זן המלפפון Lyutoyar F1 מגודל על ידי חקלאים רבים ברוסיה ובמדינות שכנות. הוא מוערך בזכות קלות הגידול שלו, היבול העקבי והתחזוקה המועטה שלו. מתאים לשימוש בחלקת גינה או בחממה, ניתן להשיג תוצאות טובות רק על ידי הקפדה על שיטות חקלאיות והכנה נכונה של הערוגות.
תכונות עיקריות
מלפפון Lyutoyar F1 פותח על ידי מגדלים טורקים בחברת Yuksel Seeds. הזרעים נמכרים תחת שם זה מאז 2015, אך הם הופיעו הרבה קודם לכן תחת השם Janichar. מדובר באותו זן, ששמה שונה על ידי החברה המקורית. הצמחים, שגדלים ברחבי אירופה, משגשגים בחממות אך גם מייצרים יבול טוב בחוץ.
מאפיינים עיקריים
הכיתוב "F1" בשם מציין שמדובר בזן היברידי. לכן, לא מומלץ לאסוף זרעים בעצמך, מכיוון שהם אינם שומרים על מאפייני צמח האם. יש לרכוש חומר שתילה מדי שנה, וזהו חיסרון, שכן הוא יקר וזיופים נמצאים לעתים קרובות בשוק. יתרונות עיקריים:
- היבריד זה גדל הן בסבבי סתיו-קיץ והן בסבבי קיץ-סתיו. זהו זן אמצע-מוקדם; בסבב הראשון, הצמחים מתחילים להניב פרי לאחר 50-55 ימים, ובסבב השני, לאחר 35 ימים. במזג אוויר לא נוח ובטמפרטורות יומיות ממוצעות נמוכות, ניתן להאריך את תקופת ההבשלה ב-1-2 שבועות.
- זהו זן פרתנוקרפי (מאביק את עצמו). הוא אינו דורש זנים אחרים בקרבת מקום או חרקים מאביקים כדי לייצר פירות. פרחי הנקבה שולטים, כאשר הזכרים מהווים לא יותר מ-20%.
- שניים עד שלושה, לעיתים רחוקות ארבעה, פירות נוצרים בכל צומת. הצמחים קצרים, בדרך כלל לא עולים על 2 מטרים. העלים קטנים וירוקים כהים. מערכת השורשים קטנה, ולכן נדרשת התרופפות זהירה.
- זן זה גדל בצורה הטובה ביותר בחממות. בחוץ, היבולים נמוכים משמעותית, אך הצמחים סובלים היטב תנודות בטמפרטורות היום והלילה.

- צפיפות השתילה לא צריכה לעלות על 2.5-3 צמחים למטר. הגפנים גדלות במרץ ותופסות מקום רב. יתר על כן, השחלות דורשות שפע של אור שמש לצורך פרי תקין. צפיפות מגדילה משמעותית את הסיכון למחלות פטרייתיות.
- פירות רב-תכליתיים אלה יכולים לשמש בסלטים ובשימורים אחרים. הם נשארים טריים לאורך זמן רב מאוד, מה שהופך אותם לפופולריים בקרב אלו המגדלים מלפפונים למכירה. הם נוחים להובלה, ומראהם כמעט ולא מושפע במהלך ההובלה.
- תקופת הפרי ארוכה. עם טיפול נאות ודישון בזמן, מלפפונים יניבו פירות עד סוף ספטמבר או עד תחילת הלילות הקרים. אם תזונה אינה מספקת, הפרי נפסק עד סוף אוגוסט.
- הזן עמיד בפני טחב קצף, כתמי עלים חיידקיים, וירוס פסיפס מלפפון, טחב אבקתי, עובש לבן ועובש אפור. העמידות למחלות פטרייתיות אחרות היא מעל הממוצע; צמחים בדרך כלל נקיים מכל המחלות. מזיקים מופיעים על היבריד ליוטויאר לא בתדירות גבוהה יותר מאשר על זנים אחרים.
זן זה שונה מזנים היברידיים אחרים בכך שהוא מייצר שחלות רבות גם ללא הכשרה בגפן. רוב הזנים הדומים דורשים הכשרה ואינם מגיעים אפילו למחצית הפוטנציאל שלהם בלעדיה. עם זאת, כדי למקסם את היבול, כדאי להקדיש זמן לאילוף הצמח כראוי.
מאפייני מלפפונים ויבול
למלפפוני ליוטויאר מראה נאה ושומרים על צורתם גם באחסון ארוך טווח. במקרר, המלפפונים ישמרו עד שבועיים תוך שמירה על טעמם המעולה. נחשבים לזן של מלפפון חמוץ, הפירות נקצרים לעתים קרובות לפני שהם מגיעים לבגרות טכנית. מאפיינים אלה כוללים:
- האורך הוא בדרך כלל בין 12 ל-13 ס"מ. הקוטר הוא 2-3 ס"מ. לפירות יש צורה של גליל מוארך.
- פני השטח גסים שגבעוליים, בצבע ירוק כהה עם פקעות רבות וקוצים לבנים.
