סיבות לכך שמלפפונים מתייבשים במרפסת: שיטות טיפול

גידול מלפפונים בבית על אדן החלון או במרפסת הוא אלטרנטיבה יעילה לחממות ולגינון ירקות בחוץ. שיטה חוסכת עבודה זו נמצאת בשימוש נרחב בכל האזורים ועונות השנה, כולל חורף ואזורים עם אקלים קר מאוד. למרות קלות השימוש בשיטה, ישנם מספר כללים ובעיות שיש להכיר, ליישם נכון או לטפל בהן במהירות על מנת להשיג יבול טרי בתאריך המתוכנן.

בעיות בגידול מלפפונים על אדן החלון

רוב התוצאות השליליות נגרמות כתוצאה משיטות חקלאיות לא נכונות, מיקומי שתילה גרועים או מחסור במיקרו-נוטריינטים. הבעיות העיקריות בגידול מלפפונים בתוך הבית הן:

• צמיחה לקויה;
• חוסר התפתחות שחלות;
• שפע של פרחים עקרים;
• הצהבה של ניצנים ועלים;
• הבשלה מאוחרת של פירות.

מלפפונים גדלים בצורה גרועה.

בעיות בהתפתחות תקינה של מלפפונים קשורות לעיתים קרובות להכנה לא נכונה של הזרעים. יש להשתמש בזנים פטרנוקרפיים מיוחדים שאינם דורשים האבקה על ידי חרקים. רובם היברידיים מהדור הראשון בעלי תפוקה גבוהה (המסומנים F1):

• "קוליברי F1", "בלאגן F1";
• "טום בוי F1", "גרלנד F1";
• "מלפפון עירוני F1", "נטשה F1"
• "מרפסת F1", "לוח שנה F1";
• "מרינדה F1", "מאשה F1".

מומלץ לבחור זני שיח עם תקופות הבשלה מוקדמות. אם הזרעים אינם בצבע עז (סימן בטוח לטיפול בממריץ צמיחה), יש להשרות אותם מראש בתמיסת חיטוי אשלגן פרמנגנט ורודה למשך 2-3 שעות. לאחר מכן יש להשרות אותם למשך 24 שעות בביוסטימולנט, כגון "Kornevin" או "Epin-Extra", שניתן להחליף אותם בהצלחה בתמיסה מימית של מיץ אלוורה (20 גרם/100 גרם).

לשתילה משתמשים בעציצים של כבול. שתילים מופיעים תוך 5-6 ימים ודורשים השקיה סדירה. אדמה פורייה ומאווררת באופן טבעי היא חיונית, זמינה מוכנה או תוצרת בית. תערובת אדמה המורכבת מאדמת גינה, כבול וחול (יחס של 4:1:1) הוכחה כיעילה. כדאי גם להוסיף 150-200 גרם של חומוס ואפר עץ לכל 3 ליטר של התערובת. טווח הטמפרטורות האופטימלי הוא 18-19 מעלות צלזיוס בלילה ו-21-24 מעלות צלזיוס במהלך היום.

כאשר השתילים מגיעים לגובה של 5-10 ס"מ, יש להשתיל אותם בכלי הגידול הראשי שלהם. שימו לב שלצמיחה בריאה, הצמח זקוק ל-2-4 ליטר אדמה. ניתן לשתול שתילים מזווגים בעציצים של 5-7 ליטר או יותר.

ייתכן שתתעניין ב:

מדוע עלי מלפפון מתכרבלים? גורמים וטיפולים
עלים יכולים להתעוות עקב מחסור בחומרים מזינים, דבר שניתן לתקן בקלות בעזרת דשן. אבל לפעמים הסיבה היא...קרא עוד…

כל 10-14 ימים, יש להאכיל את השתילים בדשן ייעודי קנוי או תוצרת בית: 1/3 כפית אוריאה לכל ליטר מים רותחים או חליטת קליפות ביצה מרוכזת. המינון הוא 200 גרם תמיסה לכל שתיל.

השחלות לא מתפתחות

בבית, יש להשתמש רק בזנים פטרנוקרפיים. אם שקית הזרעים אינה מציינת שהמלפפונים מאביקים את עצמם או אינם דורשים האבקה על ידי חרקים, כדאי להימנע מרכישתם. אם לא תקנו אותם, אי אפשר לקוות לניצנים המסוגלים ליצור פרי.

