יחד עם המלצות ליצירת הצמח ודישון.
תיאור ומאפיינים עיקריים של היברידית Siberian Express F1
הכלאה פרתנוקרפית זו, המוצגת על ידי החברה הנודעת גבריש, היא זן חדש בשוק. למרות שנוסף לפנקס המדינה הרוסי רק בשנת 2019, גננים ברחבי הארץ מכירים את הזן הפורה סיבירי אקספרס. המלצות הגידול כוללות את כל אזורי רוסיה, אך הוא מתאים במיוחד לאזורי גידול בסיכון גבוה לגידול תחת מבני פלסטיק זמניים.
השיחים חזקים ומתפתחים כמו צמחים בלתי מוגדרים (ללא הגבלה על אורך הגבעול הראשי). הענף בינוני, כאשר הפריחה הנקבית דומיננטית. עד 9-11 שחלות נוצרות בחיקים, אך רק בתנאי גידול נוחים. העלים ירוקים כהים, גדולים, עם משטחים ושוליים גליים קלים.
מלפפונים אורכם 10-13 ס"מ וצבעם ירוק כהה. כתמים ופסים קטנים ומטושטשים מופיעים על פני השטח. הבליטות צפופות ומשובצות בקוצים לבנים. משקלם אינו עולה על 120 גרם. הבשר פריך, עסיסי ומעט מתוק. הטעם נעים, עם ארומה מסורתית של מלפפון.
מלפפונים רב-תכליתיים אלה מתאימים לשימורים, מרינדה וכבישה. מלפפונים אקספרס טעימים בסלטים וגם לפרוסות. לאחר הקטיף, ניתן לאחסן אותם עד 8-12 ימים מבלי לאבד את מראם או טעמם. הם שומרים על יכולת השיווק שלהם במהלך ההובלה, מה שהופך אותם ליקרים בקרב חקלאים המגדלים תוצרת מסחרית. שיח ממוצע מניב 6-8 ק"ג של פרי.
תכונות של טיפוח
המפתח, גבריש, מציין בתיאורו כי ההיברידית של סברני אקספרס גדלה בצורה הטובה ביותר בחממות. נצפתה פריון גבוה כאשר היא נשתלה במנהרות ובערוגות פתוחות. זה חשוב לגננים החיים באזורים עם חקלאות מסוכנת, שבהם הקיצים קצרים ותקופות חמות מלווות לעתים קרובות בתקופות קרירות ממושכות.
זריעת זרעים וטיפול בשתילים
זמן הזריעה נקבע על ידי האקלים המקומי, מזג האוויר ומיקום הגידול העתידי. למלפפונים צריכים להיות 2-4 עלים חזקים ומערכת שורשים בריאה בעת השתילה. שתילים צריכים להיות בני לא יותר מ-26 ימים. מכיוון שמלפפונים אינם משתילים היטב, הם גדלים במיכלים נפרדים ולאחר מכן נשתלים בזהירות לתוך חורים מוכנים מראש.
עבור תערובות אדמה, השתמשו באדמה אוניברסלית קנויה לשתילים, או הכינו מצעים משלכם. תצטרכו:
- חומוס;
- כָּבוּל;
- נסורת רקובה היטב (חול נהר, ורמיקוליט). רכיבים אלה משמשים לשיפור שמירת לחות הקרקע ורפיון. משתמשים רק בחול גס וגרגירי.
הוסיפו דשן מורכב ואפר. לכל 10 ליטר של תערובת, הוסיפו כף אחת של דשן מינרלי (כגון ניטרופוסקה) ו-0.5 ליטר של אפר מנופה. הנביטו את הזרעים לפני זריעתם בעציצים. אלא אם כן הוראות האריזה מציינות במפורש טיפול, מומלץ לטפל בזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט לפני הזריעה.
בעת גידול שתילים, יש לשמור על טמפרטורה של +20°C…+22°C, תוך הימנעות מתנודות בטמפרטורה. יש להשקות באופן קבוע, תוך הקפדה על שפיכת מים על הצמחים. כמו כן, יש להאכיל את המלפפונים פעם או פעמיים ביום באמצעות פורמולות מורכבות או דשנים מוכנים. קיים מבחר רחב הזמין בחנויות, כך שתוכלו לבחור בין פורמולות תזונתיות כלליות או דשנים ייעודיים לגידול (Agricola מס' 5).
יש להקשיח את השתילים 8-10 ימים לפני השתילה על ידי הנחתם במרפסת או במרפסת. יש להקשיח אותם בהדרגה, תוך התרגולם לטמפרטורות נמוכות יותר ולתנאים חדשים. שתילים אלה מסתגלים מהר יותר לתנאי החממה ופחות רגישים למחלות.