- הקליפה בינונית-עבה, אך מספקת הגנה טובה מפני נזק. הבשר פריך ועסיסי, עם ארומה ייחודית של מלפפון.
- הזרעים קטנים וכמעט ולא מורגשים כשאוכלים אותם. הם לא ייצרו חללים אם מקפידים על שיטות גידול נכונות ולא מדשנים יתר על המידה.
- עד 20 פירות יכולים להבשיל על גפן בודד בכל פעם. רוב הפירות נקצרים במהלך המחצית הראשונה של עונת הגידול.
- התשואה היא כ-7 ק"ג לצמח. התשואות באדמה פתוחה נמוכות ב-20-30%. חשוב גם להקפיד על שיטות חקלאיות נכונות ולדשן באופן קבוע.
בעת שימוש במלפפונים לשימור, עדיף לעשות זאת ביום הקטיף. אם הם אוחסנו יותר מ-12 שעות, יש להשרות אותם למשך 2-3 שעות. בעת האחסון, יש להימנע מעירום המלפפונים בשכבה עבה כדי למנוע מהשכבה העליונה לעוות את המלפפונים שמתחת. תנאי האחסון הטובים ביותר הם מקום חשוך בטמפרטורה של 2 עד 5 מעלות צלזיוס.
היתרונות העיקריים הם: אין צורך בהאבקה, תקופת הבשלה קצרה, אפשרות שתילה בשני מחזורים, יבול גבוה, עמידות למחלות המלפפונים העיקריות, יכולת הובלה טובה.
חסרונות: מחיר הזרעים גבוה יותר מזה של רוב הזנים האחרים, ישנם זיופים רבים במכירה.
טכנולוגיה חקלאית
כמו כל הזנים ההיברידיים, ליוטויאר דורש טיפול קפדני ומניב יבולים מקסימליים רק כאשר מתקיימים תנאים מסוימים. עם זאת, טכניקות הגידול פשוטות, והעבודה אורכת זמן קצר אם נעשית באופן עקבי והנטיעות אינן מוזנחות.
הכנת שתילים
לאחר רכישת זרעים, הקפידו לבדוק את הנביטה שלהם. ראשית, בדקו את הזרעים והשליכו את הזרעים הפגומים או בעלי צורה מעוותת. לאחר מכן, הכינו תמיסת מלח באמצעות כפית מלח רגיל לכוס מים והשרו את הזרעים למשך חצי שעה. השליכו את הזרעים שצפים אל פני השטח, והשתמשו בכל הזרעים ששוקעים באופן הבא:
- טפלו בזרעים באשלגן פרמנגנט. התמיסה צריכה להיות ורודה. יש להשרות כחצי שעה, לאחר מכן להוציא ולשטוף במים. לאחר מכן, הכינו תמיסה של אפין או ממריץ טל אחר לפי ההוראות והשרותו למשך הזמן שנקבע. זה יגביר את נביטת הזרעים.
- הכינו מיכלי שתילים. השתמשו בעציצים של כבול או בכוסות פלסטיק רגילות בנפח של 350-500 מ"ל. עדיף לשתול את השתילים בנפרד מיד כדי להימנע מהצורך להשתיל אותם מאוחר יותר. הכינו תערובת חומרים מזינים של חלק אחד חומוס, חלק אחד אדמה וחלק אחד חול ומלאו בה את המיכלים המוכנים.
- שתלו את הזרעים באדמה לעומק של 1 עד 2 ס"מ. אין לדחוס את פני השטח כדי לאפשר לנבטים לבצבץ. השקו במים חמימים. הניחו במקום חמים וחשוך וכסו בניילון נצמד ליצירת מיקרו-אקלים נוח. לאחר צמיחת השתילים, הסירו את הניילון והעבירו את המיכלים למקום מואר היטב - אדן חלון הוא אידיאלי.

- גדלו שתילים עד גיל 40-45 ימים. זמן השתילה הוא סוף מאי או תחילת יוני, לכן בחרו את זמן הזריעה בהתאם. השקו את המלפפונים כל 3-4 ימים, תוך ריסוס העלווה מדי פעם כדי למנוע מהם להתייבש. דשנו בדשן שתילים פעם או פעמיים.
- הכינו את הערוגה לשתילה. באביב, בעת החפירה, הוסיפו זבל רקוב בקצב של דלי אחד למטר. במקום חומר אורגני, ניתן להשתמש בדשן מינרלי למלפפונים. בחממה, מומלץ לטפל באדמה בתמיסת נחושת גופרתית 3%: פשוט השקו את פני השטח היטב שלושה ימים לפני השתילה.
- צרו חורים לצמחים, תוך נטיעת לא יותר מ-2-3 מלפפונים לכל מטר מרובע. הוציאו בזהירות את המיכלים (אלא אם כן מדובר בכוסות כבול), הניחו אותם בחורים ומלאו אותם באדמה. דחסו את פני השטח היטב והשקו היטב.
כדי להסיר את המיכל במהירות ובזהירות בעת שתילת מלפפונים, יש להשקות את השתילים 2-3 שעות מראש. זה יאפשר לאדמה להיספג בלחות, ויבטיח שכדור האדמה יישאר שלם ולא יתפרק בעת הוצאת המיכל.
