במאמר זה נחקור זנים גדולים במיוחד של דומדמניות שחורות, כמו גם זנים מתוקים ופוריים, עם תיאורים ותמונות. אנשים רבים רואים בדומדמניות שחורות חמוצות, אך זה תלוי בזן הספציפי. מגדלים פיתחו זנים בודדים של פירות יער גדולים ומתוקים בעלי טעם עשיר. קראו עוד טיפול נכון בדומדמניות שחורות.
מעניין! בעבר, דומדמניות שחורות היו שיח נוי בלבד, אך כיום הן גידול פופולרי בגינה. הפרי עשיר בחומצה אסקורבית וניתן לאכול אותו טרי או לשמר אותו לחורף.
תיאור ותמונה של דומדמניות שחורות: זנים של פירות יער גדולים במיוחד, מתוקים ופוריים
תלמיד/ה מצטיין/ת
פירות היער של זן זה מכילים את כמות הסוכר הגבוהה ביותר. השיחים גדלים ומתפשטים, והפירות כהים, כמעט שחורים. הטעם מתוק ועשיר, עם רמז ניכר לחמיצות. יתרון עיקרי של זן זה הוא עמידותו לכפור האביב, התקפות מזיקים ומחלות שונות.
נינה
הפרי עשיר בסוכר ומניב פירות בשפע. השיחים גדלים נמוך אך צפוף. יתרון מרכזי הוא צמיחה נמרצת של נצרים בסיסיים. פירות היער גדולים, עגולים ומכילים 300 מ"ג חומצה אסקורבית לכל 100 גרם.
חָשׁוּב! לזן דומדמניות נינה חיי מדף ארוכים והוא אינו עמיד להובלה. יתרונותיו כוללים עמידות בחורף ופריון. עמידות למחלות, במיוחד טחב אבקתי.
בגירה
פירות היער מזן זה עשירים בסוכר, אך הם מציעים גם יתרונות רבים נוספים. לדוגמה, דומדמניות שחורות מזן זה ניתנות לגידול במגוון אקלים: הן סובלות גם בצורת וגם כפור. השיחים גדלים בגודל בינוני וצפופים. פירות היער עגולים, מתוקים וחמצמצים. הם מצוינים לאכילה נאה ולעיבוד. פרי זה עמיד היטב בהובלה.
טרִיטוֹן
זן דומדמניות שוודי זה עשיר בסוכר, ומגדלים פיתחו אותו במיוחד לגידול באזורים הצפוניים. "טריטון" סובל גם חום היטב, ומייצר שיחים גדולים ופירות יער בינוניים בעלי טעם חמצמץ קל. יתרונותיו כוללים עמידות בפני טחב אבקתי וקרדית ניצנים.
ערפל ירוק
למרות השם הפיוטי של זן זה, לסוג זה של מבחר יש תכונות מצוינות. ראשית, פירות היער מייצרים תכולת סוכר גבוהה, המגיעה עד 12%. השיחים בינוניים בגודלם ואינם מתפשטים במיוחד, ומייצרים פירות יער גדולים, כהים ומבריקים. הטעם מצוין, והפירות מושלמים להכנת ריבות וג'לי טעימים. "גרין הייז" סובל היטב כפור ממושך, והוא אידיאלי לקציר מכני.
סלצ'נסקיה
זן הדומדמניות השחורות Selechenskaya-2 היה פופולרי בעבר, אך זהו זן מחודש. דומדמניות שחורות אלו גדלות באזורים רבים בשל יכולת ההסתגלות הגבוהה שלהן לאקלים שונים. לגרגירי היער העבותים, הזקופים אך המתפשטים יש כתר קטן. זן הדומדמניות הזה מייצר גרגרי יער שחורים גדולים מאוד בעלי טעם ענבי. ריבוי דומדמניות שחורות ייחורים.
חָשׁוּב! זן זה של דומדמניות שחורות מומלץ לאכול טרי, אך לעיתים משמש להכנת מיצים וקומפוטים.
פְּנִינָה
פירות היער של זן זה דלים בסוכר, אך זן הדומדמניות הזה עדיין נחשב למועדף. השיחים גדלים לכתר מתפשט ומאופיינים בעלווה צפופה. פירות היער עגולים לחלוטין, כהים ומבשילים באופן שווה. יתר על כן, השיחים מניבים פירות באותה תקופה של השנה שנה אחר שנה. הזן עמיד בפני כפור ועמיד בפני בצורת ממושכת ומחלות פטרייתיות.
דומדמניות שחורות – זנים גדולים במיוחד, מתוקים ופוריים: תיאורים ותמונות יעזרו לכם להבין איזה פירות יער תרצו לקצור בגינה שלכם. מאמר זה מפרט את הזנים הטובים ביותר, הן על פי גננים והן על פי מגדלים. זכרו שדומדמניות שחורות יכולות להיות מתוקות ועמידות בפני מחלות, אך חשוב לבחור את הזן הנכון לשתילה.

כיצד להפיץ דומדמניות שחורות ואדומות עם ייחורים בסתיו: תכונות שתילה
תכונות של שתילת דומדמניות בסתיו
דומדמניות שחורות: גיזום בסתיו, חידוש שיח ישן, הכנה לחורף
תוכנית גיזום דומדמניות בסתיו למתחילים