מלפפונים חלולים: גורמים וטיפול

לעיתים, לאחר קטיף מלפפונים, מגדלי ירקות מגלים שחלק מהפירות חלולים. ריקנות קשורה לבעיות בהיווצרות ובהתפתחות הירק. הגורמים לריקנות מגוונים, כולל טעויות חקלאיות, תנאי אקלים קשים ומחלות. בחלק מזני המלפפון, הריקנות קשורה למאפייני הזן. אם מתגלה מוקדם, ניתן לתקן את הבעיה בקלות על ידי התאמת תנאי הגידול.

סיבות להופעת חללים במלפפונים

ניתן לזהות אם מלפפונים חלולים לפי המראה שלהם. פני השטח של מלפפונים חלולים מקומטים וקעורים מעט. מלפפונים חלולים שוקלים הרבה פחות מהצפוי. ניתן לבסוף לאשר את קיומם של כתמים חלולים על ידי חיתוך הפרי.

איכות היבול הבשל מושפעת מגורמים חיצוניים רבים. אך החשוב ביותר הוא טיפול לא נכון בירקות. השקיה לא נכונה, מחסור בחומרים מזינים והתאמה לקויה לתנאי הקרקע והאקלים משבשים את התפתחות השליה, המכילה את פרימורדיה של הזרעים.

ייתכן שתתעניין ב:

כיצד לדשן מלפפונים - באדמה פתוחה, לאחר השתילה ומתי?
אף גנן לא יכול להסתדר בלי מלפפונים, שצברו פופולריות בזכות המיוחד שלהם...קרא עוד…

מיקרו-אקלים לא מתאים

חללים ריקים בתוך הפרי נוצרים לעתים קרובות כאשר מגדלים מלפפונים בחממות. הירק אינו סובל תנודות טמפרטורה פתאומיות, הנפוצות באזורים שונים במדינה. בקיץ, ההבדל בין חום היום לקרירות בלילה יכול להגיע ל-10-15 מעלות צלזיוס. עבור רוב הזנים, טמפרטורות כאלה מזיקות.

לצורך הנפת פרי פעילה, מלפפונים זקוקים לתנאי תאורה מתאימים. העלים מתפתחים באור שמש בהיר. עם זאת, לאחר תחילת הנפת הפרי, הצמחים זקוקים לצל בשעות חמות במיוחד. חוסר אור שמש גורם להיווצרות חללים בתוך המלפפונים, מה שהופך אותם לקטנים וחסרי טעם.

מאפייני זנים

מגדלים פיתחו כעת זנים של ירק זה הנוטים פחות לפתח פירות חלולים. מאפיין זה נמצא בדרך כלל בהיברידים המסומנים כ-F1 על האריזה. זנים הנוטים פחות לפתח פירות חלולים כוללים:

• גל ירוק;
• מרינה רושצ'ה;
• בויאן;
• בריכות נקיות;
• חָגָב.

החיסרון היחיד של זנים היברידיים הוא חוסר היכולת שלהם להעביר את תכונותיהם לדורות הבאים. לכן, זרעים מזנים כאלה אינם נאספים באופן עצמאי, אלא נרכשים זרעים חדשים מדי שנה. זה מפחית את הסיכון להתרוקנות הפרי.

רִוּוּי

רוב מגדלי הירקות בטוחים שמלפפונים צריך להשקות את השיחים לעתים קרובות ככל האפשר. משפט זה נכון בחלקו. צמח מורכב מ-90% מים. חוסר לחות מפחית את יכולתו של הצמח לספוג חומרים מזינים מהאדמה, והוא מפסיק לגדול. עודף מים בגינה מזיק גם הוא. עודף לחות גורם לסדקים ברקמת הצמח ולהתייבשות השורשים. משקל המלפפונים יורד, ונוצרים חללים.

מלפפונים מושקים בבוקר או בשעות הערב המאוחרות, כאשר אין אור שמש ישיר. אחרת, סביר להניח כי עלים יכווינים. יש להשקות במתינות, בהתאם להמלצת יצרן הזרעים. שורשי הצמחים ממוקמים בשכבת הקרקע החיצונית. לכן, כאשר האדמה מתייבשת, הם אינם יכולים לספוג חומרים מזינים ולהתפתח כרגיל. במהלך תקופת הצמיחה הפעילה והפרי, יש להשקות את הצמחים מדי יום. במהלך הפריחה, יש להפחית את תדירות ההשקיה.

