שתילת עגבניות בשיטת מיטלידר

עגבניות גדלות כמעט בכל חלקת גן רוסית, ולכל גנן יש סודות ושיטות משלו להגדלת היבול שלו. טריק אחד כזה הוא גידול עגבניות בשיטת מיטלדר, אשר מגדילה את היבול, מפחיתה את כמות שטח השתילה ומפחיתה את הזמן המושקע בטיפול בגידולים.

מי זה יעקב מיטלדר?

יעקב מיטלדר, יליד ארצות הברית ב-23 באפריל 1918, היה מומחה חקלאי ודוקטור למדעי החקלאות. הוא עבד ב:

• גידול שתילים בקנה מידה תעשייתי, עבודה במשתלה הממוקמת בדרום קליפורניה;
• יצירת דרך מהירה משלך לגדל צמחי ירקות;
• פיתוח רכיבי תזונה מינרליים המתאימים ביותר לגידולי ירקות;
• גידול זנים חדשים של ציפורנים (על 5 מהם קיבל זכויות יוצרים);
• פיתוח שיטות מסחריות לגידול, אריזה והובלה אווירית של צמחים חיים למכירה באזורים שונים;
• המצאה ויצירת חממת מיטלדר מיוחדת.

שיטת גידול ירקות של מיטלדר

שיטה זו מבטלת את השימוש בחומר אורגני בכל צורה שהיא ומסתמכת על בחירת מינונים ספציפיים של דשנים מינרליים, שהמתכון שלהם שוכלל במדינות ובאזורים שונים, יחד עם שיטות שתילה ספציפיות וטיפול לא קונבנציונלי. זה עוזר:

• להשיג תשואה גבוהה על אדמות עניות;
• להפחית את מספר אזורי הנחיתה;
• לאכול מזון ללא ניטרטים בתנאי שיש מספיק השקיה;
• לגדול באותו אזור היבול גדול פי 2;
• להגביל את הזמן המושקע בטיפול בגידולי ירקות;
• הפחתת מספר העשבים השוטים;
• השתמשו רק באת חפירה, מעדר ומגרפה בעבודתכם.

מבחינה חיצונית, גינת ירק מיטלדר מורכבת מערוגות עפר ארוכות וצרות ברוחב 0.45 מ' ובאורך 9 או 18 מ', הפונות מצפון לדרום, ואופקיות לחלוטין, ללא שיפועים. הערוגות גובלות בגדרות עפר לאורך הצדדים והקצוות. הרוחב בין השורות נע בין 0.75 ל-1 מ'. הערוגות והסמטאות לעולם אינן מתחלפות. לאורך הקיץ, גידולי ירקות בגילאים שונים גדלים בו זמנית בערוגות: חלקן מוכנות לקציר, אחרות גדלות, ואחרות עדיין נשתלות.

רכסים - קופסאות

בחממות שנבנו בשיטת מיטלדר, הוא המליץ ​​בחום להשתמש בערוגות מוגבהות - ארגזים בגובה 40 ס"מ וברוחב 1.5 מטר - המוצבות ישירות על הקרקע. הן ממולאות בתערובת של נסורת רקובה וחול, יחד עם דשן מינרלי מאוזן, ומעליהן תערובת אדמה. עם הזמן, האדמה שוקעת עקב פעולת המיקרואורגניזמים, מה שדורש אדמה נוספת. עגבניות נשתלות בשתי שורות, במרחק של כ-45 ס"מ זו מזו. האדמה שמתחתן אינה מעובדת לאורך כל הקיץ, ועשבים שוטים פשוט נעקרים מהאדמה. אם משתמשים בערוגות צרות, שתילי עגבניות נשתלים בשורה אחת או בתבנית מדורגת, במרווחים של 35-40 ס"מ זו מזו. בחוץ, מידות הערוגות המוגבהות זהות לאלו של ערוגות טבולות.