סיבות נוספות המשפיעות לרעה על התפתחות השחלה כוללות:

• זרעים לא קשים;
• השקיה במים קרים;
• הידרציה יתר;
• עודף של דשנים חנקניים, תוספים;
• צפיפות מוגזמת של שיחים.

אם יש עודף חנקן באדמה ויש תהליך פעיל של הצטברות מסה ירוקה, ניתן להוסיף כמות קטנה של סופרפוספט, לדלל כף אחת של החומר ב-5 ליטר מים חמים.

פרחים צחיחים

מספר רב של פרחים ריקים מעיד על בקרת טמפרטורה לקויה או שימוש בזן הדורש האבקה. אם קיימים גם ניצנים זכריים וגם ניצנים נקביים, יש להעביר את האבקה מהראשון לשני באמצעות מברשת רכה.

ייתכן שתתעניין ב:

נבילת פוסריום של מלפפונים: גורמים ושיטות טיפול
נבילת פוסריום של מלפפונים היא תופעה שכיחה הנגרמת מזיהום במערכת כלי הדם...קרא עוד…

אם נטועים מינים פטרנוקרפיים, הבעיה קשורה ככל הנראה לתנודות טמפרטורה קיצוניות - חם מדי או קר מדי (מתחת ל-14-15 מעלות צלזיוס). טמפרטורות מעל 32-35 מעלות צלזיוס מובילות לנזק בלתי הפיך לאבקנים ולשיבוש פרי. גורמים נוספים שיכולים לעורר היווצרות פרחים עקרים כוללים עלווה צפופה, צל מוגזם ואדמה כבדה (מומלץ להשתמש במגרה צמיחה כמו אפין).

עלי מלפפון ועוברים הופכים צהובים

לעתים קרובות למדי, גנני דירות מתמודדים עם מצב לא נעים של מלפפונים שמצהיבים ומתייבשים. הסיבה הסבירה ביותר היא מחסור בחומרים מזינים בקרקע. פתרון זמין בקלות הוא להוסיף 120-150 גרם של קומפוסט רקוב היטב לכל 2-2.5 ליטר מים. עם זאת, השיטה היעילה ביותר היא להכין דשן מורכב מ-25-30 גרם של אפר עץ ושלושה חלקים של 10-15 גרם של תוספי אשלגן, חנקן וזרחן, מדולל ב-2.5-3 ליטר מים חמים.

סיבות נוספות לכך שמלפפונים על אדן החלון הופכים צהובים:

• משטר טמפרטורה לא יציב עם ירידה ל-10-12 מעלות צלזיוס או עלייה של יותר מ-35 מעלות צלזיוס;
• שתילה צפופה וצפיפות גבוהה;
• מחלה חיידקית עקב השקיה יתר.

מלפפונים לא מבשילים

המפתח לפרי מוצלח של מלפפונים במרפסת או על אדן החלון הוא טיפול קבוע בשיחים הגדלים. בהתאם לזן, יש לנטר בקפידה את תהליך ההאבקה ואת צפיפות העלווה. זנים לא מוגדרים דורשים עיצוב גבעול, הסרת נצרים צדדיים וקיטוט החלק העליון לאחר 9-11 עלים. השקיה סדירה במים ללא כלור (שקועים, מבושלים, גשם או מסוננים) חשובה במיוחד. האדמה חייבת להכיל מספיק זרחן ואשלגן, החיוניים להתפתחות הפרי, אך אסור שהיא תהיה חומצית. לוח הזמנים הסטנדרטי לדישון הוא פעם בשבועיים.

שיטה יעילה להתגברות על בעיית מלפפונים בוסרים בתוך הבית היא ריסוס בחומצה בורית. התמיסה היא 1 גרם של החומר לכל 1 ליטר מים חמים.

סיבות נוספות לעיכובים בהבשלת מלפפונים:

• עודף שחלות, שהצמח אינו יכול לספק להן מספיק תזונה לצמיחה (הנחיה: לא יותר מ-30-35 פרחים לשיח);
• פרי מוקדם, כאשר צמח צעיר ללא כיסוי עלווה מספק ומערכת צמחייה מפותחת בצורה גרועה מייצר נצרים צדדיים עם ניצנים (עדיף להסיר אותם);
• עודף לחות עקב חוסר אוורור, המגרה את צמיחת העלים ולא את צמיחת הפירות;
• שינוי פתאומי בטמפרטורה;
• מיקרו אקלים חם, אשר מפחית את עוצמת זרימת המוהל.

