שתילת צנון שחור בשנת 2021 לפי לוח השנה הירחי פירושה בחירה נכונה. חשוב להבין ששמירה על תאריכים נוחים, בהם לגוף השמימי יש השפעה חיובית על הקרקע, לא תצלח אם מופרים שיטות חקלאיות. חיוני לקחת בחשבון את מידת קיפאון הקרקע באזור, את בוא האביב וכן הלאה. הצמיחה, ההתפתחות והפרי של הגידול הנבחר תלויים בכל הגורמים הללו.
ימי שתילה
ימים נוחים לשתילת צנוניות נבחרים על סמך מספר קריטריונים. אין להחמיץ רגע חשוב. אחרת, התוצאות לא יהיו מרשימות. זרעים נזרעים פעמיים בעונה: באביב, אם רוצים יבול קיץ. בקיץ, כדי לשמר את הפרי לחורף. במקרה האחרון, הזרעים נזרעים ישירות באדמה פתוחה. השורשים יהיו גדולים, עסיסיים ומועילים אם נזרעים במהלך הירח העולה, הנמצא בקבוצת הכוכבים:
- עֵגֶל;
- מַזַל גְדִי;
- מַזַל קַשָׁת.
ניתן לבצע את ההליך בשלב הדועך אם הגוף השמימי נמצא במזל:
- סַרְטָן;
- מַזַל שׁוֹר;
- עַקרָב;
- לָדוּג;
- מַזַל גְדִי.
ישנם ימים שבהם שתילת צנון שחור אסורה בהחלט.
| חוֹדֶשׁ | תַאֲרִיך |
| אַפּרִיל | 11, 12, 13, 27 |
| 10, 11, 12, 26 במאי | 10, 11, 12, 26 |
| יוּנִי | 9, 10, 11, 24 |
| יוּלִי | 9, 10, 11, 24 |
הימים הנוחים ביותר מוצגים להלן.
| חוֹדֶשׁ | תַאֲרִיך |
| אַפּרִיל | 3, 4, 5, 8, 9, 14, 28 |
| 1, 2, 5, 6, 7, 28, 29 במאי | 1, 2, 5, 6, 7, 28, 29 |
| יוּנִי | 2, 3, 6, 7, 8, 25, 26, 29, 30 |
| יוּלִי | 4, 5, 22, 23, 26, 27, 28, 31 |
מניפולציות שבוצעו בתקופות אלה בוודאי יביאו תועלת.
לפי אזור
צנון נחשב לירק עמיד בפני קור. ניתן לגדל אותו בסיביר, בהרי אורל, באזור מוסקבה ובמרכז רוסיה. היוצא מן הכלל הוא האזורים שבהם משתרע הצפון הרחוק. שתילים צעירים יכולים לעמוד בכפור לילי עד 3- מעלות צלזיוס. הוש. לכל אזור יש את הזמן שלו לזריעת זרעים.
| חוֹדֶשׁ | תַאֲרִיך |
| קאזאן | 20-25 ביוני |
| ניז'ני נובגורוד | אחרי ה-15 ביולי |
| מוסקבה ואזור מוסקבה | מאמצע יוני עד אמצע יולי |
| אזור אורנבורג | 12-25 ביוני |
| נובוסיבירסק | 20 ביוני |
תנאי מזג האוויר יכולים להשפיע על זמני השתילה. כאשר נזרעים אותם באביב, צנוניות עשויות לייצר גבעולי פרחים אך לא ליצור ראשים. זה יכול לקרות ממגוון סיבות. ניתן להימנע מכך על ידי כיסוי הערוגה בבד כהה ופלסטיק לאחר השעה 18:00. גבעולי פרחים ייווצרו רק אם שעות היום הן 12-13 שעות. שתילה בסוף יוני תמנע בעיה זו.