טיפול בהיבריד בחממה ובערוגות
אין הבדלים משמעותיים בטכניקות הגידול של מלפפונים בחממה ובשטח. הטכניקות זהות, אך כאשר נשתלים תחת כיסוי, הקציר הראשון של המלפפונים מתרחש מהר יותר. זמן השתילה נקבע על ידי תנאי מזג האוויר: חום יציב, התחממות הקרקע ל-14 מעלות צלזיוס...16 מעלות צלזיוס.
אקספרס סיבירי ארלי נטוע בחממות מחוממות באפריל, ומתחת לכיסוי פלסטיק או פוליקרבונט במאי. באזור מוסקבה, ניתן לשתול שתילים בחוץ לא לפני תחילת יוני, אם כי התזמון המדויק תלוי במזג האוויר.
בסיביר, בהרי אורל ובצפון מערב, הגידול נשתל במקלטים במאי, ובשטח פתוח לא לפני 10-12 ביוני. נבחרים קרקעות פוריות בעלות pH ניטרלי. אם נדרשת הסרת חומציות, מוסיפים סיד או גיר. יבולים גבוהים מושגים על ידי מחזור גידולים, החלפת גידולים בתוך החלקה.
קודמיו הטובים ביותר לשתילי מלפפונים:
- נציגים של משפחת הסולניים;
- קטניות;
- זבל ירוק.
בעת שתילת הזן ההיברידי במקלטים, יש ליצור סורג: להתקין תומכים ולמתוח חוט (זה נוח יותר מחבל, מכיוון שהוא לא צונח). תבנית השתילה המומלצת עבור זן זה היא 2-3 שיחים למטר מרובע.
כאשר שותלים ברכסים, גדלים צמחים בדפוס התפשטות, עם דפוס של 3-4 צמחים לכל 1 מ"ר.
הטיפול בגידול כולל:
- ריפוי הרווח בין השורות (מלפפונים מגיבים היטב לריפוי האדמה, מה שמגדיל את התשואה);
- רִוּוּי;
- רוטב עליון;
- היווצרות שיח;
- מניעת מחלות ומזיקים.
השקיה: תכונות
השקו את הצמחים באופן קבוע במים חמימים ושקועים. בעת ההשקיה, יש לקחת בחשבון את מצב הצמחים, סוג הקרקע ותנאי מזג האוויר. בימים חמים, יש להשקות מדי יום כדי למנוע מהצמחים לנבול. הכמות המומלצת לצמחים בוגרים היא 5-6 ליטר מים לצמח (במזג אוויר חם).
הערוגות מושקות לפי הצורך, תוך התחשבות בכמות המשקעים. משתמשים במים המחוממים בשמש ל-20 מעלות צלזיוס. מים מבארות, בריכות, קידוחים ומי גשמים שוקעים תחילה בחביות ובמקביל מתחממים בשמש.
לאחר ההשקיה, האדמה מתרופפת כדי לאפשר לחמצן להגיע למערכת השורשים. חיפוי, הכולל הנחת חציר, נסורת או קש בין השורות, יפשט את התחזוקה. חיפוי מגן על הערוגות מפני התייבשות, השקיית יתר ומונע עשבים שוטים.
ייתכן שתתעניין ב:דישון ההיברידי
תשומת לב מיוחדת מוקדשת לתזונה של כלאיים של אשכולות. היכולת הגנטית ליצור אשכולות של שחלות מתבטאת רק בתזונה נאותה ובעקבות שיטות חקלאיות.
בשלב הראשון, תוספי חנקן חיוניים לקידום צמיחה והתפתחות מהירים של הצמח. משתמשים בזבל פרות מדולל במים (1:10) או בזבל עופות (1:15). בשלבי הפריחה והפרי מוסיפים לדשן אשלגן וזרחן (אשלגן חנקתי, סופרפוספט ואפר).
כיצד למרוח דשנים:
- 16-18 ימים לאחר שתילת שתילים בחממה או בערוגת גינה;
- האכלה שנייה - לאחר 14-16 ימים (בשלב הפריחה של הצמחים);
- האכלות שלישיות ואחרות - כל 10-14 ימים.
תרופות עממיות יעילות כוללות השקיית מלפפונים ב"תה" ירוק (חליטה של עשב מותסס), תמיסות חומצה בורית ושמרים. מומלץ להחליף ריסוסי עלים עם דחיסת שורשים, במיוחד אם תנאי מזג האוויר אינם נוחים לצמיחה והתפתחות הגידול. אפר, המשמש בצורה יבשה או כחליטה, הוא עזר טוב לגינון.
https://youtu.be/AsEB-xqUQIY
היווצרות שיחים
מלפפונים מניבי פירות זר מאומנים על גבעול יחיד על ידי גזירת נצרי הצד. תיאור המקור של ההיברידי מציין במפורש שהגידול העיקרי של סיבירי אקספרס גדל על הנצר המרכזי. לכן, הדפוס הסטנדרטי הוא כדלקמן:
- באזור התחתון של הגבעול עד 50 ס"מ, כל נקודות הצמיחה מסונוורות;
- כל יריות הצד המתפתחות נצמדות לאורך כל הגבעול;
- כאשר הגבעול הראשי מגיע לחוט הסורג, לעטוף אותו סביבו ולהוריד אותו למטה;
- לצבוט לאחר 15-25 ס"מ.