בחרו בקפידה את מיקום העציצים שלכם כדי להבטיח אור טוב לאורך כל היום. אדן חלון הפונה דרומה, דרום-מזרחית או דרום-מערבית אידיאלי לגידול מלפפונים בתוך הבית.

מחלות נפוצות של שתילים ושיחים בוגרים

טיפול לא מספק או לא נכון במלפפונים צעירים ובוגרים עלול לעורר התפתחות של מחלות מסוכנות אפילו בסביבה מוגנת של חדר או מרפסת מזוגגת (ראה טבלה).

הגורם המיקרו-אקלימי העיקרי הגורם למחלות מלפפונים על אדני החלונות הוא לחות מוגזמת, הנובעת מהשקיה יתרה והזנחת אוורור תכוף. חשוב גם לקחת בחשבון את המזיקים שיכולים לפגוע בצמחי מלפפונים בתוך הבית. קרדית עכביש וכנימות הן הנפוצות ביותר. כדי למנוע ולשלוט בחרקים מסוכנים אלה, השתמשו במרתח מרוכז של בצל וטבק, בהתאמה.

ריסוס מונע של מלפפונים

ריסוס מונע של שתילי מלפפונים וצמחים בוגרים יכול למנוע או לחסל מחלות מסוכנות רבות, כולל פטרייתיות, בשלב מוקדם. יש להיזהר שלא להשקות יתר על המידה את האדמה או לגרום לכוויות עלים, ולבחור ריסוס מוקדם בבוקר או מאוחר בערב.

ייתכן שתתעניין ב:

האבקת מלפפונים על אדן החלון: שיטות
חוסר היושר של מגדלי הירקות, המתבטא בהזנה נדיבה של צמחים בכימיקלים, כמו גם...קרא עוד…

אם מלפפונים אינם גדלים על אדן החלון, מומלץ לרסס אותם בתמיסת מי גבינה מותססת, מדוללת במים ביחס של 1:5. משתמשים גם בתערובת בורדו, תמיסות של אשלגן פרמנגנט, אפר עץ, נחושת גופרתית וסבון כביסה.

תְאוּרָה

זני מלפפונים הגדלים בתוך הבית נחשבים בדרך כלל פחות תובעניים מבחינת קרינה אולטרה סגולה מאשר עמיתיהם הגדלים בחוץ. עם זאת, יש לספק לצמחים אור רב (לפחות 10 שעות ביום) כדי להבטיח יבול בריא ובזמן. יש להימנע מהצבת עציצים עם מלפפונים על אדן חלון הפונה צפונה. יש להימנע מהצללה חזקה מעצים ומבניינים סמוכים. אם אור טבעי אינו מספיק, במיוחד בימי הסתיו והחורף הקצרים, מומלץ להשתמש בתאורת פלורסנט או LED עם ספקטרום כחול-אדום.

אור שמש ישיר וחם יכול לפעמים לגרום למלפפונים להתחמם יתר על המידה בתוך הבית עקב חוסר זרימת אוויר (אידוי נמוך). אם ניכרים צניחה או קמילה של העלים, יש להצל עליהם בבד שקוף.

רִוּוּי

מלפפונים לעיתים קרובות אינם משגשגים על אדן החלון עקב השקיה לא מספקת. למרות אהבתם ללחות, יש להשקות בזהירות, תוך התאמת התדירות והכמות למיקרו-אקלים ולעונה. עודף לחות מקדם מחלות, ריקבון שורשים וצפיפות יתר. החיסרון הוא ייבוש מערכת הצמחייה, נשירת פירות לקויה והתפתחות לקויה.

התוכנית המשוערת להשקיית מלפפונים במרפסת או אדן החלון היא כדלקמן:

• חורף - פעם ב-2-3 ימים;
• אביב - פעם ב-1-2 ימים;
• קיץ - יומי;
• סתיו - פעם ב-1-2 ימים.

