אלו המעריכים יבול שופע ומוקדם בוודאי מכירים את זן ה"בונטה". כבר ביוני, פלפלים מתוקים ועסיסיים יעטרו את השולחן ויספקו דחיפה של ויטמינים. לגידול זן זה יתרונות רבים וכמעט ללא חסרונות, וזו כנראה הסיבה שהוא כה מוערך על ידי גננים.
תיאור הזן
זן 'בונטה' הוא זן שמבשיל מוקדם; ניתן לדגום פירות בשלים תוך 80-88 ימים ממועד הנביטה. לצמח גבעול חזק המכוסה בעלים ירוקים כהים רבים. השיח יכול להגיע לגובה של 60 ס"מ.
הפלפלים מלבניים ומוארכים, מכילים 3-4 תאי זרעים. דפנותיהם יכולות להיות בעובי 5 עד 8 מ"מ, והבשר בשרני, פריך ועסיסי. בשלב הבשלה הטכנית, הפלפלים ירוקים בהירים, אך כשהם בשלים במלואם, צבעם משתנה לאדום או כתום. הקליפה מט וחלקה. משקלו של פלפל בודד יכול לנוע בין 100 ל-150 גרם, אך פלפלים בודדים יכולים להגיע עד 200 גרם. עם טיפול נכון, הפלפלים מייצרים 1 מ"ר של פרי.2 ניתן לקצור עד 5 ק"ג של פירות. יש להם טעם מעולה; אפילו פירות בוסר אינם מרים, ויש להם ארומה ייחודית.
הוא רשום במרשם המדינה הרוסי כזן המתאים לגידול באדמה פתוחה ובחממות. הוא נטוע ברחבי ברית המועצות לשעבר, תוך התחשבות בתנאי האקלים. באזורים הדרומיים הוא גדל באדמה פתוחה, בעוד שבאזורים הצפוניים הוא גדל בחממות.
הוא נאכל טרי וגם מוסיף למגוון מנות. הוא מתאים להקפאה ולשימור. הפרי, העשיר בויטמינים וסיבים תזונתיים רבים, מתאים גם לדיאטה, עם 25 קלוריות בלבד ל-100 גרם.
יתרונות
- מראה יפה של פירות.
- הבשלה מוקדמת.
- זה לא דורש הרבה טיפול.
- טעם מעולה.
- רבגוניות של יישום.
- סובל היטב תנאי מזג אוויר משתנים.
- בכפוף לתחבורה.
פגמים
- בהשוואה לזנים אחרים, לבונטה אין תשואה גבוהה.
גידול וטיפול
שתילת שתילים
ניתן לקנות זרעים בחנות ייעודית או לקצור אותם. לשם כך, השאירו כמה פלפלים על הצמח. כשהם מתחילים להתקמט, קטפו והוציאו את הזרעים, לאחר מכן יבשו אותם והניחו אותם בשקית נייר.
מומלץ לזרוע זרעים כבר בפברואר, מכיוון שיש להם שיעור נביטה מצוין. ניתן לרכוש את האדמה או להכין אותה בעצמכם בסתיו. ערבבו כבול, אדמה שחורה ודשא ביחס שווה וערבבו היטב. הוסיפו שלוש כפות אפר עץ לכל דלי של התערובת לפני השתילה.
לפני השתילה, עדיף להשרות את הזרעים במים חמים למשך כ-5 שעות; לאחר מכן הם מוכנים לשתילה. ניתן לזרוע את הזרעים במיכל יחיד או במיכלים נפרדים. כוסות פלסטיק של 200 מ"ל מתאימות. האפשרות האחרונה חוסכת זמן, מכיוון שלא תצטרכו להשתיל את הצמחים מאוחר יותר. לאחר השתילה, השקיה חיונית. השקו במים חמים ושקועים. לאחר מכן כסו את המיכלים בניילון נצמד והמתינו שהשתילים יופיעו. לאחר שהשתילים יופיעו, הסירו את הניילון הנצמד; אחרת, הם יימתחו ויהפכו לבלתי שמישים.
עדיף למקם צמחים צעירים במקום שטוף שמש. כאשר מופיעים ארבעה עלים על כל צמח, יש לדשן אותם בדשן המכיל חנקן כדי לעודד צמיחה. מומלץ לשחרר את האדמה מדי פעם, עדיף לעשות זאת בעזרת מזלג פלסטיק. טמפרטורת החדר צריכה להיות לפחות 20 מעלות צלזיוס. שבעה ימים לפני השתילה, יש להתחיל בהתקשות השתילים כדי לחזקם. הקשחת השתילים מתבצעת באופן הבא: יש להוציא את הצמח החוצה לכמה דקות מדי יום, או לאוורר את החדר; באופן טבעי, טמפרטורת החוץ צריכה להיות לפחות 16 מעלות צלזיוס.0.
