יש אנשים שמאמינים שקבירת בננה בגינה תגרום לה לגדול ולהפוך לעץ בננה. זה נכון חלקית, שכן ריבוי של צמח זה אפשרי בדרך זו, אך גידול עץ דקל מבננה קנויות אינו סביר. עם זאת, ניתן לגדל עץ בננה בחצר האחורית שלכם ולעבד אותו בהצלחה. עם זאת, לשם כך, תצטרכו לקנות זרעים, דקל בננה גדל או שיטת ריבוי אחרת במקום בננות קנויות.
למה אי אפשר לקבור בננה קנויה ולגדל עץ דקל
הצמח מסווג כעשב; למעשה, עץ הבננה הוא עשב. הוא גדל היטב ומתרבה באופן טבעי דרך בננות - הפירות נושרים ולאחר פרק זמן מסוים יכולים לנבוט. עם זאת, בננות הנמכרות בחנויות, בשווקים ובסופרמרקטים, גם כשהן בשלות לחלוטין, הן עקרות. זאת בשל הגורמים הבאים:
- פירות מיובאים אינם מכילים זרעים, מכיוון שהם הוצאו מצמחים זניים המופצים בדרך שונה.
- בננות בחנות מטופלות בתרכובות כימיות מסוימות שמבטלות את האפשרות של הנביטה שלהן.
- פירות רגילים שנמכרים בכל מקום אינם מתאימים - צריך לחפש פירות ספציפיים שמכילים גרעינים.
איך לגדל בננה בגינה או בעציץ
ניתן לגדל עצי בננה לא רק במיכלים אלא גם באדמה פתוחה, אפילו באקלים ממוזג. עם זאת, עץ בננה הגדל בגינה לא יניב פרי - לוקח כתשעה חודשים וטמפרטורות של לפחות 20 מעלות צלזיוס להבשיל. מערכת השורשים של דקל הבננה עמידה בפני כפור, ואם החלק שמעל הקרקע נחתך ומכוסה בבידוד, הצמח יצמח מחדש עם החום הראשון. כדי להבטיח פרי, הדקל גדל לעתים קרובות במיכלים, אך לא כל הזנים מתאימים.
קראו גם
זנים המתאימים לגידול בתוך הבית
דקל הבננה הוא צמח עשבוני שיכול לגדול עד 15 מטרים. עם זאת, פותחו זנים ננסיים המגיעים לגובה מרבי של 4.5 מטרים אם לא מגבילים אותם. במיכלים, דקלים אלה מגיעים לגבהים קטנים יותר - 1.5-4 מטרים - אך עדיין יכולים להניב פרי. בין הזנים הננסיים, הגדלים לרוב בתוך הבית ולפעמים גם באדמה פתוחה, נמנים:
- אדום גמד;
- ברזילאי;
- קוונדיש;
- גמד קייב;
- רג'אפורי;
- גראן נאין;
- ג'מייקני;
- וויליאמס היבריד;
- אצבעות גברת.
קראו גם
זנים אלה מתחילים להניב פירות בשנה הרביעית או החמישית, ומגיעים לגובה של כמטר אחד. צמחים אלה גדלים היטב בתוך הבית, כמו גם בגינה או בערוגת ירק, אך רק עם הגנה נאותה בחורף. פירותיהם אכילים (הם אינם נושאים פירות בחוץ), אך בעלי טעם ייחודי. ניתן להרבות דגימות אלה גם באמצעות זרעים הנקטפים מעצי בננה מיניאטוריים.
הפקת זרעים מהפרי
כדי להפיק את הזרעים מבננה, יש להבשיל אותה עד שהקליפה משחירה. לעתים קרובות ניתן לעשות זאת על ידי השארת הפרי בשקית ניילון שקופה במקום חמים; 1-2 ימים מספיקים להבשלתו. לאחר מכן, קלפו את הקליפה וחתכו את הבשר עד הליבה. לאחר מכן, הוציאו את הזרעים אחד אחד, הוציאו אותם בזהירות בעזרת סכין והניחו אותם על מפית. כדי להנביט את הזרעים לאחר הוצאתם מהבננה, בצעו את השלבים הבאים:
- הזרעים המופקים נשטפים;
- החומר נשפך לתוך מיכל עם מים חמים (25…32 מעלות צלזיוס+) ומשאיר למשך 2-3 ימים;
- שטפו את הזרעים שוב וייבשו אותם על מפית נייר.
