גידול שתילי פלפל טומן בחובו אתגרים ייחודיים משלו. כדי להבטיח צמחים חזקים ובריאים, עליכם לקחת בחשבון מספר ניואנסים ולפעול בקפדנות לפי הכללים. הכל חשוב, החל מעיתוי הזריעה ועד להכנה לשתילה.
בואו נגלה איך לזרוע כראוי שתילי פלפל מתוק וכיצד לטפל בהם.
הכנת זרעים לזריעה
הקציר העתידי תלוי ישירות בהכנת הזרעים הראשונית, הכוללת מספר שלבים חשובים. גננים מנוסים קבעו זה מכבר את הרצף האופטימלי להכנה טרום זריעה, והם שמחים לחלוק את חוויותיהם ולהציע עצות חשובות לגננים מתחילים. בואו נסקור את כל הטכניקות להכנת זרעים נכונה לפי הסדר. כמובן, אינכם צריכים להשתמש בכולן; בחירה של כמה או שלוש אפשרויות מספיקה.
מִיוּן
זרעים צפופים וכבדים יגדלו לשתילים חזקים ועוצמתיים, עמידים בפני לחצים שונים. הזרעים נאספים בתמיסת מלח (כפית מלח לכוס מים). התערובת מעורבבת היטב במשך 2 דקות ומשאירים אותה לשקוע במשך 15 דקות. זרעים ריקים וקטנים יצופו אל פני השטח ויזורקים, בעוד שהזרעים ששקעו נשטפים במים ומיובשים במסננת או על מגבת נייר.
חיטוי
יש לחטא זרעים מיד לאחר המיון. ישנן שתי אפשרויות: טיפול בזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט 1% או בתערובת מי חמצן 2-3%; האחרונה היא הפופולרית ביותר כיום. אפשרות נוספת כרוכה בשימוש בפיטולבין.
יש להשרות את הזרעים בתמיסה כלשהי למשך 10 דקות לפחות; יש להשתמש בתמיסות קנויות בהתאם להוראות. זרעים קנויים שאומרים שהם כבר מחוטאים אינם זקוקים לטיפול, אם כי מומלץ להשתמש בהגנה נוספת, במיוחד עם מותגים לא מוכרים.
חימום
הליך זה שימושי למאחסנים זרעים בחדרים לא מחוממים ומבוצע חודש לפני הזריעה. חבילות הזרעים מחוממות בתחילה בטמפרטורה של 20 מעלות צלזיוס, ועולות בהדרגה עד 80 מעלות צלזיוס. שיטה נוספת כוללת חימום הזרעים על גבי רדיאטור.
טיפול עם ממריצי גדילה
זוהי שיטה מועדפת להכנת זרעים על ידי גננים רבים. עם זאת, יש הסבורים כי חומרים ממריצים יכולים לאלץ אפילו את הזרעים החלשים ביותר, אשר אחרת לא היו מצליחים לייצר נבטים חזקים, לנבוט. זה נכון, ולכן הליך זה מבוצע רק לאחר מיון.
כדי לעורר צמיחה, ניתן להשתמש בתכשירים מיוחדים או לבחור מבין תרופות עממיות, כגון אלוורה או מיץ תפוחי אדמה, חליטה של קליפות בצל ואפר עץ, דבש וכו'.
השריה והנבטה
זרעי פלפל נובטים זמן רב. כדי לזרז את התהליך, יש להשרות אותם בבד גבינה או בשקית בד ולהניח אותם במים חמים למשך 10 עד 12 שעות. כל ארבע שעות, יש להוציא את הזרעים לזמן קצר ולהחליף את המים.
הנביטה מתבצעת בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס. הכינו מיכל רחב ורדוד, רפדו אותו בגזה או במגבת נייר ספוגה במים, ופזרו את הזרעים מעל. ודאו שהחומר לא יתייבש, ואל תתנו לזרעים לשקוע לחלוטין במים. לאחר הנבטה, זרעו אותם מיד.
הִתקַשׁוּת
פלפלים משגשגים בחום, לכן עדיף להכין אותם מראש לתנאים יוצאי דופן. שתילים שגדלים מזרעים קשים יהיו קומפקטיים יותר (גואים) ועמידים יותר לתנודות טמפרטורה קלות. הליך זה מבוצע עם זרעים מונבטים: למשך הלילה, הם מועברים לחדר שבו נשמרת הטמפרטורה על 10-15 מעלות צלזיוס באותו מיכל בו הושרו.
תאריכי זריעה
זמן זריעת זרעים לשתילים תלוי באזור ובמיקום (אדמה פתוחה או מוגנת). מידע מדויק יותר ניתן למצוא על האריזה, אך אם אספתם את הזרעים בעצמכם, יש לפעול לפי ההנחיות הבאות:
- זרעים נזרעים 60, 70 או 80 יום לפני השתילה;
- פלפלים נשתלים בחוץ כאשר האדמה מתחממת ל-15 מעלות צלזיוס, בדרך כלל באמצע מאי. ניתן לזרוע זרעים בסוף מרץ. אם מזג האוויר מחמיר, יש לכסות את הצמחים בניילון נצמד.
- עבור חממות מחוממות, זרעים נזרעים בסוף פברואר, ושתילים נטועים באפריל;
- בחממות לא מחוממות, ניתן לשתול שתילים במחצית הראשונה של מאי, ויש לזרוע זרעים באמצע מרץ.

אם אתם שותלים שתילי פלפל בפעם הראשונה, עדיף להתייעץ עם מישהו שמגדל פלפלים באזור מסוים במשך זמן רב. מזג האוויר יכול להיות הפכפך, ולפעמים להביא הפתעות בלתי צפויות, כך שאי אפשר לתת תאריך שתילה מדויק שיתאים לכולם.
