קליאופטרה פטל: תיאור ותמונה של הזן, טיפוח, ביקורות

הקיץ מביא את הדחף להתפנק בפירות יער טריים! פטל הוא אחד מגידולי פירות היער הפופולריים ביותר. לעתים קרובות ניתן למצוא אותו בגינות. לפטל טעם מתוק וארומה מדהימה שמעוררת תיאבון. פירות יער מכילים מספר רב של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. יש להם השפעה מיטיבה על הגוף, ומשקמים את מאזן האנרגיה שלו.

פטל ניתן לאכול טרי ולהקפיא היטב. לעתים קרובות משתמשים בו להכנת ריבה, שימורים וג'לי. פטל משתלב נהדר עם פירות יער אחרים, כמו דומדמניות, תותים ואוכמניות שחורות. לכן, ניתן להשתמש במספר זנים של פירות יער בריבה.

מאפיינים ותיאור

השיח החזק מגיע לגובה של 1.5 מטרים. הגבעולים מכוסים בקוצים דקים וחדים. עלי הפטל מתכרבלים מעט לכיוון המרכז וצבעם ירוק.

הזן מתחיל להניב פירות בשנה השנייה לאחר השתילה. פירות היער שוקלים 4-5 גרם, הם כדוריים וצבעם אדום כהה. העיסה מכילה זרעים קטנים. הטעם מתוק, אך לא דביק, ומשלים רמז קל לחמיצות.

כאשר גדל כראוי, השיח נושא פרי היטב ומסוגל לייצר 9-10 טון פירות יער לכל דונם של שתילה או 3 קילוגרמים לשיח.

זן "קליאופטרה" פותח על ידי מגדלים מקומיים תוך התחשבות באקלים המגוון של רוסיה. תכונותיו החיסוניות נלקחו בחשבון במהלך הרבייה, מה שהופך אותו לעמיד בפני רוב המחלות והחרקים. הזן גם עמיד בפני כפור, שורד היטב את החורף ואינו נוטה לקיפאון.

גידול וטיפול בזן פטל קלאופטרה

פטל נשתל בסתיו או באביב. פטל זקוק לשתילים כדי לגדול. אלה נשתלים באדמה פתוחה. האדמה לפטל צריכה להיות מעט חומצית או ניטרלית. עדיף לבחור אתר שתילה הרחק מצמחי תפוחי אדמה, עגבניות או תותים. גידולים אלה יכולים להעביר מזיקים ומחלות שונות לפטל. אתר השתילה צריך להיות באזור שטוף שמש, אך מעט צל מקובל. אור שמש ישיר בקיץ חזק ויכול לייבש את פירות היער והעלים. גדר ליד שיחי הפטל תספק הגנה מפני רוחות חזקות ושמש.

לשתילת שתילים ירוקים, חפרו בורות באדמה בגודל של כ-40 על 50 סנטימטרים. שורשי השתילים מטופלים בתערובת מרוכזת של מים ובוליין ולאחר מכן מורידים אותם לתוך החור. רק השורשים חשופים לאדמה; צווארון השורש של השיח נשאר מעל פני הקרקע. הוסיפו ¼ כוס אפר לאדמה במהלך השתילה. פזרו אדמה פורייה על האדמה. השאירו מרחק של כמטר בין שיחים סמוכים.

שיטת שתילה נוספת היא שתילה בשקע. חפרו שקע באדמה ברוחב ובעומק של 50 סנטימטרים. מלאו את השקע בתערובת חומרי הזנה העשויה מזבל פרות, סופרפוספט וקומפוסט. שתלו את השיחים בשקע המלא, במרחק של 50-70 סנטימטרים זה מזה. לאחר שכל השיחים נשתלו, הרטיבו את האדמה היטב וכסו בכבול או קומפוסט.