כדי להפחית את אידוי הלחות ואת הצורך בהשקיה, האדמה מתרופפת באופן קבוע או מכוסה בשכבת חיפוי אורגני. כשהיא מתפרקת, היא משמשת כדשן, מעשירה את האדמה בחומרים מזינים ומשפרת את מבנהה.

ליקויים תזונתיים

חוסר בחומרים מזינים מאט את התפתחות המלפפונים. כתוצאה מכך, איכות הפרי מתדרדרת, ומופיעים שקעים. כדי ליצור סביבה נוחה, תערובת של דשנים אורגניים ומינרליים יעילה. עבור קרקעות חוליות, הוספת מגנזיום מועילה להגדלת היבול. כדי להבטיח פרי ארוך טווח ולחסל שקעים, השתמשו בדשנים עתירי זרחן. אם ערוגת המלפפונים נמצאת באזור מוצל, הוסיפו יותר אשלגן לדשן.

ייתכן שתתעניין ב:

טיפול במלפפונים לאחר השתילה ולפני הקטיף
גננים רבים מגדלים מלפפונים בכמויות גדולות במהלך עונת הקיץ. למעשה, זני מלפפונים רבים...קרא עוד…

חומר אורגני נחוץ גם לשיפור הרכב הקרקע ולהעשרת הצמחים בחומרים מזינים. עם זאת, יש להשתמש בו במשורה, ואני משתדל לא לאפשר לאדמה להכיל יותר מדי חנקן. אחרת, הצמחים יפתחו באופן פעיל עלווה על חשבון התפתחות הפרי.

דישון עלים מועיל לצמחים. לדוגמה, ריסוס חליטת עשבים שוטים. להכנתו, יש לחתוך את החלקים הירוקים של העשבים ולקצוץ אותם דק. יש למלא דלי עד לחציו בחומר הצמחי. יש למלא את השאר במים חמים. יש להשאיר את המיכל האטום באור עד להשלמת תהליך התסיסה. לאחר מכן יש לסנן את הנוזל ולדלל אותו במים נקיים ביחס של 1:10.

מאפייני הקרקע

כשמגדלים מלפפונים, הרכב האדמה חשוב, בין אם הירק גדל בערוגה פתוחה או בחממה. האדמה מספקת לצמחים את החומרים המזינים הדרושים להם להתפתחות בריאה. כדי להבטיח יבול בריא, יש לוודא שהאדמה מכילה תכולת חומרים מזינים מאוזנת.

איכות הפרי פוחתת על ידי פתוגנים וגורמים גורמי מחלות הנמצאים בקרקע. זיהומים משבשים את התפתחות רקמת הצמח. פעילות הפתוגנים מתעצמת בדרך כלל במזג אוויר חם, כאשר כל התהליכים בצמח מתרחשים בקצב מהיר.

תאורה לקויה

זרם אור קבוע נחוץ להתפתחות תקינה של הצמרות, אך הפירות עולים במשקל טוב יותר בצל בהיר. חוסר אור בחממה מוביל להתפתחות לא תקינה של מלפפונים ולהופעת גופים חלולים. חוסר אור שמש פוגע בטעם מלפפוני החממה ומפחית את גודלם ומשקלם. כדי לשמור על תנאים אופטימליים, המלפפונים מונחים על סורג.

הפרש טמפרטורה

תנודות משמעותיות בטמפרטורה שכיחות בקיץ באזורי גידול ירקות רבים. בדרך כלל, הבעיה מתעוררת כאשר יש חום עז במהלך היום וקריר בלילה. כאשר מגדלים מלפפונים בחממות, מגדלים יכולים לשלוט בטמפרטורת האוויר ולשמור עליה בטווח הרצוי. זה בלתי אפשרי בערוגות לא מוגנות. באזורים הדרומיים, שינויי טמפרטורה פתאומיים הם נדירים. עם זאת, באזורים צפוניים יותר, נוח יותר לגדל מלפפונים בחממות, תוך הימנעות מאדמה פתוחה.

מחלות

בתנאים קשים, צמחים חווים לחץ והחסינות שלהם נחלשת. זה מגביר את הסיכון למחלות זיהומיות. זיהומים ויראליים גורמים לפירות פגומים, ואובדן יבול נע בין 20% ל-50%.

