בצל סטים: תכונות של גידול באדמה פתוחה

גידול בצל הוא בהישג ידו של כל גנן כיום. גידול בצל מוכח כמוצלח במיוחד. שיטה זו מאופיינת בפריון גבוה, הבשלה מהירה של בצל וכמות מינימלית של בצל. אם מתקיימים כל תנאי הגידול ומספקים טיפול נאות, ניתן להשיג יבול גבוה.

תאריכי שתילה

הזמן הטוב ביותר לשתול בצל בחוץ מתחיל בסוף אפריל ונמשך עד אמצע מאי. זה תלוי באזור ובתנאי מזג האוויר באביב. טמפרטורת האוויר הממוצעת האופטימלית היא סביב 7 מעלות צלזיוס. שתילה מוקדמת באדמה קרירה מעידה על עמידות היבול בפני כפור. אותה סיבה מסבירה מדוע שתילת בצל חורף נשתלת קרוב יותר לסוף אוקטובר.

זני בצל לאזורים שונים

כיום, מגדלים רוסים וזרים פיתחו זני בצל מצוינים רבים, הנבדלים על ידי מספר מאפיינים:

• גודל הראשים;
• פִּריוֹן;
• צבע עיסה;
• איכויות טעם;
• עיתוי הצמחייה, השתילה והקציר;
• עמידות לשינויי אקלים וכו'.

בהתאם לאזור שאליו מיועדים הזנים, ניתן לחלק אותם לשני סוגים:

• צפוני. חריף בטעם, מצוין מבחינת חיי מדף.
• דרומי. מתקתק, עמיד לאחסון קצר, רוב זני הסלט.

מומחים ממליצים לגדל זני בצל דרומיים באזורים קרים יותר של המדינה באמצעות שתילים.

בהתאם למספר הנורות שנוצרו בקן אחד, ניתן להבחין בין הזנים הבאים:

• מקוננים קטנים, המכילים בצל אחד או שניים.
• מקוננות בינונית - הם יכולים להכיל עד 4 ראשים.
• אלה המקוננים מרובי מכילים יותר מ-5 נורות.

חשוב לציין שמספר הבצלים באשכול תלוי לא רק בזן אלא גם בתנאי הגידול, בתזמון ובמיקום הנכונים של השתילה, בפוריות הקרקע ובלחות. ככל שהזרע גדול יותר ולחות הקרקע גבוהה יותר, כך גדלה הסבירות לקציר רב-אשכולי.

הכנת ערכי בצל לפני שתילה באדמה פתוחה

לפני העיבוד, חתכו את החלק העליון של קשקש הבצל, בערך עד לקו הצמיחה העליון.

כל אחד משלבי ההכנה נחשב הכרחי ממספר סיבות:

• בדרך זו ניתן לעודד את צמיחת הצמח.
• זה מאפשר לך להשמיד עד 90% מהחיידקים המזיקים ולחזק את החסינות של הנורות.
• מונע מחלות, כולל ריקבון.
• מגביר את העמידות לשינויי מזג אוויר.

טיפול טרום זריעה של נבטי בצל יכול להתבצע עם אשלגן פרמנגנט מדולל במים. השתמשו ב-10 גרם מהתמיסה לכל ליטר מים חמים כדי להרוג את רוב המיקרואורגניזמים המזיקים. השרו את הבצלים בתמיסה זו למשך 30 דקות. לאחר מכן סננו את הנוזל ושתלו את הבצלים באדמה.

ניתן להשתמש במלח לחיטוי פקעות. לשם כך, הוסיפו קופסת גפרורים של החומר ל-10 ליטר מים, השרו את הבצלים למשך 20 דקות, סננו ושתלו אותם באדמה.

מלח שולחן רגיל מצוין לחיזוק מערכת החיסון של בצלים. כוס מצופה של התמיסה מספיקה לדלי מים. יש להשרות את ערוגות הבצל בתמיסה לפחות 5 שעות. לאחר מכן, יש להשתמש באותה תמיסה להשקות את הערוגות לפני השתילה.

לאחר השריית הזרע בתמיסת מלח, יש לשטוף אותו במים זורמים קרים.

כדי להבטיח יבול בצל טוב, משתמשים בממריצי צמיחה. הפופולריים ביותר הם תרכובות המכילות זירקון והומאטה, או תערובת אנרג'ן. מוצרים אלה מאיצים את הנביטה ב-3-5 ימים.

נבטי בצל מוכנים לשתילה בסתיו. חשוב לאחסן את הבצלים כראוי כדי להבטיח נביטה אחידה ויבול טוב.

כדי להפחית את מספר הבצלים, פשוט חממו את הבצלים בשמש במשך כמה ימים לפני השתילה. יש אנשים שמשרים את הבצלים במים חמים (לא יותר מ-50 מעלות צלזיוס). מסננים את המים לאחר 10 שעות.

