מלפפונים משגשגים כאשר הטמפרטורות ביום עולות ל-23 מעלות צלזיוס ומעלה, וטמפרטורות הלילה אינן יורדות ל-16 מעלות צלזיוס או פחות. כאשר הטמפרטורות יורדות ל-9-15 מעלות צלזיוס, הצמיחה וההתפתחות מתעכבים. הטמפרטורה המינימלית ששתילי מלפפונים יכולים לסבול היא 8 מעלות צלזיוס. בטמפרטורה זו, הצמח ישרוד לא יותר מ-5 ימים. אם הטמפרטורה יורדת ל-5 מעלות צלזיוס, הצמח ימות תוך 24 שעות. זו הסיבה שהגנה מפני כפור כה חשובה. ישנן אפשרויות שונות כיצד לעשות שתילי מלפפונים אם הם קפואים. בכל מקרה, יש לגשת באחריות לטיפול ולדישון לאחר כוויות קור.
סימנים של היפותרמיה
היפותרמיה מזוהה על ידי תסמינים אופייניים. אלה משתנים בשלבים שונים:
- שלב 1: צבע העלה משתנה, הוא מתרכך וקצוותיו מתכרבלים.
- שלב 2. שינויים שליליים משפיעים על הגבעול, אשר מתכסה בקרום דק וקפוא.
- שלב 3. לא רק החלק מעל הקרקע של השיח חשוף לקיפאון, אלא גם החלק התת-קרקעי.
לאחר כפור, מכסים את השיחים בקופסאות קרטון בצדדים או בדליים ישנים או בעציצים ללא תחתית. מעליהם מניחים כיסוי פלסטיק כדי להגן על הצמחים מאור שמש ישיר, המחמם במהירות את העלווה ומייבש את פני השטח. זה לא משפר את מצב הצמחים; להיפך, זה מחמיר אותו. הם אינם מסוגלים לעמוד בלחץ הזה ולכן מתים. שמירה על סביבה קרירה מסייעת בהפחתת הלחץ. הכיסוי מוסר רק בערב, ולמחרת בבוקר מתבצעת הערכה אילו שיחים ניתן להציל. אם מערכת השורשים קופאת, סיכויי ההישרדות כמעט אפסיים.
טיפול וטיפול לאחר מכן
אחד הטיפולים היעילים ביותר לשיקום שתילי מלפפונים קפואים הוא Epin-Extra, ממריץ צמיחה ביולוגי. הוא לא רק משקם את השתילים אלא גם מנרמל את הפיטו-אימונותיות, מה שמפחית את הלחץ מתנודות הטמפרטורה. שימוש בביוסטימולנט זה מונע ביעילות מחלות ויראליות, חיידקיות ופטריות.
בבית, גננים מכינים דשן שמרים. הם עושים זאת כך: ממיסים 100 גרם שמרים ב-10 ליטר מים חמים, מערבבים ומשאירים במקום חמים למשך 24 שעות לתסיסה. לאחר מכן משקים את דשן השמרים הזה על שורשי שתילי המלפפון הקפואים. זה משקם ומחזק את מערכת השורשים, ומקדם צמיחה נמרצת של עלווה.
ייתכן שתתעניין ב:שתילים ששורדים היפותרמיה זקוקים לזמן מה כדי להתאושש. במהלך תקופה זו, הצמיחה וההתפתחות שלהם מואטים. לעתים קרובות, גננים נבהלים מכך ומתחילים להגזים עם כל מיני דשנים לצמחים. עם זאת, זה לא נכון. כדי לעזור לצמחים להתאושש, חקלאים מנוסים נותנים להם מנוחה. אין להשתמש במוצרים חדשים במשך 7 ימים, למעט אלה המשמשים במהלך החייאה. לאחר 7-10 ימים, מוסיפים דשן טבעי, ולאחר מכן חוזרים לטיפול כרגיל.
דבש עליון לאחר מזג אוויר קר
במזג אוויר קר וגשום צמחים שנשתלו בחוץ צמחים מתפתחים לאט יותר. חסינותם נחלשת, ויצירת הפרי נפגעת. כדי להגן על השיחים מפני הקור, הם מכוסים בעשב יבש ובענפים, והנבטים הקשורים לסורג מורידים. לאחר שהמזג אוויר מתחמם, חומר הצמח מורחק מהשיחים אך נשאר בערוגת הגינה. בתקופות של גשמים ממושכים, היבול מושקה בתמיסת חומצה בורית (שקית של התמיסה מומסת בדלי מים). זה מונע התפתחות של מחלות זיהומיות.