דישון והשקיה

לדישון צמחי ירקות, פיתחה מיטלדר שני סוגים של תערובות מינרלים:

1. התערובת הראשונה מכילה 2.5 ק"ג קמח דולומיט ו-20 גרם חומצה בורית או בורקס.
2. התערובת השנייה, המכילה מאקרו ומיקרו-אלמנטים, מורכבת מ-3 ק"ג ניטרופוסקה, 0.5 ק"ג אוריאה, 0.5 ק"ג אשלגן גופרתי, 0.5 ק"ג מגנזיום גופרתי, 0.07 ק"ג חומצה בורית (0.25 ק"ג בורקס), 0.07 ק"ג אמוניום מוליבדט או חומצה מוליבדית.

לפני השתילה, מוסיפים את שתי התערובות לאדמה. כמות תערובת מס' 2 נשארת ללא שינוי ועומדת על 50 גרם למטר ליניארי, וכמות תערובת מס' 1 תלויה בהרכב האדמה:

• בעת חפירת קרקעות חוליות, הוסיפו 100 גרם;
• בקרקעות כבול חרסיתיות, חרסיתיות וחומציות, התוסף הוא 200 גרם למטר ליניארי.

יש לדשן עם תכשיר מספר 2 כל 7-10 ימים בקצב של 25-40 גרם למטר ליניארי של ערוגה. ככל שהתנאים גרועים יותר, כך המינון נמוך יותר:

• אזור מוצל;
• אדמה ענייה;
• מזג אוויר לא נוח.

הדשן מורחים יבש במרכז הערוגה ומשקים עד להמסה מלאה של התערובת. שיטת יישום זו מסייעת במניעת צריבה של השורשים מהדשן המרוכז. ההשקיה מתבצעת ישירות באזור השורשים של העגבניות. השקיה עילית מעודדת מחלות פטרייתיות ומקדמת צמיחת עשבים שוטים. השקיית השורשים אינה תלויה בזמן וניתן לבצעה בכל שעה ביום, בכל עת שהצמחים זקוקים ללחות.

אסור לשחרר את האדמה:

• השורשים מקבלים תזונה מהשכבות העליונות של האדמה, ולכן הם אינם צריכים להעמיק;
• בעת התרופפות, השורשים ייפגעו;
• השורשים הממוקמים בשכבות העליונות משחררים את האדמה היטב בעצמם.

עיצוב גינה לפי מיטלדר

שיטת גידול ירקות זו מתאימה לגידול בשטח פתוח, חממות ובתי אבות. לשיטה זו, יש לבחור חלקת אדמה שטוחה ומוארת היטב. הבא:

1. האזור נחפר, תוך הסרת השורשים בזהירות.
2. הם מתחילים לסמן את המיטות.
3. הרכסים עשויים אך ורק מצפון לדרום.
4. רוחב הרכס הוא 45 ס"מ, והממדים ביניהם כפולים ברוחב תאורה ואוורור טובים.
5. אם האתר משופע, בונים טרסות ומערוגת גינה מותקנת על כל אחת מהן.
6. אם קיים סיכון לסחף קרקע עקב גשם, מותקנים ארגזים.
7. לפני שתילת עגבניות, הערוגות נחפרות שוב, ומוסיפות חלק של דשן ויצירת צלעות בגובה של כ-10 ס"מ לאורך הקצוות.
8. המעברים בין הערוגות נכסחים לאורך כל תקופת הקיץ.

שיטת מיטללידר בגנים הרוסיים

הרופאה הביולוגית טטיאנה אוגרובה הכירה באופן אישי את מיטלדר. היא ידועה כ"מיטלדר הרוסית" משום שתרגמה כמעט את כל ספריו לרוסית והתאימה את שיטתו של מיטלדר לתנאים הרוסיים. לדבריה, הצמחים הבאים אינם מתאימים לגידול ברוסיה בשיטה זו:

• ביצות;
• נמוך, עם מים עומדים לאחר גשמים באביב ובקיץ;
• אזורים בצל;
• אדמות שאין בהן מים להשקיה;
• מדרונות עם ירידה חדה.