זנים היברידיים אלה מאופיינים בצמיחה מהירה ובהבשלת פירות בו זמנית על השיח. אם הצמח אינו מתפתח, חלק מהשחלות מצהיבות ומתות, והיבול יורד.
קְצִיר
רגע המיוחל לגננים - קציר המלפפונים הראשונים שלהם. סיבירי אקספרס מתחיל להניב פרי מוקדם; עם טיפול נאות, ניתן לקטוף את המלפפונים הראשונים תוך 42 ימים בלבד. ניתן לקצור מלפפונים בשלב החמוצים או המלפפון החמוץ, או כשהם מגיעים לבגרות ביולוגית מלאה.
מומלץ לקצור באופן קבוע, שכן הדבר מקדם התפתחות מהירה יותר של ניצני פרי חדשים ומונע מהצמח להיות עמוס בפירות ירוקים. קציר פירות יומי הוא המפתח לתנובה מצוינת, בעוד שכל עיכוב מפחית את הפרודוקטיביות של הצמח.
יתרונות וחסרונות
בהצעת היבריד חדש, מגדלי גבריש התמקדו בפרי מוקדם ובתכונות יצירת אשכולות של המלפפון. בין היתרונות של ה-Siberian Express F1:
- שיעורי תשואה גבוהים;
- טעם מעולה;
- תאריכי אספקה מוקדמים של קבוצות הפירות הראשונות;
- פרתנוקרפיה;
- עמידות לזיהומים פטרייתיים עיקריים (טחב פלומתי ואבקתי, כתם זית);
- אופי פרי מהיר;
- סוג זר של היווצרות שחלות.
פגמים:
- חוסר האפשרות לאסוף זרעים לזריעה נוספת. בהיברידיות F1, הדורות הבאים אינם שומרים על מאפייני הוריים, ואין טעם לאסוף זרעים לזריעה;
- דורש תזונה נכונה. רק עם האכלה סדירה יגיע הסיבירי אקספרס למלוא הפוטנציאל שלו.
התשואות גבוהות יותר בעת שתילת ההיבריד בחממות סרט, לכן מומלץ לפעול לפי המלצה זו ולספק מחסה באתר.
ביקורות
אליה, מחוז מוסקבה
אני קונה לעתים קרובות זרעים מחברת גבריש. לפני שנתיים בחרתי בחנות את הזן סיבירי אקספרס. זהו מלפפון מוקדם וטוב עם מספר רב של מלפפונים. לא שמתי לב להבדלים משמעותיים מזנים היברידיים אחרים; הוא עמיד באותה מידה למחלות ומניב הרבה פירות.
איגנאט, אלטאי
אני מגדל מלפפונים רק בערוגות גינה כי אני חושב שיש להם את הטעם הכי טוב. בחרתי בסיבירי אקספרס בגלל השם; ידעתי שזה מלפפון לאקלים שלנו. לגבי הקציר, היה לנו יבול גדול של מלפפונים קטנים וטעימים. זו הייתה שנה טובה לירק הזה, אז כבשנו הרבה מהם בצנצנות ואכלנו אותם בסלטים כל הקיץ. לא שמתי לב לשום התקבצות, למרות שהיו הרבה שחלות. אולי אני עושה משהו לא נכון עם ההאכלה.
אליזבת, ויבורג
אני מעדיף רק מלפפונים שמאביקים את עצמם. קניתי את הסיבירי אקספרס כי הוא הבשיל מוקדם, אבל הוא לא ממש בלט מהאחרים. אני מגדל חמישה זנים הולנדיים; הם באמצע העונה ומשמשים לשימור. המלפפון הזה התחיל להניב פרי כמעט באותה מהירות כמוהם. למלפפונים יש טעם טוב, ארומה נעימה ורמז לניחוח. אגב, זה לא אופייני להכלאות הולנדיות, אבל לשלנו יש ארומה ייחודית של מלפפון אמיתי.
הזן המוקדם והפורה Siberian Express F1 הוא היברידי חדש מדור ראשון. יתרונותיו העיקריים כוללים פרי מוקדם, היווצרות שחלות בצורת אשכול ויבול טוב.

מתי לשתול מלפפונים במאי 2024 לפי לוח השנה הירחי
מלפפונים לחממת פוליקרבונט: הזנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה
קטלוג של זני מלפפונים מבשילים מאוחר לערוגות פתוחות
קטלוג 2024: זני המלפפונים הטובים ביותר המואבקים על ידי דבורים