לאחר המיון, הזרעים מונבטים במצע ניטרלי, כגון אזוב קוקוס או טחב ספגנום, שניתן לרכוש בחנויות פרחים. יש לאדות מצע זה, ולאחר קירורו, לערבב אותו עם פרלייט ולהשקות אותו בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט. מצע מתאים נוסף הוא חול נהר גס ותערובת כבול ביחס של 3:1.
תחתית המיכל שבו ינבטו הזרעים ממולאת בחומר ניקוז - חרסית מורחב, לבנים שבורות או רסיסי חרסית - ולאחר מכן מוסיפה שכבה של 5-6 ס"מ של מצע. לפני פיזור הזרעים על פני השטח, קליפות הזרעים נשברות על ידי שיוף בעזרת פצירה או גירוד בעזרת סכין חדה. הזרעים נלחצים מעט פנימה, אך לא עמוק מדי, ולאחר מכן מרטיבים היטב את המצע.
כסו את המיכל עם הזרעים הנבטים בזכוכית או בפלסטיק מתאים למזון. שמרו על טמפרטורת החדר בין 27 ל-33 מעלות צלזיוס, והורידו אותה ל-20 עד 25 מעלות צלזיוס בלילה. שתילים יופיעו רק לאחר 2-3 חודשים. כדי למנוע עובש או מצע לח באופן עקבי, טפלו בו באשלגן פרמנגנט בסימן הצמיחה הראשון. זרעים קנויים מטופלים באופן דומה.
קראו גם
איך לטפל בשתילים כדי לקבל עץ בננה
לאחר צמיחת השתילים, הם נשתלים במיכלים קטנים בקוטר 8-10 ס"מ. המצע צריך להיות קל, נושם וחדיר לחות, מועשר בקומפוסט ובתערובת כבול. השתיל מונח במיכל, והחללים ממולאים בזהירות בתערובת האדמה. חשוב להרטיב היטב את המצע ולשמור עליו לח כל הזמן. כאשר השתיל מגיע ל-10-12 ס"מ, הוא נשתל במיכל גדול יותר בשיטת העברה, תוך שמירה על גוש השורשים, מכיוון שמערכת השורשים של דקל הבננה שברירית. התנאים הנדרשים לגידול הצמח הם:
- תאורה - נדרשת תקופת אור יום של כ-13-14 שעות; בחורף, הצמח מקבל תאורה נוספת באמצעות מנורת פיטו.
- לוח זמנים להשקיה: כאשר שכבת האדמה העליונה מתייבשת, יש לאפשר למים לזרום מפתחי הניקוז. כמו כן, יש לרסס את העלווה 1-2 פעמים ביום.
- לחות החדר היא כ-60-90%.
- דשן עליון - פעם בשבועיים עם תכשירי חנקן במשך 1-3 השנים הראשונות; במהלך תקופת הפרי, יש צורך בקומפלקס מינרלים עם אשלגן 1-2 פעמים ב-3-4 שבועות.
- טיפול טרום חורף: גזמו מעט את העלווה והעבירו את הצמח לחדר שבו הטמפרטורה היא בסביבות 11…18 מעלות צלזיוס, אך לא פחות מ-10 מעלות צלזיוס.
גידול עץ בננה מבננה רגילה קנויות הוא כמעט בלתי אפשרי, מכיוון שפירות אלה חסרי גרעינים. יתר על כן, פשוט לקבור צמח אקזוטי בגינה ולגדל עץ דקל הוא בלתי אפשרי מכיוון שהפרי מטופל בכימיקלים מסוימים שמאטים את הריקבון ומונעים נביטה. עם זאת, ניתן לגדל צמח מלא מזרע, אך רק אם הפרי נקטף מבננה שגדלה בעציץ. הטיפול בצמח הוא פשוט, ועץ בננה יכול לשגשג גם באקלים ממוזג אם מוכן כראוי לחורף.