היתרונות והחסרונות של שיטת מיטלדר לגידול עגבניות מוצגים בטבלה:

גננים רוסים רבים, שאימצו את שיטת מיטלדר של שימוש באדונים, ערוגות צרות ועקרון יצירת גבולות, תוך שינוי אורך הערוגות כראות עיניהם, הפחיתו את כמות הדשנים המינרליים או ביטלו אותם לחלוטין. במקום זאת, הם משתמשים ב:

• דשנים ירוקים אורגניים, שפיכתם לאמצע ערוגה צרה;
• חיפוי קרקע מעשבים שוטים, מניעת היווצרות קרום על פני השטח והפחתת אידוי לחות.

ביקורות

ולדימיר, מחוז לנינגרד.

"לפני זמן רב, בתחילת 2001, קראתי מאמר על ערוגות מוגבהות צרות ושכחתי מזה. אחר כך, אחרי הפרישה, עברנו לאזור כפרי, והאדמה מסביב לבית הייתה חרסיתית ולא פורייה. אז נזכרתי במאמר הזה. היה הרבה נסורת מבניית בית מרחץ. חיברתי כמה ערוגות צרות, מילאתי ​​אותן בנסורת, שבבי עץ ומחטי אורן מהיער, והשארתי אותן שם לחורף. באביב הבאתי חול ומשאית של אדמה, מילאתי ​​אותן, הוספתי דשן, ערבבתי אותו ושתלתי כרוב ותפוחי אדמה. רק מאוחר יותר למדתי ששיטה זו נקראת שיטת מיטלידר. אני עדיין שותל, אבל אני מוסיף מעט מאוד דשן ויותר חומר אורגני."

אירינה, קוסטרומה

"החלקה סביב הבית קטנה מאוד, וניסיתי לשתול את הירקות בצפיפות ככל האפשר, אבל הירקות גדלו קטנים בגלל מחסור באור שמש ובחומרים מזינים. אחר כך קראתי על ערוגות צרות והיססתי זמן רב, במיוחד בגלל הוצאות קניית קרשים. אבל כששוב נותרנו ללא יבול, חפרנו את כל הגינה והכנו ערוגות צרות - ארגזים. ערמתי עשבים שוטים ושאריות מטבח בתחתית, וכיסיתי אותן בתערובת של אדמה, חול וקומפוסט. הערוגות יצאו קטנות בהרבה, אבל הרווח בין השורות היה גדול מספיק כדי ששני אנשים יוכלו ללכת. דאגתי מאוד שהיבול יהיה קטן. שתלתי תפוחי אדמה, עגבניות ומלפפונים בשורה אחת, וגזר וסלק בשתי שורות. הרמתי את הצדדים כפי שהומלץ, אבל הפחתתי את כמות הדשן בחצי, השקיתי מספר פעמים עם דשא מושרה והוספתי אפר. כיסיתי את האדמה בין הצמחים עם גזרי דשא מהשורות. היבול היה אפילו מעט גבוה יותר מאשר בשתילה רגילה. כל צמח קיבל שמש מלאה והתפתח היטב. אמשיך לשתול כך, אבל אשמור על מריחת הדשן ל..." מינימום."

מיטלדר לימד גננים רוסים לא להשתמש בכל סנטימטר של שטח, מה שמאפשר לכל צמח לקבל מספיק אור, תזונה ולחות. עגבניות משגשגות אפילו בארגז במרפסת או על אדן החלון. כדי לייצר יבול פורה, הן דורשות הזנה והשקיה קבועים לסירוגין. אבל האם להשתמש בטכניקה זו לגידול ירקות בגינה שלהם או לא זו החלטה אישית.