שתילה באדמה
טיפול נכון ומיקום שתילה חשובים ליבול טוב. כידוע, כל צמח דורש חומרים מזינים ספציפיים ושואב אותם מהאדמה במהלך הצמיחה. לכן, לא מומלץ לשתול את אותו היבול באותו אזור בכל שנה. גורם חשוב נוסף שיש לקחת בחשבון הוא שצמחים לפעמים חולים, מדביקים את האדמה, דבר שיכול לחזור על עצמו בעונה שלאחר מכן. קודמיהם הטובים ביותר לפלפלים הם מלפפונים, גזר, סלק וכרוב. לא מומלץ לשתול אותם לאחר תפוחי אדמה, עגבניות וחצילים.
יש לדשן ולחרוש את האתר הנבחר. רצוי שיהיה במקום שטוף שמש, שכן 'בונטה' משגשג על אור וחום. צמחים צעירים נשתלים באדמה פתוחה בתחילת יוני וניתן להעבירם לחממה בתחילת מאי. חפרו חורים בתבנית מדורגת, במרחק של מטר אחד זה מזה.2 לא אמורים להיות יותר משישה צמחים.
לפני השתילה, מוסיפים דשנים מינרליים לחורים והצמחים מושקים במים שקועים בטמפרטורה של 20 מעלות.0אין להטמין את השורשים עמוק בעת השתילה. במשך שבעת הימים הראשונים, יש להשקות את הצמח מדי יום, אך במשורה. כאשר נוצרים הניצנים הראשונים, עדיף להאכיל את הפלפל בדשן אשלגן; זה יעזור לצמח לגדול ולהבשיל מהר יותר, ולהגדיל את היבול בעתיד. אם יש הרבה ניצנים על הצמח, עדיף לקשור אותם כדי למנוע מהגבעולים להישבר.
עמידות למחלות ותנאי מזג אוויר
זן 'בונטה' סובל היטב תנודות טמפרטורה ובצורת, אך עדיין משפיע על היבול. זן זה נחשב חסין באופן טבעי למחלות נפוצות. עם זאת, למניעה, עדיף לטפל בצמח בקוטלי פטריות מספר פעמים, תוך מתן מרווח של כ-10 ימים בין טיפול לטיפול.
ביקורות
מירוסלבה, בת 36, סרנסק
סוף סוף קנינו חלקת אדמה; חלמתי על גינה משלי כבר הרבה זמן. שתלתי כמה זנים של פלפלים, והייתי מרוצה במיוחד מזן ה"בונטה". הקציר היה כבר בסוף יוני - טבעי, נטול מזיקים! הטעם מעולה, עם ארומה פלפלית נפלאה. הוספתי אותם לסלטים, מילאתי אותם והקפאתי אותם לחורף. בשנה הבאה אשתול עוד ואשמור אותם לחורף כלצ'ו.
מריה בת 69 איז'בסק
אני סובלת מיתר לחץ דם, וחברה המליצה לי על פלפלים מתוקים, בטענה שהם מורידים לי את לחץ הדם. בהתחלה לא האמנתי, אבל ניסיתי אותם הקיץ, במיוחד מאז שכלתי שתלה את הזן "בונטה" בפעם הראשונה. אני לא יודעת אם אני יכולה להאמין למראה עיניי, אבל לחץ הדם שלי ירד ב-10 נקודות בלי שום כדורים. האם הפלפלים נסיים או סתם צירוף מקרים, אני לא יודעת. והיבול היה בשפע. ממש אהבתי את הטעם - מתוק, בכלל לא מר - ביקשתי ממנה לשתול עוד בעונה הבאה!
מַסְקָנָה
על ידי ביצוע כל המלצות הטיפול, מגדלים מנוסים ומתחילים כאחד יכולים לקצור יבול מצוין. יתר על כן, 'בונטה' אינו בררן כמו זני פלפלים רבים.
פלפל ויקטוריה: תיאור מגוון עם תמונות וסקירות
10 זני פלפלים מבשילים מוקדם
פלפל בחילזון - שתילת שתילים ללא קטיף
מה לעשות אם שתילי פלפל מתחילים ליפול לאחר הנביטה