כאשר יורד גשם במשך מספר ימים ברציפות, משתמשים באמצעים הבאים לדישון:
- תמיסת יוד. ערבבו 9 ליטר מים עם ליטר חלב או מי גבינה והוסיפו 30 טיפות יוד.
- חליטת אפר. יש להמיס 1 ק"ג מהתמיסה ב-10 ליטר מים ולהניח לה להתבשל במשך 3 ימים. יש לדלל את החליטה המוגמרת במים ביחס של 1:10. דשן זה קל להכנה ומספק אשלגן מצוין לצמחים.
- מולין. יש לערבב אותו עם מים ביחס של 1:2 ולהניח לו לחלוט במשך שבוע. לפני השימוש, יש לדלל 500 מ"ל מהמוצר ב-10 ליטר מים.
ייתכן שתתעניין ב:במזג אוויר קריר, פטריות פתוגניות מתרבות באופן פעיל. כדי למנוע את הפעלתן, מרוססים את החלקים העליונים בתמיסת סבון וסודה (כף סודה וכפית סבון נוזלי מדוללת ב-5 ליטר מים). אם עלי שתילי המלפפון מתחילים להצהיב בגלל הקור, גננים מיישמים טיפול עלווה עם זירקון. צמחים מגיבים היטב למוצרים כמו איספולין, אידיאל ופלודורודייה, אשר מנוסחים במיוחד עבור גידול זה.
כיצד לכסות שתילים באדמה פתוחה
חזאים לא יכולים לחזות כפור בסוף האביב או בתחילת הקיץ, אך הם יכולים לספק תחזית מדויקת יחסית לארבעה עד חמישה ימים הקרובים. אם צפוי גל קור משמעותי והגנן כבר שתל שתילים, יש צורך במחסה. בחוץ, הדבר נעשה על ידי התקנת קשתות ליד ערוגת הגינה ומתיחה של יוטה מעליהן, ולאחר מכן כיסוי היוטה בעשב יבש או ענפי אורן.
שימוש בחומר כהה מניב תוצאות טובות. פוליאתילן שקוף יכול להגן על צמחים מרוחות חזקות, גשם וגלי קור קלים, אך הוא חסר תועלת כנגד כפור. פוליאתילן כהה מושך אליו אור שמש, שומר על חום ומעביר אותו לאדמה. הוא משמש גם בגידול שיחים בערוגות מוגבהות עם עצי דשא.
כיצד להגן על שתילים בחממה
בעוד שחזאים צופים טמפרטורות של 3-5 מעלות צלזיוס בעיר, בקהילות הסובבות אותן הטמפרטורות יהיו קרות עוד יותר, ויירדו ל-0 מעלות צלזיוס או פחות. חממת פוליקרבונט לא תגן על הגידולים אפילו מפני כפור קל. לכן, כדי לשמור על הצמחים בחיים, החקלאים משתמשים במספר טריקים. לדוגמה, הם ממלאים בקבוקים במים חמים וקוברים אותם באדמה. כאשר הבקבוקים מתקררים, הם מחזירים אותם למקומם. הדלקת נרות הממוקמים בחממה פותרת גם היא את הבעיה.
כדי למנוע קפיאה של צמחים לקראת כפור ממושך, סרט פוליאתילן נמתח בתוך החממה ומחובר למסגרת בעזרת מלחציים (לא חזק מדי). זה יוצר כרית אוויר בין החומרים, ומונע קירור מוגזם. חלק מהגננים מניחים חבית ברזל ליד החממה, ממלאים אותה בלבנים ומשרים אותה בבנזין. צינור מהחבית מופנה לראש החממה. ענן הכפור שנוצר מגן על הגידולים מפני כפור.
מזג האוויר האביבי מביא עמו הפתעות לא נעימות בצורה של תנודות טמפרטורה פתאומיות. שתילים מרוב הזנים מתקשים לעמוד אפילו בירידה קלה בטמפרטורה. אם גנן לא מצליח להגן על השתילים מפני כפור, הם ניצבים בפני אתגר חדש: ביצוע נכון של פעולות החייאה. בדרך כלל, לא ניתן להחיות את כל הצמחים, וחלקם יש לשתול מחדש; עם זאת, ניתן להציל חלק מהשתילים הקפואים.

מתי לשתול מלפפונים במאי 2024 לפי לוח השנה הירחי
מלפפונים לחממת פוליקרבונט: הזנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה
קטלוג של זני מלפפונים מבשילים מאוחר לערוגות פתוחות
קטלוג 2024: זני המלפפונים הטובים ביותר המואבקים על ידי דבורים