לפי מגוון
בשנים האחרונות, זנים אזוריים הפכו פופולריים יותר ויותר. הם מגודלים על ידי מגדלי צמחים במיוחד עבור אזורים ספציפיים, עם תנאי מזג אוויר קשים או חמים במיוחד. לצנון שחור יש כמה זנים רב-תכליתיים וקלים לגידול.
| מגוון | תקופת ההבשלה בימים | תקופת שתילה | מאפיינים אופייניים |
| לַיְלָה | 70-75 | הימים האחרונים של אפריל | טעם חריף ומתוק. פירות בגודל בינוני. יש לשתול באמצע האביב. לא מתאים לצריכה בחורף. |
| צ'רנווקה | 100-110 | אחרי 20 ביולי | הפירות עגולים ושטוחים. משקלם אינו עולה על 260 גרם וקוטרם 10 ס"מ. בשרם עסיסי וטעם חריף קלות. זהו זן אמצע העונה. מתאים לאחסון חורף. |
| עגול שחור חורפי | 75-90 | מ-15 ביוני עד 1-5 ביולי | מתאים לצריכה בסתיו ובחורף. פירות שטוחים. קוטר 8-12 ס"מ, אורך כ-10 ס"מ. משקל לא יותר מ-0.5 ק"ג. טעם עדין ומעט חריף. |
| מְרַפֵּא | 75-90 | מ-15 ביוני עד 10 ביולי | הפירות בקוטר 8 ס"מ, משקלם 300 גרם וטעמם חריף. ניתן לאחסן זן זה עד האביב. |
| דוֹקטוֹר | 75-90 | מ-15 ביוני עד 1 ביולי | טעם חריף קל. פירות אינם גדלים ל-280 גרם. ראשים עגולים. |
| לוינה | 75-90 | מ-10 ביוני עד 3 ביולי | הם גדלים לא יותר מ-500 גרם. הראשים חלקים וללא כל מוזרויות. |
| אישה שחורה | 90-100 | אחרי ה-15 ביולי | משקל – 300 גרם. פירות עגולים. מתאים לשמירה בחורף. |
| סקווירסקיה שחורה | 90-100 | אחרי 20 ביולי | משקל לא יותר מ-0.3 ק"ג. צורה: עגולה, שטוחה-עגולה. עמיד בפני כתמי עלים. אחסון חורף מצוין. |
חיי המדף יהיו נעימים אם המוצר מוכן כראוי לחורף.
תכונות של טיפוח
שתילה וטיפול הם שני תהליכים שכל גנן חייב לשלוט בהם בהתאם להנחיות שנקבעו. אם החלקה שלכם קטנה, מחזור גידולים אינו קל. אתם עלולים להרוס את כל היבול שלכם אם תפריעו לדפוסי השתילה. צנוניות הן בנות ממשפחת המצליבים. אין לשתול אותן במקומות בהם גודלו בעבר זנים אחרים:
- צנוניות;
- חֲזֶרֶת;
- כְּרוּב;
- גזרים;
- סלק.
צנון שחור משגשג באותו מקום כמו קטניות, כגון עדשים, שעועית ואפונה. צמחים קודמים מתאימים כוללים:
- קִשׁוּא;
- מְלָפְפוֹן;
- עגבניות;
- פלפלים.
אסור לשתול תפוחי אדמה בערוגה. ניתן לשתול תפוחי אדמה לידם:
- סֶלֶק;
- גֶזֶר לָבָן;
- תֶרֶד;
- סָלָט;
- פטרוזיליה;
- דְלַעַת.
הימנעו מהצבת צנוניות ליד זעתר ושומר, מכיוון שהן משפיעות לרעה על טעמם של ירקות שורש. הימנעו מהצבתן ליד עגבניות ובצל. צנוניות דורשות לחות גבוהה, מה שעלול לגרום לירקות אלה להירקב. עובש ופצעון שחור יתפשטו במהירות ברחבי הערוגות ויהרסו את כל היבול. כדי להגן על ירק זה מפני התקפות חרקים ולהסתירו מהעין, הציבו צמחי נוי נמוכים סביב היקף השתילה, כגון ציפורני חתול, קלנדולה ופירתרום.
