כדי להבטיח יבול פלפלים שופע, יש לשתול שתילים בימים נוחים לפי לוח השנה הירחי. ישנם 12 ימים כאלה במרץ 2024. לעומת זאת, יש להימנע מעבודה בתאריכים לא נוחים - ישנם שישה. כל שאר התאריכים ניטרליים. הם בדרך כלל מתאימים, אך אל תצפו לתוצאות יוצאות דופן.
שלבי הירח
| שלב הירח | תקופה במרץ |
| פְּגִימָה | 1-9 |
| רֹאשׁ חוֹדֶשׁ | 10 |
| גָדֵל | 11-24 |
| אַגַן הַסַהַר | 25 |
| פְּגִימָה | 26-31 |
שלב הירח המתפתח הוא הטוב ביותר לשתילת פלפלים. עם זאת, מכיוון שהימים שלפני ואחרי מולד הירח והירח המלא נחשבים לא מועדפים, נותרו לנו בין ה-12 ל-23 במרץ. אלו התאריכים הטובים ביותר במרץ לעבודתנו.
עכשיו בואו נבחן אילו ימים הם ה"גרועים ביותר" במקרה שלנו:
- 9-11, 24-26.
כל האחרים ניטרליים.
האזור בו מתגורר הגנן
האקלים המקומי משחק תפקיד מכריע בשתילה. עד שהשתילים מוכנים להשתלה באדמה, תנאי מזג אוויר נוחים חייבים להיווצר. האביבים באזור מרכז רוסיה (כולל אזור מוסקבה) ובאזור הוולגה הם בדרך כלל לחים וממושכים, עם עלייה הדרגתית בטמפרטורות.
- כאן, נזרעים זרעים של זני פלפל מוקדמים מאמצע מרץ, מתוך כוונה לשתול אותם במקום קבוע במאי.
- אמצע העונה - באמצע החודש הראשון של האביב.
- הבשלה מאוחרת - מסוף פברואר עד תחילת מרץ.
בצפון מערב ארצות הברית (כולל אזור לנינגרד), כמו גם באורל, סיביר והמזרח הרחוק, מזג האוויר אינו יציב, ולכן חממה היא מצילת חיים עבור גננים. היא מגנה על שתילים מתנודות טמפרטורה וכפור לילה, אשר נותרים אפשריים עד אמצע יוני. פלפלים נשתלים לאורך כל חודש מרץ, מתוך הבנה שיש להשתיל אותם בתוך הבית. זנים של סוף העונה הם הראשונים להבשיל, אחריהם זנים של אמצע העונה, והמוקדמים ביותר נשתלים בסוף החודש.
אם אתם גרים באזורים המפורטים לעיל ורוצים לגדל פלפלים בחוץ, מוקדם מדי לזרוע זנים מוקדמים והיברידים במרץ, זנים של אמצע העונה ניתן לזרוע ממש בסוף החודש, וזנים של סוף העונה ניתן לזרוע החל מה-20.
אם לוקחים בחשבון את תכונות הזן, מה יש לנו כאן?
ישנם (כפי שראיתם למעלה):
- התבגרות מוקדמת - מבשילה תוך 80-100 ימים;
- אמצע העונה - תוך 115-130 ימים;
- הבשלה מאוחרת - לאחר 140+ ימים.
זני פלפלים מוקדמים נזרעים מאוחר יותר, בעוד זני פלפלים מאוחרים נזרעים מוקדם יותר כדי להבטיח קציר לפני כפור הסתיו. באזורים קרים יותר של רוסיה, זנים מאוחרים וזנים רבים של אמצע העונה גדלים אך ורק בחממות.
מידע על הזן וזמן השתילה המשוער מצוין על האריזה. לאחר מכן, השתמשו בלוח שנה ירחי כדי לקבוע את התאריך המדויק לשתילה.
