תיאור ומאפיינים של פלפל קוביסקה, ביקורות

כל מי שנהנה לגדל פלפלים מתוקים בגינה שלו צריך לבחון מקרוב את זן הקובישקה - הוא די קל לגידול ויהיה אורח רצוי על השולחן.

מאפייני הזן

קובישקה הוא זן פלפל מבשיל מוקדם המתאים לגידול בשדה פתוח וגם בחממה. השיח גבוה (1-1.2 מ') ומתפשט. פירות הבשלים גדולים, בצורת חרוט, וכאשר הם בשלים, הם מקבלים צבע אדום כהה וקליפה מבריקה. הפירות מגיעים למשקל של 240-250 גרם והם מצוינים לאכילה בכל צורה: טריים או כבושים. עם טיפול ותשומת לב נאותים, כל שיח יכול להניב עד 6 ק"ג של פירות עסיסיים ותוססים.

הכנת זרעים לפני זריעה

זרעו את הזרעים בסוף פברואר, כ-70 יום לפני שתילת השתילים למיקומם הקבוע. השרו את הזרעים במים חמימים במשך יומיים, לאחר מכן השרו אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך מספר שעות ושטפו תחת מים זורמים. מלאו מיכלים קטנים באדמה ובמים. הוסיפו את הזרעים המושרים מראש וכסו באדמה יבשה לעומק של 1 ס"מ. הניחו את המיכלים במקום שטוף שמש ומואר היטב בטמפרטורה של 27-28 מעלות צלזיוס. כסו את המיכלים בחומר שקוף כדי לזרז את הנביטה, והסירו אותו מדי פעם לאוורור. ביום השלישי לאחר הנבטה, הסירו את החומר השקוף לחלוטין, שכן הצטברות של עיבוי עלולה לגרום למחלות צמחים.

קטיף שתילים

בסוף אפריל, כאשר העלים הראשונים מתחילים להופיע על הנבטים, יש לשתול את השתילים למיכלים בנפח של עד 0.5 ליטר. בשלב זה, השורשים בצורת שורש ראשי ויסבלו את ה"תזוזה" היטב. הנבטים מוסרים ממיקומם הנוכחי, יחד עם רגבי אדמה, ושותלים אותם מחדש באדמה חדשה. יש להשקות בזהירות - במקרה של פלפל קוביסקה, עדיף להשקות מתחת למים מאשר להשקות יתר על המידה.

שלושה שבועות לאחר השתילה, כדאי להקשיח את השתילים על ידי הצבת המיכלים בחוץ למשך מספר שעות. אפשר אפילו להשאיר אותם שם למשך הלילה רגע לפני שתילתם בחוץ.

שתילת שתילים באדמה פתוחה

שתילים שגדלים נשתלים בחוץ בחודש מאי רק כאשר כל הסיכון לכפור ודאי. אם מזג האוויר קר, כסו את השתילים הנטועים בניילון נצמד. שתלו 4-6 צמחים לכל מטר מרובע של שטח גינה, אך אין לשתול את השיחים עמוק באדמה. לפני השתילה, יש לדשן את האדמה בחומוס ולרכך היטב.

היווצרות שיחים

כדי להבטיח יבול גבוה, מוסרים עודפי נבטים מהצמח תוך כדי גדילתו. שיטה זו משאירה מספר נבטים חזקים על הצמח, שיכולים להניב עד 25 פלפלים לעונה. כאשר השתיל מגיע לגובה של 20 ס"מ, ייווצרו נבטים צדדיים. שניים מהחזקים ביותר נבחרים ונשמרים, ואת הנבטים הנותרים צובטים. יש לחזור על הליך זה עם כל נצר חדש שמפצל.

הַפרָיָה

פלפלים מתוקים זקוקים לדישון. התמיסה הבאה מהווה דשן מצוין: יש להמיס כף אחת של פוספט כפול וכף קטנה של אוריאה ב-10 ליטר מים. יש לפזר 0.5 ליטר של הדשן מתחת לכל צמח מיד לאחר ההשקיה. מומלץ לדשן כל 3 שבועות.

מזיקים של פלפלים ושיטות הדברה

כמו כל גידול אחר, פלפלים סובלים ממזיקים. בואו נבחן את הנפוצים ביותר:

• חיפושית קולורדו – האויב המסוכן ביותר של הירק. כדי להיפטר ממנו, יש לרסס את השיחים בחליטת סילאן ולאסוף את המזיקים ביד.
• שבלולים עירומים הם גורמים נזק משמעותי לצמח. כדי למנוע זאת, יש לשתול פטרוזיליה בין שורות הפלפלים. אם מופיעים שבלולים, יש לפזר חרדל יבש על צמחי הפלפל ולהסיר את השבלולים ידנית.
• קרדית עכביש זה ייעלם אם תרסס את שיחי הפלפל בתמיסה של מיץ בצל, שום כתוש וסבון נוזלי.
• כְּנִימָה הוא המזיק הנפוץ ביותר של פלפלים. ניתן להדביר אותו באמצעות קוטלי חרקים.

ביקורות

ביקורות של גננים מנוסים מצביעות על קלות הגידול והטיפול בשתילי מגוון "קובישקה". עקרות בית מציינות גם כי פירות מגוון זה מהווים שימור מצוין, לצ'ו.

אנו ממליצים לך גם לברר מאפייני פלפל ויקטוריה.