יום העגבניות במינוסינסק הוא אחת החגיגות הצבעוניות והבלתי נשכחות ביותר בעיר מינוסינסק. הוא מתקיים מדי שנה. עבור מגדלי ירקות רבים, זוהי הזדמנות להציג את פירות עמלם ולראות את יבולי גננים אחרים.
ההיסטוריה של החג
העיר מינוסינסק מכונה לעתים קרובות "איטליה הסיבירית". היא קיבלה את השם הזה בשל האקלים הייחודי שלה. מוקפת רכסי הרים מכל עבר, העיר נהנית מקיצים חמים ושטופי שמש. אגן סיביר מספק מחסה מפני הרוחות. מגדל הירקות סטארוכין החל לגדל עגבניות באזור זה כבר בסוף המאה ה-19. אז פותחה העגבנייה הראשונה. מגוון "עגבניות מינוסינסק"הדגם במשקל 750 גרם הפך לסנסציה של ממש. בעקבות סטארוכין, רבים החלו לפתח זנים חדשים באזור הסיבירי המיוחד.
למרות שעגבניות גדלות במינוסינסק במשך זמן רב, פסטיבל נושאי נוסד רק בשנת 2004. היוזמה נוסדה על ידי הממשל המקומי. ראש העיר, אנטולי איבנוביץ' קקין, לקח את היוזמה. הוא עשה רבות כדי להעלות את המודעות לעגבניות המקומיות ברחבי רוסיה. הזנים הפופולריים ביותר שגודלו בעיר הם:
- מינוסינסק גדול;
- אפל מינוסינסק;
- מצח שור מינוסינסק.
בתחילה, תוכנן אירוע חד פעמי. אך הפסטיבל היה כה פופולרי בקרב תושבי העיר והמבקרים, עד שהוחלט להפוך אותו לאירוע שנתי. כיום הוא אחד האירועים המשמעותיים ביותר בעיר, המושך אליו מספר רב של תיירים. בעוד שבעבר האירוע כולו נערך ביום אחד, בשנים האחרונות הוא נפרס על פני שני סופי שבוע.
מָקוֹם מִפגָשׁ
המיקום המסורתי של הפסטיבל הוא מינוסינסק, אחת הערים העתיקות ביותר במזרח סיביר. התהלוכות העיקריות מתקיימות ברחובות המרכזיים. אך אזורים ומקומות חדשים מתווספים מדי שנה.
בשנת 2018, המארגנים הציעו לראשונה סיורי גנים. האורחים התלהבו מהיוזמה הזו. טיולים אלה לאזורים פרבריים מאפשרים לאנשים שאינם מכירים את החקלאות ואת חיי הדאצ'ה לראות עגבניות גדלות ממקור ראשון. רבים מהם כל כך מתרשמים מהטיולים שהם מתחילים לשקול רכישת חלקת אדמה משלהם.
מארגני הפסטיבל שקלו לקיים תהלוכות דרך כפרים שכנים, אך הדבר נזנח. הפסטיבל כבר הפך למסורת וזכה למעמד רשמי של חגיגה אזורית. הוא מתקיים באופן מסורתי גם במינוסינסק. ביום זה, אוטובוסים נוספים נפרסים כדי להבטיח שתושבי הכפרים השכנים יוכלו להגיע בקלות ליעד.
תאריכי היריד
יום העגבניות של מינוסינסק נחגג באופן מסורתי בשבת הלפני אחרונה של חודש אוגוסט. תזמון זה אינו מקרי. המחצית השנייה של אוגוסט היא הזמן שבו יבול העגבניות מבשיל, מה שנותן לגננים הזדמנות להציג עגבניות בעלות צורות וצבעים יוצאי דופן.
בשנת 2019, יום העגבניות של מינוסינסק נערך ב-23 וב-24 באוגוסט במרכז העיר, במקום בו רחוב אבאקאנסקיה מצטלב עם רחוב טימיריאזבסקיה. זו הייתה חגיגת יום השנה, שנערכה זו השנה החמש עשרה ברציפות. בשנת 2020 היא שולבה עם יום העיר. בשנת 2021 החגיגה תתקיים ב-22 באוגוסט. תאריכים נוספים מתפרסמים בדרך כלל באוגוסט. הכל תלוי בתוכנית האירוע ובמספר הפניות.
איך נראתה התוכנית בשנים קודמות?
מספר שדרות נפרשות לאורך הרחובות הראשיים של העיר: "ירקות", "עגבנייה" ו"פרח". מכיוון שהפסטיבל מוקדש לעגבנייה, הפעילות העיקרית מתרחשת בשדרת העגבניות. תהלוכה, בהשתתפות מספר עצום של אנשים, מובילה את הרחובות. אנשים לובשים בגדים נושאיים, כולל תלבושות אדומות. מארחים מחופשים לדמויות עגבניות מבדרים את האורחים, עורכים תחרויות וחידונים.
