איך להשיג קציר בצל גדול: 4 טיפים פשוטים

בצל הוא גידול גן עתיק. גידולו קל, אך כדי להבטיח יבול טוב באופן עקבי, עליכם להקפיד על כמה כללים.

• בצל מעדיף אדמה רכה ופירורית. קודמיו הטובים ביותר הם מלפפונים, כרוב, עגבניות ותפוחי אדמה. בצל מעריך במיוחד מריחה נדיבה של דשן אורגני מתחת לגידול הקודם.

לעולם אל תשתלו בצל אחרי בצל. גם אם הקודם נקי ממחלות, האדמה תתרוקן מחומרים מזינים הדרושים לבצל. כדי להשיב את חומרי הזנה, שתלו בצל באותו מקום כל 3-5 שנים. שום וגזר נחשבים גם הם לקודמי בצל גרועים.

האדמה צריכה להיות בעלת חומציות ניטרלית; בקרקעות חומציות, בצל סופג חומרים מזינים בצורה גרועה וקיים סיכון גבוה לפתח טחב פלומתי.

האדמה מוכנה לשתילה בסתיו. האדמה נחפרת עד לעומק של את חפירה, תוך שילוב בו זמנית של זבל קומפוסט. כדי להפחית את חומציות האדמה, מוסיפים סיד, קמח דולומיט ואפר עץ.

• עדיף לגדל בצלונים מזרעים. כדי "להעיר" את הזרעים לפני השתילה, יש להשרות אותם במים חמים (40-50 מעלות צלזיוס) למשך 15 דקות, ולאחר מכן לקרר אותם במים קרים. לאחר מכן, יש לטפל בזרעים בחומר ממריץ צמיחה (Cyclone, Rost-1, Gumisol) או להשרות אותם במשך מספר שעות בדשן מינרלי מורכב. לחיטוי, יש להשרות את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך חצי שעה.

את קבוצות הבצלים שותלים באדמה חמה. השתילה מתבצעת בדרך כלל בעשרת הימים הראשונים של חודש מאי. את צמרות הבצלים גוזמים לפני השתילה. הבצלים שותלים בתבנית של 10 על 10 ס"מ.

• לאחר השתילה, יש להשקות את הבצלים באופן קבוע עד שהם מתחילים להבשיל. אם אין מספיק לחות לפני נקודה זו, אין טעם לצפות ליבול טוב; עודף לחות במהלך ההבשלה יביא לאיכות אחסון ירודה.
• דישון. הדישון הראשון מתבצע שבועיים לאחר שתילת הבצלים. לשם כך, יש לדלל 1 ק"ג זבל או 0.7 ק"ג פסולת בדלי מים. במהלך הבשלת הבצלים, נדרש דשן זרחן-אשלגן. לשם כך, יש למרוח 15 גרם של מלח אשלגן וסופרפוספט כתמיסה לכל מטר מרובע של הערוגה.

בצלים מגיבים היטב להאכלה בשמרים. יש להמיס 100 גרם שמרים בדלי מים. להאכיל את הצמחים לאחר ההשקיה, ולהשקות שוב למחרת.

• ישנם מספר מתכונים מוכחים למזיק המסוכן ביותר - זבוב הבצל.

1. לאחר הופעת העלה הראשון, יש להשקות את הערוגה. הוסיפו כף אחת של אמוניה ל-5 ליטר מים. השקו מטר מרובע אחד של הערוגה בתמיסה זו. למחרת, השקו את הערוגה במים רגילים. לאחר שבועיים, חזרו על התהליך, אך במקום אמוניה, דלל 5 כפות מלח ב-5 ליטר מים. עשרה ימים לאחר מכן, יש ליישם טיפול נוסף, אך במקום אלכוהול, השתמשו בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט.
2. שיטה מצוינת ויעילה היא ריסוס אפר עץ. פזרו 100-200 גרם של אפר מנופה לכל מטר מרובע של ערוגת גינה. שיטה זו לא רק הורגת זבובי בצל אלא גם מדשנת את האדמה.
3. דרך ידידותית מאוד לסביבה להילחם במזיק זה היא להדוף אותו באמצעות חליטות ארומטיות. לשם כך, יש לשפוך דלי של מים רותחים על 200 גרם של עשבי תיבול ריחניים (ולריאן, נענע או לענה) ולהניח להם להשרות במשך מספר שעות.

• בצלים נקצרים מהגינה בשבועיים הראשונים של אוגוסט. סימן לבשלות הוא הצהבת העלים. לאחר הקטיפה, הבצלים והעלים מיובשים בשמש, ולאחר מכן מבשילים במשך שבועיים בחדר חמים ומאוורר כדי לאפשר לחומרי הזנה מהעלים לעבור לבצלים. לאחר מכן, הבצלים גוזמים, מיובשים עוד יותר, מוכנסים לקופסאות מאווררות ומאוחסנים לצמיתות.