הכנת אדמה וזרעים
עדיף שתילה באדמה פתוחה לגידול. לא תמיד ניתן להשיג פירות עסיסיים, עגולים, מוצקים וללא פגמים. יבול איכותי יושג אם נבחר אתר השתילה בחוכמה. צנוניות זקוקות לשעות אור ארוכות. האתר צריך להיות מואר היטב. בצל, החלקים העליונים, ולא החלקים התת-קרקעיים, יגדלו.
קראו גם
הזרעים צהובים או חומים, בצורת אליפסה או עגולה. הם יכולים להישאר ברי קיימא במשך זמן רב, בין 4 ל-6 שנים. לפני הזריעה, בצעו את הפעולות הבאות:
- השרייה במי מלח, שעבורם מוסיפים 2 כפיות מלח לליטר מים;
- הסרת זרעים קטנים ריקים;
- יִבּוּשׁ.
לאחר מכן, ניתן לזרוע. הירק אינו תובעני מבחינת פוריות הקרקע. עם זאת, היבול יהיה טוב יותר עם דישון נכון. האדמה צריכה להיות:
- נֵטרָלִי;
- מעט חומצי;
- ללא השקיה יתרה;
- עם תפוקה טובה.
צנוניות יפות ועסיסיות ניתן לגדל באדמה חרסיתית. באדמה חולית קלה הן יהפכו רפויות ויפתחו חריפות חזקה ולא נעימה.
לפני חפירה עמוקה, יש להוסיף את החומרים הבאים:
- חומוס. 5-6 ק"ג לכל 1 מ"ר מספיקים.2.
- סופרפוספט בכמות של 30 גרם/מ"ק2.
- אשלגן כלורי בכמות של 15 גרם/מ"ק2.
כדי לחסל קרקעות חרסיתיות וחרסיתיות, מוסיפים אפר. קצב הצריכה של מוצר העץ הוא 1.5 ק"ג/מ"ק.2אם ההרכב מתקבל על ידי שריפת קש, אז קחו 3 ק"ג/מ"ר2באביב, יש לשחרר את האדמה היטב, לגרגר אותה ולהוסיף אמוניום חנקתי. לכל 1 מ"ר2 30 גרם מספיקים.
שתילה וטיפול
כדי להימנע מדילול שתילים צפופים ובזבוז זמן, יש לשתול בטכניקת קינון. יש לשמור על מרווח של 10-15 ס"מ מסביב לכל הערוגה, ולשתול מלפפונים, חסה ופטרוזיליה. יש לחפור חורים בשתילים. יש לזרוע שני זרעים בכל פעם ולכסות בשכבת אדמה בעובי 2 ס"מ. ברגע שמופיעים שני נבטים, יש לצבוט את החלשים יותר.
קראו גם
המלצות:
- אם מוקצה שטח נפרד שלם למוצר, אז הזריעה מתבצעת בתלמים בקצב של 0.5 גרם לכל 1 מ"ר.
- השורות מסומנות יום לפני השתילה.
- משאירים מרחק של 40 ס"מ בין החריצים.
- האדמה מושקית בנדיבות.
- הזרעים מכוסים בדשא מעורבב עם חומוס. עובי השכבה לא צריך להיות יותר מ-2 ס"מ. שכבה עבה יותר תאט את צמיחת השתילים.
טכניקת השתילה פשוטה. הטיפול בשתילים אינו קשה. אם הם נשתלים בצפיפות, בפעם הראשונה מסירים נבטים חלשים כאשר נוצרו כשני עלים. בפעם השנייה ארבעה שבועות לאחר מכן. כאשר מתחילה היווצרות השורשים, המרחק בין השיחים צריך להיות 8 ס"מ לזנים מוקדמים, ולפחות 15 ס"מ לזנים מאוחרים.
