מאפייני פלפל קרן הראם, טיפוח וסקירות

פלפל חריף "קרן ראם" הוא זן תובעני הדורש טיפול זהיר ומתמיד. אם תעקבו אחר כל המלצות הגידול, תוכלו לגדל אותו בחצר האחורית שלכם.

מאפיינים ותיאור של הזן

לאחר קריאת התיאור שלו, גננים חובבים רבים ירצו ליהנות מפלפלים חריפים ויוכלו לרכוש זרעים לגידול זן זה בגינתם.

פִּריוֹן

שיח אחד מניב בממוצע 60 פירות ארומטיים. לכן, התשואה לשיח תהיה 1.8 ק"ג.

גובה, משקל צמח, צבע, צורה

השיח המתפשט גדל לגובה של 60 ס"מ, מכוסה כולו בפירות פלפלים אדומים מוארכים. פירות אלה בצורת חרוט, בעלי קליפה ללא קמטים, ומגיעים לאורך של עד 35 ס"מ, ומשקלם כ-30-35 גרם. הפלפלים מתכופפים מעט לאורכם, דומים לקרן איל, ומכאן שמו של הזן. לפירות ארומה ייחודית וטעם חריף וחריף.

מהירות ההבשלה

זהו זן בעל הבשלה בינונית-מאוחרת. לוקח 145 ימים מרגע נביטת הזרעים עד שהפלפל מבשיל לחלוטין. לכן, הוא גדל רק משתילים.

עיתוי שתילת שתילים

זמני השתילה משתנים בהתאם לאזור ברוסיה. אזורים דרומיים שותלים שתילים בחוץ בתחילת מאי, בעוד שבחממות ניתן להכיל שתילי פלפל כבר באמצע אפריל. אזורים צפוניים, הממוקמים בקו הרוחב של אזור מוסקבה, מגדלים פלפלים אך ורק בחממות, ואם החממה אינה מחוממת, הם נשתלים בסביבות ה-20 במאי.

לכן, על סמך זה, זרעים נזרעים 2.5 חודשים לפני התאריך הנדרש, כלומר, אזור קרסנודר ישתול זרעים בתחילת עד אמצע פברואר.

משוב מאלה ששתלו

אנטונינה

השנה, בחממה שלי, זן זה גדל לגובה של כמעט 90 ס"מ והיה מכוסה בפירות פלפל ארוכים. הפירות היו ריחניים ובעלי טעם חריף וחריף. הם מתאימים היטב למגוון מנות קולינריות.

ארינה

ובכן, זהו זן מאוד פורה. השיח היה מכוסה כולו בפלפלים, כך שהעלווה בקושי נראתה. אני שותל אותו גם באדמה הפתוחה וגם בחממה, שם אני שותל כמה צמחים. אם הקיץ חם, הוא מניב באופן שווה במקומות שונים, אבל בקיץ קר, חממה היא בהחלט מצילת חיים.

ולדימיר

אני תמיד מגדל זנים רבים ושונים של פלפלים חריפים בגינה שלי, ואז מוכר אותם בשוק. באשר לקרן הרים, הוא מייצר באופן עקבי יבול גדול של פלפלים חריפים מצוינים מבוקשים. אז הזן הזה הוא אורח קבוע בגינה שלי.

תכונות של גידול וטיפול במגוון

גידול זן הפלפל הזה מתחיל בזריעת זרעים. כדי להבטיח שתילים בריאים, יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:

1. הזרעים נזרעים רק באדמה עשירה בחנקן, שחייבת להיות רופפת כדי לאפשר לחמצן להגיע למערכת השורשים הגדלה.
2. במיכל חייבים להיות חורים לניקוז עודפי מים לאחר ההשקיה.
3. לפני הזריעה, זרעים נבדקים לצורך נביטה ומחוטאים.