זריעת זרעים
ניתן להשתמש בכל מיכל, אך ראשית, יש לשטוף אותו היטב ולחטא אותו בתמיסת אשלגן פרמנגנט. אין למלא את המיכלים עד הסוף בתערובת שתילה; יש להשאיר שוליים של 2 ס"מ כדי לאפשר אדמה נוספת בהמשך.
הזרעים מרווחים במרחק של 1.5 או 2 ס"מ זה מזה. אין להצמיד אותם בצפיפות רבה יותר, שכן השתילים הצעירים יצטופפו זה בזה וייצרו צל. כעת, כסו את השתילים באדמה (עד 1.5 ס"מ), דחסו אותם מעט והשקו במים חמים ושקועים. כדי למנוע התאדות מהירה מדי של הלחות, ניתן לבנות חממה קטנה ולכסות את המיכל בניילון או זכוכית. יש לשמור את השתילים בחדר עם טמפרטורה של לפחות 25 מעלות צלזיוס.
טיפול בשתילים
לאחר שהזרעים נובטים (לאחר 5 או 7 ימים), יש להניח את המיכל על אדן חלון בהיר, להסיר את המכסה ולהנמיך את טמפרטורת החדר ל-15 או 17 מעלות צלזיוס. יש להשקות את השתילים במתינות ובמים פושרים בלבד. האדמה צריכה להיות לחה אך לא ספוגה במים.
כדי למנוע מהנצרים להתכופף לכיוון השמש, סובבו את המיכל יחסית לחלון במהלך היום או ספקו תאורה נוספת באמצעות מנורות מיוחדות. אין צורך בטיפול נוסף עד להיווצרות שני העלים האמיתיים.
קטיף
זהו הליך מורכב למדי שיש לבצעו בזהירות רבה. האפשרות הטובה ביותר היא לזרוע את הזרעים בעציצים נפרדים. לא לכולם יש את ההזדמנות הזו, ולא כל גנן יסכים עם זה; יש הרואים בעקירת הזרעים חיוניים.
יש להשתיל את השתילים כאשר יש להם שני עלים אמיתיים. יש להשקות את האדמה היטב; לאחר שהמים התנקזו, יש להוציא בזהירות את השתילים מהמיכל, להחזיק אותם בעלים, ולהעביר אותם, יחד עם גוש השורשים, למיכל נפרד (100 עד 150 מ"ל). יש לשתול את הגבעולים לעומק של לא יותר מחצי סנטימטר. יש להדק מעט את האדמה ולהשקות את השתילים, תוך הוספת אדמה נוספת לפי הצורך.
בחממות מקצועיות, השתילה מתבצעת בצורה שונה: שתילים נשתלים בשלב הטלוני, כאשר הגבעול כולו קבור. שיטה זו של השתלת פלפלים קלה יותר עבורם, אך היא משמשת לעתים רחוקות בבית, מכיוון שהשתילים דורשים תנאים ספציפיים ואופטימליים.
טיפול בשתילים
מיד לאחר השתילה, יש להניח את השתילים על אדן חלון בהיר, אך מומלץ לספק להם מעט צל בימים הראשונים. כעת, יש להשקות את הפלפלים מדי פעם (במידה מתונה) ולספק להם סביבה נוחה. האדמה לא צריכה להיות קרה; טמפרטורת האדמה האופטימלית היא 15 מעלות צלזיוס.
ההאכלה הראשונה מתבצעת שבועיים לאחר השתילה, והשנייה 14 יום לאחר מכן. יש למרוח דשנים בצורה נוזלית בלבד; מומלץ להשתמש בדשנים מיוחדים לשתילים, שניתן לרכוש בכל חנות זרעים.
בסוף האביב, יש להשתיל את השתילים (להשתיל יחד עם גוש השורשים) למיכלים גדולים יותר, בנפח של 0.8 עד 1 ליטר. שבועיים לפני השתילה, ניתן להתחיל להקשות את הפלפלים על ידי הוצאתם החוצה או פתיחת חלון, בתחילה למשך 10 או 15 דקות והגדלת הזמן בהדרגה. במהלך תקופת ההתקשות, יש להרחיק את הצמחים מאור שמש ישיר ומרוחות אוויר.
גידול שתילי פלפל אינו קל, אך אם עושים הכל נכון ומקיימים את עצתם של מגדלים מנוסים, ניתן לצפות בביטחון לתוצאות טובות. פלפלים משגשגים בזכות תשומת לב וטיפול; אין סיבה להכחיש זאת!
ביקורות
איגור. אני מתחיל להתכונן לשתילת שתילי פלפל בסתיו, אוסף אדמה. אני מגדל את היבול בחממה, אז אני מתחיל להכין את הזרעים בסוף פברואר. פלפלים הם ירק הפכפך, אבל גידולם אינו קשה כפי שזה אולי נראה, במיוחד אם עושים זאת שנה אחר שנה.
אלנה. למדתי את כל הניואנסים של גידול שתילי פלפל באמצעות ניסוי וטעייה. ההכנה שלי לפני השתילה מורכבת ממיון, חיטוי והשרייה. אני מטפלת רק בזרעים נדירים עם ממריצי צמיחה. בהתחלה, התהליך הקשה ביותר עבורי היה השתלה, אבל אז הצלחתי להסתדר עם הזזת הצמחים מבלי להפריע לגוש השורש; מסתבר שצריך רק להרטיב את האדמה היטב.


פלפל ויקטוריה: תיאור מגוון עם תמונות וסקירות
10 זני פלפלים מבשילים מוקדם
פלפל בחילזון - שתילת שתילים ללא קטיף
מה לעשות אם שתילי פלפל מתחילים ליפול לאחר הנביטה