ניתן למנוע עיוות פירות ומוות של שיחי מלפפון כתוצאה מזיהום בנגיף על ידי שמירה על התנאים הבאים:

• גידול צמחים תוך התחשבות בכללי מחזור גידולים;
• שימוש בחומר זרעים בריא לזריעה;
• גידול זנים בעלי חסינות גבוהה לזיהום בנגיף;
• חיטוי קרקע באמצעות קוטלי פטריות;
• יישום נכון של דשנים והשקיה.

כדי לשפר את חסינות הצמח, מטופלים צמחים בתמיסות של תרכובות מקדמות צמיחה. כאשר משתמשים בהן ביחס הנכון, התשואות עולות גם בתנאים קשים.

קטיף פירות בטרם עת

על פי הכללים, מלפפונים נקצרים בימים הראשונים לאחר הגעתם לבשלות. מלפפונים שנותרים בגינה מפסיקים להבשיל, הופכים לבשלים יתר על המידה ומפתחים ראשי זרעים. ראשי זרעים אלה יוצרים חלל בתוך הפרי. קליפתם של מלפפונים בשלים יתר על המידה מתקשה, והם צורכים לחות מהמאגרים הפנימיים שלהם. זה קורה בדרך כלל לזנים הדורשים האבקה.

דרכים לפתרון הבעיה

הופעת מלפפונים חלולים בגינה לא תמיד אומרת שכל היבול אבד. גילוי מוקדם יכול לסייע בפתרון הבעיה. כדי לפתור אותה, יש להתאים את תנאי הגידול ולוח ההשקיה:

1. להשקיה, יש להשתמש רק במים חמימים, המחוממים לטמפרטורה של 22 עד 24 מעלות צלזיוס. זה מבטיח שהשורשים יספגו את כמות הלחות הנדרשת, וכל עודף יתאדה.
2. במזג אוויר מעונן וגשום, ההשקיה מוגבלת, שכן מערכת השורשים אינה מסוגלת לספוג מים בתנאים כאלה.
3. בעת ההשקיה, יש להפחית את לחץ הריסוס. יש לכוון את המים ישירות לשורשים, תוך הימנעות מסחף אדמה. יש לרסס את החלקים העליונים בשעות הערב המאוחרות, לאחר שקיעת החמה.

אם יש מספר רב של פירות חלולים, יש לתקן שגיאות תאורה. השיחים מדוללים כדי להפחית הצללה. אם הערוגות מוצלות במהלך גידול בחממה, מותקנת תאורת UV נוספת בתוך המקלט.

מְנִיעָה

לשתילה, השתמשו בזרעים מזנים המותאמים לתנאי הקרקע והאקלים של אזור הגידול. כדי למנוע היווצרות חללים בתוך הפרי, יש לשלוט על הרכב הקרקע, תוך הימנעות מרמות חנקן מוגזמות.

כדי להגן מפני מחלות, מרוססים את השיחים בתמיסת מולין. הדשן מוכן על ידי ערבוב של 1 ק"ג של חומר אורגני ו-3 ליטר מים. התמיסה נותרת לחלוט למשך 3 ימים. לאחר מכן, התמיסה מדוללת באותו נפח של מים.

כדי למנוע סדקים ברקמת הצמח וחללים בפרי, נטיעות מלפפון מטופלות בתמיסת מי גבינה. ​​היא מוכנה מחלקים שווים של מים וחלב חמוץ. כדי להגן מפני זיהומים ויראליים, השיחים והאדמה מטופלים בתמיסת אשלגן פרמנגנט.

כאשר גדלים בחממה, צמחים מרוססים באופן קבוע בתמיסת פורמלין 2% בקצב של ליטר אחד למטר מרובע. החממה מאווררת בערבים. במזג אוויר מעונן או גשום, הדלתות נפתחות במהלך היום. אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל-20 מעלות צלזיוס, צמחי חוץ מכוסים בספונבונד. בחממות, הטמפרטורה מווסתת באמצעות תנורי חימום.

כדי למנוע התפתחות של פירות באיכות ירודה, יש להקפיד על שיטות חקלאיות נכונות בעת גידול מלפפונים. היווצרות של פירות חלולים יכולה להיגרם עקב גידול לא נכון, תנאים לא מתאימים ומחלות מסוימות. כדי למנוע פירות חלולים, יש לנקוט באמצעי מניעה בזמן.