פטל משגשג על לחות, ולכן יש להשקות אותו 3-4 פעמים בשבוע, במיוחד בתקופות יבשות ותקופות ללא גשם. עם זאת, אם האדמה עדיין לחה מההשקיה הקודמת, אין צורך להשקות. לחות מוגזמת עלולה לגרום לריקבון. השקו פטל בעזרת צינור או מזלף. מומלץ גם להשתמש במערכת השקיה בטפטוף, מכיוון שהיא חסכונית במים.

במהלך תקופת הצמיחה הפעילה, שיחי הפטל נקשרים. מערכת סבכה פועלת היטב. זה דורש הנעת מספר יתדות באדמה ומתיחה של חוט ביניהם. יש למקם את שיחי הפטל בתוך החוט. לאחר מכן הם נקשרים בזווית קלה.

בסוף מאי או יוני, פרחים לבנים מופיעים על הפטל. זה מצביע על כך שהשיח יישא בקרוב פרי. ככל שהשיח ייצר יותר פרחים, כך הוא ייצר יותר פירות יער. פטל לא סביר לפרוח או ליישב פרי בשנה הראשונה לשתילה, אבל אם השיח גדל בדרום, בהחלט ייתכן שיופיעו כמה פירות יער באוגוסט.

בשנה השנייה לאחר השתילה, פירות יער מופיעים על השיחים באמצע הקיץ. בתחילה, הם צהובים חיוורים, אך לאחר מכן הצבע מתעמק, והפירות הופכים גדולים יותר באופן ניכר. שיא היבול נצפה בסוף יולי או תחילת אוגוסט. בשלב זה, כל השיחים עמוסים בפירות יער. הקציר מתבצע מדי יום. פירות היער נקטפים בזהירות כדי למנוע חבטה או ריסוק שלהם. אם פירות יער בשלים יתר על המידה נשארים על השיח, הדבר מפחית את היבול ומאט את צמיחתם של פירות חדשים. לכן, חשוב לקצור פטל בזמן.

לאחר קטיף פירות היער, הם נשטפים ומיובשים. במידת האפשר, ניתן לאכול או להכין את הפטל מיד. זמן האחסון המרבי הבטוח לפירות יער בשלים הוא יומיים (במקרר). לאחר זמן זה, הפטל עלול לתסוס או להחמיץ.

לאחר הקטיף, מכינים את השיחים לחורף הקרוב. יש לעשות זאת לא יאוחר מסוף ספטמבר, לפני תחילת הכפור. גוזמים עודפי נבטים ועלווה ירוקה מהשיחים. כל ענף שיישאר לשנה הבאה מקוצר גם הוא מעט. כעת יש לכופף את גבעולי השיח כלפי מטה, לכיוון הקרקע. ניתן לקבע אותם בתנוחה זו על ידי קשירתם. אם החורפים באזור קשים (הטמפרטורות יורדות מתחת ל-20- מעלות צלזיוס), יש לכסות את הפטל בבד או בניילון לחורף. זה יבטיח שהשיחים ישרדו את החורף היטב ויהיו מוכנים לשאת פרי שוב באביב שלאחר מכן.

יתרונות זן קליאופטרה

• טעם מתוק עם רמז לחמיצות;
• פירות יער בגודל בינוני וצבע יפהפה;
• עמידות בפני כפור;
• יומרות בגידול ובטיפול;
• אפשרויות שתילה בחורף;
• שיעור תשואה גבוה.

ביקורות גננים על פטל קליאופטרה

אלנה מספרת על הזן: "פטל קלאופטרה הוא פרי היער האהוב עליי בקיץ. הוא גדל היטב כבר שלוש שנים ברציפות, וגזמתי את השיחים בכל אביב. אני משתמשת בפירות היער כדי להכין ריבה, ואנחנו גם אוהבים לאכול אותם טריים."

אלכסנדרה מאזור קרסנודר כתבה: "זן זה הוא באמת מצוין ואינו דורש תשומת לב מוגזמת. השקיה וגיזום בזמן הם כל מה שצריך לגידול מוצלח. יש לי חמישה שיחי פטל, אבל היבול בשפע. יש מספיק פירות יער כדי להכין ריבה ופשוט ליהנות מהם."