יש לבדוק את רמת לחות הקרקע באופן קבוע כדי לקבוע האם יש צורך להשקות. בחודשים הקרים, השקיה יתר מסוכנת יותר לצמח. בחודשים החמים, השקיה מתחת למים מסוכנת יותר. כדי להבטיח שהמלפפונים ישגשגו ויאפשרו לאדמה להתנקז בחופשיות, התקינו תומך אנכי בגובה 50-70 ס"מ או יותר, שניתן לרכוש בחנות או עשוי מלוחות, חוטי תיל או צינורות.

טמפרטורה והיפותרמיה

הגורם הרגיש והקשה ביותר לשליטה בגידול מלפפונים בתוך הבית הוא הטמפרטורה. טמפרטורות אידיאליות לצמיחה ולניצול פירות הן 21-25 מעלות צלזיוס. תנודות פתאומיות בטמפרטורה, במיוחד בלילה, מובילות להיפותרמיה של הקרקע ולנזק למערכת השורשים. חימום יתר של הקרקע עלול לגרום להצהבה של העלים והמלפפונים. חיפוי (עם טחב ספגנום, נסורת או קליפה מגוררת), מנורות חימום נוספות או הצללה הם פתרונות יעילים.

קיבולת שתילה

כל צמח ירק משגשג רק בתנאים של אוורור טוב ונפח אדמה מספיק לצמיחה. מערכות השורשים של המלפפונים ממוקמות קרוב לפני השטח ותופסות שטח משמעותי, שכן הם משגשגים באור שמש חזק ובגשמים רבים.

בהתבסס על קריטריונים אלה, נבחר מיכל מתאים לגידול מלפפונים על אדן החלון או במרפסת. עציץ רחב ורדוד בנפח של 3-5 ליטר הוא אידיאלי. מיכלים נפוצים כוללים עציצים רגילים בגודל 25x80 ס"מ, קערות גדולות, כיורים, דליים, עציצים דולפים, מגשים עמוקים ובקבוקי מים חתוכים של 5 ו-10 ליטר. עומק האדמה המינימלי הוא 12-15 ס"מ. המיכל לגידול מלפפונים צריך להיות בעל שכבת ניקוז וחורים כדי לאפשר לעודפי מים להתנקז בחופשיות.

תְזוּנָה

יש לדשן מלפפונים בחממות באופן קבוע, כל 5-10 ימים. הרכב הדשנים ומאזנם תלויים בשלב הגידול:

• עלייה במסה ירוקה - העדפה לתוספי חנקן וזרחן;
• היווצרות שחלות - תמיסת אשלגן ואפר עץ (30 גרם לכל 5-7 ליטר מים);
• צמיחת פירות, הנחת פרי - אשלגן וזרחן.

דשנים אורגניים כוללים חליטות של גללי עוף, גללי פרות ועשב. דשן שמרים, בעל השפעה מורכבת על שורשים, עלווה ופירות, גם הוא מניב תוצאות טובות. עדיף לקנות דשנים מינרליים מוכנים כדי להשיג איזון אופטימלי של חומרים מזינים. סידן חנקתי, קמיר ורסטורין הם הנפוצים ביותר.

סוף העונה

בין אם גדלים על אדן החלון, בחממה או באדמה פתוחה, מלפפונים פועלים לפי מחזור שנתי טיפוסי. לאחר שמספר מספיק של פירות וזרעים הבשיל, הצמח מתייבש ומפסיק את מחזור חייו. תקופת הפרי הטיפוסית היא ארבעה שבועות, אך עם יישום בזמן של מינונים קטנים של דשן (Rost, Agrolife), ניתן להאריך את תקופת הקציר לחמישה עד שישה שבועות. ורמיקומפוסט טרי גם יעיל.

כדי להימנע מבעיית מלפפונים שאינם גדלים על אדן החלון, יש לשים לב במיוחד לבחירת הזרעים ולמיקוםם. עדיף להשתמש בזנים פטרנוקרפיים בעלי תפוקה גבוהה שאין להם בעיות האבקה. יש להכין את האדמה בזהירות, תוך שימת לב לחיטוי וניקוז. כדורי כבול וכוסות קטנות טובים לגידול שתילים. הטמפרטורה האופטימלית לנביטה וצמיחה היא 20-24 מעלות צלזיוס. יש לשים לב במיוחד להשקיה ודישון קבועים.