האדמה מתרופפת, במיוחד לאחר עונת גשמים ממושכת. היווצרות קרום משבשת את זרימת האוויר הטבעית ואת אספקת החמצן למערכת השורשים.
מניעה, השקיה, דישון
במזג אוויר חם, שתילים צעירים עלולים להיות מותקפים על ידי חיפושית פרעוש ממשפחת המצליבים. היא יכולה להרוס מספר רב של שיחים תוך מספר ימים. כדי להגן ולשמר את היבול, משתמשים במספר דוחי צמחים, כולל אבק טבק, אפר וסיד כבוש. הטיפולים מתבצעים באופן שיטתי, במרווחים של חמישה ימים. קיים חומר כימי מיוחד, שפותח תעשייתית, בשם אקטרה. הוא יעיל, ויתרונותיו הוכחו שוב ושוב.
השקו את האדמה עם שקיעת החמה או בבוקר לפני השעה 10:00 בבוקר. במהלך הנביטה, יש להרטיב את האדמה כל יומיים, ולאחר מכן להפחית את ההשקיה לפעם בשבוע. אם האדמה מתייבשת במהירות, יש לקצר את המרווח. זה ימנע מהצנוניות להיסדק. הלחות האופטימלית היא 60%. הימנעו משימוש בחומר אורגני בעת הדישון, מכיוון שהוא עלול לפגוע באחסון במהלך החורף ולפגוע בטעם ובעיסה. בקיץ, יש למרוח דשן פעמיים:
- ברגע שנוצרים 4 עלים אמיתיים.
- כאשר גידולי שורש מתחילים להיווצר.
עבור 10 ליטר מים מספיק להוסיף:
- 20 גרם אוריאה;
- 60 גרם סופרפוספט;
- 15 גרם של אשלגן חנקתי.
התמיסה יכולה לטפל ב-15 מטר2.
טעויות נפוצות
אפילו מגינות קטנות, גננים שואפים למקסם את היבול והתועלת. כדי להשיג זאת, הם זורעים בצפיפות. חסכון בשתילים צעירים ואי דילול שלהם בזמן עלולים להיות בעלי השלכות שליליות. עם הזמן, לשורשים לא יהיה מספיק מקום לגדול ולהתפתח באופן פעיל, מה שיוביל למחסור בחומרים מזינים. כתוצאה מכך, הפירות יהיו:
- קָטָן;
- יָבֵשׁ;
- רַך.
אם הקיץ יבש ולא מספקים השקיה, יש לקצור את הצנוניות הקשות והמסוקסות בסתיו. הבשר יהיה מר ויהיה בעל ריח לא נעים. ירקות אלה אינם נשמרים היטב לאורך זמן. כדי לשמור על עסיסיות מספקת, הם דורשים השקיה עקבית ושפעית. מספיקה השקיה כל 5-7 ימים.
גננים לעיתים קרובות מתעלמים מדשנים מינרליים, ומיישמים רק חומר אורגני. דבר זה משפיע לרעה על התפתחות הצנון השחור, פוגע בצורתו, בטעמו ובמאפייניו האופייניים. ניתן למנוע זאת. בסתיו מוסיפים קומפוסט רקוב לערוגות. זבל מוסיף מוקדם יותר בעונה. טעות נוספת היא בחירת אזור קטן ומוצל. צל יכול להיווצר על ידי גדר, בית, להקת עצים, עץ או שיח. זה לא רעיון טוב לקציר. אור השמש מגרה את צמיחת הצמרות, ומעכב את התפתחות השורשים. בגינות קטנות, שתילת קן היא השיטה המועדפת.
קראו גם
כדאי ללמוד מראש את טעויות הגינון הנפוצות. זה יעזור לכם להימנע מבזבוז זמן ומאמץ. התוצאות יהיו מדהימות. תוכלו לקבל כ-7 ק"ג של פירות עסיסיים לכל מ"ר.2טיפול נכון הוא חיוני.