יש לאחסן את חומר הזרעים במקום חשוך, מאוורר היטב וקריר, תוך הימנעות מחימום יתר והיפותרמיה.

שיטות לגידול בצל

אתר השתילה צריך להיות מואר ומאוורר היטב. זה ימנע ריקבון ומחלות פטרייתיות. קרקעות חומציות מעט הן אידיאליות. הדברים הבאים מסייעים בהפחתת החומציות:

• סיד - 4-5 ק"ג לכל 100 מ"ר
• קמח דולומיט.
• גִיר.
• אפר עץ.

ניתן להקים ערוגות באותו מקום בו גדלו גידולים קודמים: עגבניות, חצילים ותפוחי אדמה. לא מומלץ לשתול באותו מקום בו גדלו שום. אין להוסיף דשנים לאדמה יחד עם סיד. זה מפחית את כמות החנקן באדמה, החיונית לצמיחה טובה.

בסתיו, הוסיפו קומפוסט לאזור בו אתם מתכננים לשתול את ערכי הבצל. יש למרוח כ-5 ק"ג למטר מרובע. באביב, חפרו את האדמה לעומק של חצי את חפירה (20 ס"מ). הוסיפו את התערובת הבאה למטר מרובע של אדמה:

• סופרפוספט – 6 גרם;
• אוריאה – 1 גרם;
• אשלגן כלורי - 2 גרם.

ניתן לפזר דשן זה על פני האדמה ולגרף אותו פנימה.

שבוע לפני שתילת הבצל, יש לטפל באדמה בתמיסה של נחושת גופרתית ומים (כף אחת / 10 ליטר, בהתאמה).

באביב

לשם כך, הנחיתה מתבצעת על פי התוכנית הבאה:

• מרווח שורות – 25-30 ס"מ (בלוק מוטורי – 70 ס"מ);
• המרחק בין ראשי הצמחים בערוגת הגינה הוא עד 10 ס"מ;
• עומק שתילה של חומר - עד 4 ס"מ.

בסתיו (לפני החורף)

עיתוי השתילה במקרה זה תלוי באזור. ניתן לשתול לפי התוכנית הנ"ל או לצמצם את המרווח בין הערוגות ל-10-15 ס"מ. יש לשתול את ערוגות הבצל בעומק של עד 5 ס"מ. יש לכסות את הערוגות בחיפוי קרקע 7-8 ימים לאחר השתילה. אל תשכחו להסיר את שאריות החיפוי באביב.

שיטת החממה

קוטר הבצלים צריך להיות לפחות 20 ס"מ. יש לשתול לאחר ה-15 באוקטובר. המרווח הסטנדרטי בין הבצלים הוא עד 25 ס"מ, ועומק השתילה הוא 4 ס"מ. קש או חיפוי קרקע מורחים מעל. עובי השכבה צריך להיות לפחות 20 ס"מ. באביב, הסירו את עודפי חומר הכיסוי וטפלו בגידולים בניטרומופוסקה (15 גרם למ"ר).

מִדרָכָה

שיטה זו משמשת במרפסות, אדני חלונות וחממות. במקרה זה, מגדלים בצל לייצור בצל ירוק. הייחודיות של שיטה זו היא שהפקעות ממוקמות קרוב זו לזו, עם חדירת אדמה מינימלית. מבנה זה דומה לגשר, ומכאן שמו.

מתי בצל נובט כששותלים אותו באדמה?

באביב, נבטים יכולים להופיע כבר תשעה ימים לאחר השתילה. אם נשתלו בצל בסתיו, ניתן לראות את הנבטים הראשונים מתחילת אפריל ועד סוף אפריל. זה תלוי בתנאי מזג האוויר. אם גדלים בחממה, בצל ינבט בין סוף פברואר לסוף מרץ. בעת שימוש בשיטת הגשר, בצל ינבט לא יותר משבוע לאחר השתילה.

כיצד לטפל בשתילת בצל

לאחר הזריעה, חשוב לעקוב כל הזמן אחר מצב שכבת הקרקע העליונה ולשחרר אותה. הקפידו להסיר עשבים שוטים, להשקות במידת הצורך ולדשן. אם האדמה באזורכם פורייה, ייתכן שאין צורך לעשות זאת. אחרת, כדאי לפעול לפי עצתם של גננים מנוסים:

• שלושה שבועות לאחר הזריעה, ניתן להאכיל את הצמחים בתמיסה המורכבת מ-1 ק"ג זבל פרה לכל 10 ליטר מים.
• לפני ההשקיה, מפזרים אוריאה או ניטרופוסקה.

במשך שני החודשים הראשונים, נבטי הבצל מושקים בקצב של עד 8 ליטר למטר מרובע של שתילים. לאחר מכן, הכמות מצטמצמת בחצי, ובזמן הקציר, השקיה כבר אינה נחוצה.