טיפול בצמחים
הקפדה על שיטות חקלאיות נכונות מגדילה את היבולים פי אחד וחצי עד שניים. לכן, הגיוני לבצע משימות פשוטות. יש לשתול מלפפונים רק באזורים מוארים היטב; בצל, מלפפונים גדלים ומתפתחים בצורה גרועה, אפילו עם שיטות חקלאיות אידיאליות. הנחיות הטיפול הן כדלקמן:
- רִוּוּי ככל שהאדמה מתייבשת. צמחים זקוקים להרבה לחות במהלך תקופת הפרי, לכן יש להשקות מדי יום בימים חמים. יש להשתמש בלפחות 20 ליטר למטר מרובע כדי להשרות את האדמה עד לעומק השורשים. בימים מעוננים וקרים, יש להשקות בתדירות נמוכה יותר. יש להשתמש רק במים חמימים, רצוי להשקיע מראש.
- שחררו את פני האדמה לאחר כל השקיה. עבדו בצורה רדודה כדי למנוע נזק לשורשים. עישבו לפחות פעמיים בחודש. הסרת עשבים שוטים לפני שהם מתבססים לא רק משמרת חומרים מזינים באדמה אלא גם מפחיתה את הסיכון להתפשטות מזיקים. עשבים שוטים הם מקור נפוץ לכנימות על גפני מלפפונים.

- לעצב צמח הקפידו על מערכת קפדנית. הסירו את כל הניצנים והנצרים בארבעת הצירים הראשונים, פשוט נתקו אותם כדי שהצמח יקדיש את משאביו לצמיחה. לאחר מכן, השאירו את הניצנים והסירו את הנצרים, תוך השארת 2-3 ענפים קרוב לראש הסבכה. צבטו את נצרי הצד מעל העלה השני.
- יש לדשן כל 3-4 שבועות. ניתן להשתמש בתמיסות טבעיות: במחצית הראשונה של עונת הגידול, יש להשתמש בחליטת צמחים או תמיסת מולין, ובמחצית השנייה, יש להשתמש בתמיסת אפר. בעת שימוש בדשנים מינרליים, עדיף לרכוש מגוון מקיף המכיל אספקה מאוזנת של כל המיקרו-נוטריינטים. יש למרוח על השורשים מיד לאחר ההשקיה; עדיף להמיס את הדשן במים.
- בדיקת צמחים לאיתור מחלות ו מזיקים לפחות פעם בשבוע. אם מתגלות בעיות, יש לטפל בתכשיר מתאים. באביב ניתן לבצע טיפול מונע אחד או שניים. תמיסת פיטוספורין, זה בטוח לסביבה.
יש להשקות ולדשן מלפפונים רק מוקדם בבוקר או מאוחר בערב. בתקופות אלו, הלחות מתאדה לאט יותר מפני השטח ונספגת הרבה יותר טוב. בעת יישום דשן עלים, נסו לרסס את התמיסה על החלק התחתון של העלים, שכן שם נמצאות הפיוניות, שם נספגים מיקרו-נוטריינטים.
ביקורות של גננים
אנה, קרסנודר
קניתי את הזרעים אחרי שקראתי ביקורות באינטרנט, ולא הצטערתי לרגע. הזן מניב יבול גבוה, הגפנים נמתחות כלפי מעלה מבלי להתפשט החוצה, והשתילים סובלים שתילה באדמה היטב ומתחילים לגדול במהירות. הטיפול אינו קשה יותר מאשר בזנים אחרים. המלפפונים טעימים טריים, והם פשוט טעימים בסלטים! עם זאת, עדיף ללבוש כפפות בעת קטיף המלפפונים, מכיוון שהם מאוד קוצניים.
נטליה, מינסק
מלפפונים אלה דורשים תחזוקה קלה מאוד וקלים לטיפול. גידלתי אותם לפי הוראות האריזה, תוך הקפדה על כל מועדי עונת הגידול. שתלתי אותם בחממה מפלסטיק, והם הניבו פירות במשך זמן רב מאוד ללא מחלות לאורך כל העונה. הם נהדרים גם טריים וגם כבושים. אני קושר אותם לסורג וצובט את החלקים העליונים בגובה הרצוי לשימוש קל.
זן ליוטויאר פופולרי במיוחד בזכות אופיו הדורש תחזוקה מועטה והיבול המצוין שלו הן בחממות והן באדמה פתוחה. עם הכנת שתילים נכונה והקפדה על הנחיות הטיפול הבסיסיות, צמח יכול להניב עד 7 ק"ג. מלפפונים אלה טעימים באותה מידה טריים ומשומרים.




מתי לשתול מלפפונים במאי 2024 לפי לוח השנה הירחי
מלפפונים לחממת פוליקרבונט: הזנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה
קטלוג של זני מלפפונים מבשילים מאוחר לערוגות פתוחות
קטלוג 2024: זני המלפפונים הטובים ביותר המואבקים על ידי דבורים