מדפי השוק והתצוגה עמוסים בפירות טעימים ומושכים מאוד. תוכלו לא רק ללמוד את מאפייני כל הזנים המוצגים, לבחון את העגבניות הללו ולהעריך את טעמן, אלא גם לקנות עגבניות וזרעים.
אחת הקטגוריות החשובות ביותר היא "ענק מינוסינסק". המשתתפים מביאים עגבניות משלהם. מדי שנה, חבר השופטים שוקל מעל 200 ק"ג עגבניות. מאז 2005, הפרס בקטגוריה זו הוא מכונית. לפסטיבל יש נותני חסות רבים, ופרסים יקרי ערך נוספים מוענקים על זכייה בתחרות. השיא עדיין עומד על כנו עבור עגבנייה שגודלה בשנת 2011, במשקל 2 ק"ג ו-146 גרם. בשנת 2019, ויקטור מלטסב זכה בקטגוריה הראשית. עגבניית ה"אמריקן ריבד" שלו שקלה 1 ק"ג ו-986 גרם. אוגורודניק זכה במכונית ניבה.
בשנים האחרונות, הפסטיבל הוכיח את עצמו כמעניין ומגוון מאוד. מספר מוקדים הוקמו לאורך רחובותיה המרכזיים של העיר. מארגני התערוכה "משקאות עגבניות" הציעו כיתות אמן והזדמנות לטעום משקאות ומנות חדשים בטעם עגבניות. מיקום "אירוע עגבניות אקסטרווגנזה" הוכיח את עצמו כאחד המרתקים ביותר עבור ילדים, כאשר אורחים צעירים השתתפו בתחרויות.
בין השנים 2017 ו-2019 הורחבה תוכנית הפסטיבל באופן משמעותי. בחגיגה השתתפו לא רק הרכבים ווקאליים, כלי נגינה ומחול של העיר, אלא גם נציגים של חברות מכשירי חשמל ביתיים. גם מכוניות רטרו הוצגו באירוע.
המשתתפים יכולים להתחרות בקטגוריות "גנן צעיר" ו"גן לדוגמה". עם זאת, הגשת תמונות וסרטונים אינה מספיקה. על המשתתפים להגיש בקשה מראש כדי שהשופטים יוכלו לבקר באתר ולהעריך את התוצאות.
משוב מהמשתתפים והאורחים
אלכסיי, בן 44, מינוסינסק
אנחנו משתתפים בפסטיבל כל שנה. אני ומשפחתי אוהבים לגדל עגבניות. וזו הזדמנות להציג את היבול שלנו ולראות מה אחרים גידלו. אפשר ללמוד הרבה מידע שימושי בתערוכות. אנחנו מחליפים זרעים וחוויות. הפסטיבל מעניין לא רק לגננים אלא גם למי שאינם גננים. ילדים נהנים להשתתף בתחרויות. בשנה שעברה הם זכו בפרסים נהדרים. אני מאוד שמח שההנהלה מארגנת פסטיבל כזה. אני בטוח שהפסטיבל יהפוך למעניין יותר ויותר משנה לשנה.
אנה, בת 31, קרסנויארסק
כל המשפחה שלנו מגיעה ליום העגבניות במינוסינסק. יש לנו קרובי משפחה במינוסינסק, אז אנחנו מנסים לשלב את הביקור עם כמה פעילויות מהנות. אנחנו מאוד אוהבים את האופן שבו הכל מאורגן. יש כמה מקומות, כך שכל אחד יכול למצוא משהו שהוא אוהב. אנחנו לא מפעילים גינות, אז אנחנו מעדיפים פעילויות מהנות על פני תערוכות. הפסטיבל משאיר רק רושם חיובי.
אלכסנדר, בן 54, מינוסינסק
אני משתתף בפסטיבל כבר למעלה מ-10 שנים. אני נהנה להציג את העגבניות שגידלתי בעצמי. זכיתי בפרסים בכמה הזדמנויות. אני שמח שהפסטיבל הופך להיות יותר ויותר מעניין מדי שנה. גם צעירים מגלים עניין בגידול עגבניות, וזה ראוי לשבח רב. מארגני הפסטיבל עושים כל שביכולתם כדי לגרום לבני ארצם להתגאות במגדלים המקומיים שלהם.
יום העגבניות של מינוסינסק ייחגג ב-22 באוגוסט ואולי גם ב-23 באוגוסט בשנת 2021. באופן מסורתי, הפסטיבל יתקיים ברחובות המרכזיים של מינוסינסק. התוכנית מקיפה מאוד. כדי להשתתף בתערוכה, יש להגיש בקשה מראש.