כללים - מה ואיך לעשות, שלב אחר שלב למתחילים
עדיף לקנות זרעים ממש לפני השתילה, מכיוון שהם מאבדים במהירות את יכולת הקיום שלהם. מומלץ להשרות אותם בתמיסה של מים ואשלגן פרמנגנט במשך 20-25 דקות לפני כן. כדי למנוע ערבוב של זנים שונים, עטפו כל אחד מהם בבד או גזה, חברו בחוט וסמנו אותו. לאחר מספר שעות, הסירו את הבדים, סחטו אותם ושטפו עד לניקיון.
לאחר מכן, יש להניח את הזרעים במקום חמים כדי שינבטו. רק זכרו לפתוח אותם מעת לעת ולאוורר אותם. כאשר הנבטים הראשונים מופיעים, ניתן להשתיל את הזרעים בבטחה לעציצים מלאים באדמה. עבור פלפלים, עדיף להשתמש בעציצים מכבול ולזרוע את הזרעים בנפרד כדי להימנע מהפרעה לשתילים לפני שתילתם בחוץ (כן, אני מדבר על השתלה; עדיף לא לעשות זאת).
גידול פלפלים הוא תהליך עתיר עבודה. הוא דורש סבלנות רבה והקפדה על טכניקות ספציפיות.
העיקר הוא לזכור 3 כללים בסיסיים:
- אם הזרע נזרע עמוק ולא מושקה מספיק, הוא יהיה באדמה יבשה, דבר שישפיע לרעה על צמיחה והתפתחות נוספת.
- החדר בו נשמרים מיכלי השתילים צריך להיות בטמפרטורה שלא תפחת מ-20 מעלות צלזיוס. המים מתאדים בהדרגה לאחר ההשקיה, וטמפרטורת האדמה יורדת. השתילים עלולים לקפוא.
- בחרו אדמה לשתילה המכילה כמה שפחות כבול, שכן היא מחמצת את האדמה. עדיף להכין את האדמה מראש ולמלא את המיכלים באדמה בסתיו. תערובת של חומוס, חול נהר ואפר עץ מתאימה.
לאחר השתילה, ניתן לכסות את העציצים בניילון נצמד, ולהסיר אותו לאחר 3-7 ימים. הנבטים הראשונים יופיעו תוך 7-15 ימים (בהתאם לזן). יש לרסס את האדמה במים כל יומיים. בקרת אור וטמפרטורה טובים חיוניים לגידול מוצלח של שתילים.
זה נעשה כאשר לצמח יש שני עלים טובים. יש להשקות היטב את השתילים בעציצים ולאפשר להם להתנקז. לאחר מכן, מוציאים את השתיל מהאדמה ומשתילים אותו במיכל נפרד בנפח של 100-150 מ"ל. כדי למנוע נזק לשורשים, הם לא מוציאים מהאדמה אלא מועברים יחד עם גוש השורשים.
בעת שתילה מחדש, חשוב להעמיק את צווארון השורש רק 5 מ"מ לתוך האדמה. אם האדמה שוקעת, הוסיפו עוד אדמה לכוסות.
קשיים פוטנציאליים
פלפלים מעדיפים אדמה קלה ומזינה עם חומציות נמוכה. לכן, הקושי העיקרי בגידולם הוא אדמה שנרכשת באופן מסחרי. היא יכולה להכיל הרבה כבול במקום חומוס, מה שהופך אותה לחומצית מדי עבור פלפלים.
זרעים אולי נובטים באדמה כזו, אך השתילים מפסיקים לגדול ומתים. בעיה נוספת היא פצעי יער. בעיה זו מטרידה גננים רבים: השתילים הגדלים נופלים כאילו נכרתו. כדי למנוע את המחלה, עליכם:
- השתמש באדמה טובה ולא מזוהמת;
- אין לשתול לעתים קרובות מדי, לזרוע בשורות, לא בפזורים.
- אין להרטיב יתר על המידה את המצע;
- לשמור על משטר טמפרטורת החדר.

פלפל ויקטוריה: תיאור מגוון עם תמונות וסקירות
10 זני פלפלים מבשילים מוקדם
פלפל בחילזון - שתילת שתילים ללא קטיף
מה לעשות אם שתילי פלפל מתחילים ליפול לאחר הנביטה