4. הזרעים מפזרים באדמה לחה ומכוסים בזכוכית שקופה או בשקית ניילון. זה יעזור לשפר את תנאי הנביטה.
5. בשלב זה, זרעים שנזרעו דורשים טמפרטורת אוויר של כ-25 מעלות צלזיוס.
6. כאשר השתילים צצים, טמפרטורת האוויר יורדת ל-18 מעלות צלזיוס ומסירים את המכסה מהקערה.
7. במהלך תקופה זו, יש צורך לספק תאורה לשתילים כדי למנוע מהם להתפתח לגובה רגליים. לשם כך משתמשים במנורות צמחים מיוחדות.
8. יש לפקח על שתילים גדלים ולהשקות אותם בזמן, ולהפוך אותם לכיוונים שונים לכיוון קרני השמש.

חשוב! השקו את השתילים במים חמימים ובטבילה.

לפני שתילת שתילים למיקומם הקבוע בחוץ, יש להקשיח אותם. תהליך ההתקשות מתבצע במשך 10 ימים, תוך התאקלמות הדרגתית של השתילים לתנאי חוץ.

חורים לשתילת שתילים של מגוון זה של פלפל חריף נחפרים לפי תבנית של 50x60 ס"מ.

יתרונות וחסרונות של המגוון

כמו כל הזנים השונים, לפלפל הזה יש גם תכונות חיוביות וגם תכונות שליליות.

חִיוּבִי:

• פירות מצוינים הניתנים לשיווק;
• טעם חריף;
• תשואה גבוהה משיח אחד;
• נביטת זרעים טובה.

שליליים:

• לקבלת יבול טוב הוא זקוק להרבה חום והשקיה בזמן.

המטרה העיקרית של המגוון

פירות זן זה רב-תכליתיים ומשמשים במגוון מאכלים קולינריים:

• לצ'ו;
• משמש כתבלין לבשר;
• משמש להכנת מרינדות שונות.

באילו אזורים הוא גדל?

ניתן לגדל אותו בכל מקום, אך באזורים הצפוניים רק בחממות. טמפרטורות קרות יהרגו את צמח הפלפל החריף.

עמידות למחלות ותנאים קשים

זן קרן הראם עמיד מאוד למחלות פטרייתיות שונות. עם זאת, יש לנקוט משנה זהירות, שכן הצמח עלול לעיתים להיפגע ממחלות פטרייתיות, במיוחד בחממה עם האקלים החם והלח. כדי למנוע זאת, יש לפעול לפי השלבים הבאים:

• לאחר כל השקיה, יש לאוורר את החממה;
• לשתול צמחים לפי דפוס השתילה המקובל;
• לטפל בשיחים בעזרת תרופות עממיות כדי להגן מפני מחלות פטרייתיות.

כאשר הסביבה הופכת לא טובה לגידול פלפלים, יש לוודא שטמפרטורת האוויר בחממה לא תרד, אחרת הפלפלים עלולים לחלות ולמות.

כללי אחסון

פלפלים חריפים מאוחסנים היטב במדף התחתון של המקרר בשקית ניילון. עם זאת, בעת אחסון כך, יש לאוורר אותם כדי למנוע עובש אפור. במקרה זה, הפלפלים ישמרו עד מרץ. ניתן גם לקשור פלפלים חריפים על חוטים ולייבש אותם. במקרה זה, אזור האחסון צריך להיות יבש.

מתכוננים לחורף

ישנם גננים ששותלים כמה שיחים בעציצים גדולים ואז מכניסים אותם פנימה כאשר מזג האוויר הקר מתחיל. לחלופין, בסתיו, יש להוציא בזהירות את השיח מהאדמה הפתוחה, יחד עם האדמה, ולהשתיל אותו בדלי גדול יותר, ולאחר מכן להכניס אותו פנימה. בדרך זו, הוא ימשיך להניב פרי עד האביב.

לפלפל הזה אין הרבה מעריצים, אבל הוא חיוני במשק הבית, שכן הוא משמש להכנת מגוון מאכלים שכל המשפחה תהנה לאכול.