פלפל "אדמירל נחימוב F1": תיאור מגוון, ביקורות, תמונות

פלפל מתוק מדגם אדמירל נחימוב F1 שוחרר על ידי חברת החקלאות SeDeK בסדרת זנים חדשה בשם "פולקובודטסי". המאפיינים, התיאור והתמונות מצביעים על כך שפלפל אדום ענק זה, בצורת קובייה, הוא ללא ספק בחירה מוצלחת בקרב מגדלים רוסים. ביקורות יבולים הן מגננים חובבים והן מגדלי ירקות מסחריים מצביעות על כך שזן זה מניב עד 7 ק"ג למטר מרובע בחממה בלבד. אין זה מפתיע, שכן בממוצע, 3-4 פלפלים שוקלים קילוגרם. רישום המדינה רשום אותו כזן שמבשיל מאוחר, אך המגדלים רואים בו זן אמצע העונה.

פלפל אדמירל נחימוב F1 מתגאה ביתרונות שאין להכחישה, כולל חיי מדף, דופנות עבות וטעם ייחודי. תיאורי הזן מדגישים באופן עקבי את עמידותו הגבוהה כמעט לכל סוגי המזיקים, והביקורות על היבול שלו חיוביות או אפילו נלהבות. תיאורי הזן אינם זמינים באופן נרחב עדיין, מכיוון שמדובר בפיתוח חדש יחסית, אך התמונות מציגות פלפלים גדולים ועסיסיים בעלי גוון ארגמן עשיר, וקרום הענף שיכול לגדול עד 10 מ"מ.

האטימולוגיה של השם ומאפיינים ייחודיים של הסדרה

המפתח להצלחה בגידול פלפלים מתוקים הוא בחירת הזן הנכון. חברת SeDeK Agrofirm שימחה שוב ושוב גננים רוסים במוצרים המצוינים שלה.

הבחירה הכוכבת כללה:

• פילדמרשל סובורוב F1;
• מרשל ז'וקוב F1, ומרשל F1;
• אדמירל קולצ'ק F1;
• אדמירל נחימוב F1;
• ה-F1 הכללי שלי;
• אדמירל אושקוב F1;
• גנרל דניקין.

כולם מאופיינים ביבולים גבוהים (7-8 ק"ג) ונבדקו בחממות, תחת פלסטיק ובשטח פתוח. תוצאות דווחו מאזור חברובסק, ארכנגלסק ואזור מוסקבה, דבר המדגים גם את יכולת ההסתגלות הגבוהה שלהם. חקלאים וגננים הכירו פה אחד בסדרה כמתאימה לייצור תעשייתי ולמכירה קמעונאית. זאת לא רק בשל גודלם ומאפייניהם, אלא גם בשל יכולתם של הזנים לשמור על מראהם השיווקי לאורך זמן (כלומר, ניתן להעבירם למרחקים ניכרים). מגדלי הירקות הודו שכל ההיברידים שומרים על טעמם המקורי גם לאחר הקפאה ממושכת.

פלפל אדמירל נחימוב F1: מאפיינים חיצוניים של הזן

ראוי לציין כי זן הפלפל המתוק אדמירל נחימוב F1 מתאפיין בשני מאפיינים "אוניברסליים". הוא מתאים לגידול בכל תנאי - בחממה, מתחת לפלסטיק ובשטח פתוח. ניתן להשתמש בו למילוי, להקפאה, לבישול ולסלט ירקות, בניגוד לזני פלפלים אחרים, שלא תמיד נמצאים בשימוש נרחב.

לעיון: זהו זן אמצע העונה, בעל תשואה גבוהה, עם פירות מתוקים בעלי דפנות עבות ועיסה עסיסית.

היתרונות הבלתי ניתנים להכחשה של זן אדמירל נחימוב F1 מופיעים בכל אחד מקטלוגי הזרעים לגידול היברידיות:

• טעם פלפלי בולט;
• תכולה גבוהה של ויטמינים וסוכר בפירות;
• קירות פלפלים עבים ועסיסיים;
• פירות גדולים וטעימים;
• רבגוניות של גידול;
• רבגוניות של שימוש;
• עמידות לרוב המזיקים הנפוצים (כולל וירוס פסיפס הטבק, נבילה מנוקדת, וירוס עגבניות, נבילה ורטיקיליום ורבים אחרים);
• מייצר יבולים גבוהים בכל תנאי אקלים;
• מאפשר אחסון לטווח ארוך;
• אופטימלי לתחבורה;
• מבשיל תוך 110 עד 120 ימים;
• מיוצר על ידי מגדלים מקומיים;
• בזרעים, הוא זמין במחיר לכל קטגוריות הקונים;
• מראה הפלפל בעת הקטיף תואם לחלוטין את זה שמוצג על האריזה הבהירה.

עדיף לרכוש זרעים באריזה המקורית של היצרן: החברה החקלאית המייצרת את סדרת "פולקובודסי" ידועה במוניטין המוכח שלה, ומוצריה עוברים הסמכת איכות.

זרעים ושתילה

יש להנביט זרעים לשתילה בטמפרטורה גבוהה יותר מאשר במהלך האחסון. הטמפרטורה האופטימלית היא 25-30 מעלות צלזיוס. לפני הנביטה, מומחים ממליצים להשרות אותם במים. זרעים בעלי משקל מלא - כאלה ששוקעים לתחתית המים - מתאימים לשתילה. זרעים אלה נובטים מובטחת. גננים מנוסים נותנים ביקורות מצוינות על זן אדמירל נחימוב F1, ורואים בו הצלחה בלתי מעורערת בסדרה וזן אידיאלי לאמצע העונה לאקלים ממוזג.

באקלים קר יותר, הוא נושא פרי עד הכפור הראשון; בסתיו חם יותר, ניתן לקצור את הפרי עד אמצע אוקטובר. לשתילה באדמה מחממה, הזרעים מונבטים לפי לוח השנה הירחי של הגנן. בהתאם לתזמון האופטימלי, הזרעים מתחילים לנבוט לשתילים. באקלים ממוזג, זה קורה בתחילת עד אמצע פברואר.

השיחים של זן זה אינם מתפשטים, אלא גדלים בעיקר כלפי מעלה, כאשר הפירות נופלים תחת משקלם ומושכים את עצמם אל הקרקע. ניתן לשתול יותר צמחים למטר מרובע, אך זה לא יגדיל את היבול. שתילה בגודל 50x50 מניבה 7-8 קילוגרמים של פלפלים.

ייחודיות של גידול פלפל

כמו כל הפלפלים המתוקים, אדמירל נחימוב F1 מעדיף חום אך לא שמש מלאה. הוא דורש סביבה נטולת משבצות והתרופפות או חיפוי האדמה. שלא כמו זנים ננסיים, הוא דורש קשירת יתדות, אחרת הצמח עלול לקרוס או אפילו להישבר תחת משקל הפרי. התרופפות האדמה סביב הגבעול חיונית, אך ניתן להשתמש בחיפוי כדי לשמר לחות. מגדלים מקצועיים מעדיפים חיפוי מכיוון ששורשי הצמח רדודים, והתרופפות האדמה עלולה לפגוע בהם. פלפלים מעדיפים השקיה בטפטוף. הם דורשים פחות מים מעגבניות, אך דורשים השקיה תכופה יותר.

כדי להפחית את הנזק לשיח, גננים מנוסים משתמשים בסבכות במקום ביתדות מסורתיות עבור זנים גבוהים ובעלי פירות גדולים. עם זאת, אם השתילה קטנה, ניתן להשתמש ביתדות וחבל סטנדרטיים, שלא יפגעו בצמח.

פלפלים דורשים דישון 2-3 פעמים במהלך עונת הגידול, באמצעות דשן מינרלי משולב הזמין בכל חנות גינון. בעת השתלה מחממה, השורשים העדינים עלולים להינזק, לכן עדיף להתחיל את שתילי הפלפלים בעציצים כבול ולאחר מכן להשתיל אותם בחוץ באותם עציצים. אם צמיחת הצמחים מואטת (זה קורה לעתים קרובות בעת השתלה), השתמשו בממריץ צמיחה, המיושמים במשורה באמצעות בקבוק ריסוס.

באקלים קר, בעת השתילה באדמה, גם אם האדמה התחממה, יש לכסות את השתילים המושתלים בניילון נצמד בלילה כדי למנוע מהצמחים לקפוא.

ביקורות של גננים

מיד לאחר הופעת זני היברידיים מיצרנים מקומיים בשוק הזרעים, "פולקובודסי" משכה את תשומת ליבם של המגדלים בזכות שמם המקורי ואריזתם האיכותית. חלק ממגדלי הירקות מודים בביקורותיהם כי בתחילה לא בטחו בזני ההיברידיים הרוסיים, והעדיפו את הזנים ההולנדיים המוכחים. עם זאת, לאחר העונה הראשונה, התברר שהסדרה עומדת בקנה אחד עם מתחרותיה הזרים, ואף עלתה עליהם במובנים רבים, כמו אדמירל נחימוב ומרשל ז'וקוב.

פלפלים טעימים במיוחד טריים, אך הם גם שומרים על טעמם בהקפאה לחורף, במיוחד כשהם פרוסים ונארזים בנפרד במקפיא. הדפנות העבות והעסיסיות של הפלפלים הופכות אותם לטעימים במיוחד כשהם ממולאים, וחלק מהטבחים מקפיאים אותם בשלמותם לחורף. כמעט ואין ביקורות שליליות בפורומים רוסיים. אלו שגידלו את הזן ההיברידי הזה ממליצים עליו כזן עמיד, לא תובעני, פרודוקטיבי, קל לגידול וטעים לאכילה.

הנה כמה ביקורות על מגוון זה:

ז'אנה דזמבולטובנה, בת 61. כפר דיגורה, צפון אוסטיה:

"זו השנה השנייה שאני מגדל את זן הפלפל הזה. היבול גדול, מספיק לכל המשפחה, ואני אפילו נותן קצת לילדים ולנכדים שלי."

אולסיה איבנובנה, בת 54. ג' קיזיל-יורט. דאגסטן:

"ילדיי הביאו לי כמה זרעים, ולמרות שאני לא כל כך בוטח בזרעים לא מוכרים, עדיין גידלתי את השתילים ושתלתי את זן הפלפל הזה. תארו לעצמכם את הפתעתי כשה'נס' הזה גדל. הפלפל טעים ובשרני. היבול עצום. עכשיו כל השכנים שלי מתכננים לגדל גם את הגידול הזה."