איך לגדל חסה בחוץ

ירקות טריים תמיד מבוקשים: מי יכול לעמוד בפני סלט עסיסי עם ירקות? במיוחד אם המרכיבים גדלים ממש בחצר האחורית שלכם! חסה, שקל למדי לגדל בגינה, יכולה לשמש כבסיס למנה כזו. עם זאת, זריעת זרעים לבדה אינה מספיקה: צריך לבחור את האדמה הנכונה, לשמור על מאזן המים ולקצור את החסה בזמן. גידול חסה בחוץ (שתילה וטיפול) - על זה עוסק הפרסום האחרון שלנו!

איך לבחור זרעי חסה?

ניתן לבחור כל זן חסה הזמין בחנויות גינון לזריעה בערוגת הגינה שלכם. עם זאת, לפני רכישת זרעים, עדיף להתייעץ עם שכנים שמגדלים את הירוקים הללו: הם יכולים להציע אילו זנים משגשגים בתנאים שלכם.
איכות הזרעים חשובה מאוד גם כן. חבילה עשויה להכיל מספר רב של זרעים, אך אם הזרעים ישנים או חלשים, לא תקבלו נביטה עקבית. לכן, באופן אידיאלי, קנו זרעים לא ממשווקים, אלא מגננים שהפכו את התחביב שלהם למקצוע. בדרך כלל ניתן למצוא פרטי קשר של חובבי גינון במגזינים לגינון.

אם אינכם בטוחים לגבי הזרעים, טפלו בהם בתמיסת אשלגן פרמנגנט לפני הזריעה כדי לשפר את הנביטה. התמיסה צריכה להיות חלשה, בצבע ורוד בהיר. הניחו את הזרעים בתמיסה למשך 15 דקות: לאחר זמן זה, הם מוכנים לשתילה באדמה, מועשרים באשלגן פרמנגנט.

מתי אפשר לזרוע חסה?

הרבה תלוי באקלים ובתנאי מזג האוויר בנכס שלך. עם זאת, אם יש לך חֲמָמָהניתן לזרוע בו זרעי חסה כבר בפברואר, יחד עם זרעי צנון, גזר מוקדם וקולרבי. תוך 50 יום בלבד (כלומר, מתחילת אפריל עד אמצעו), תוכלו לקצור את חסת החממה הראשונה שלכם.

לגבי זריעת חסה באדמה פתוחה, אין צורך להתעכב: ניתן לזרוע את הזרעים כבר באפריל, כל עוד האדמה עדיין רטובה ואין עשבים שוטים בערוגת הגינה.

העדפות סלט

כל צמח בעל עלים (חסה אינה יוצאת דופן) זקוק לגישה לאור שמש. מאור השמש הוא מקבל את האנרגיה הדרושה להתפתחות העלים. לכן, ערוגת החסה האידיאלית צריכה להיות ממוקמת בשמש מלאה או בצל קל. חסה הנזרעת בצל תנבט ואף תפתח שורשים, אך לא תקבלו עלים עסיסיים ופריכים.

חסה מעדיפה אדמה רופפת. לכן, חשוב לחפור מעל הערוגה שאתם מתכננים לזרוע באביב בסתיו. לפני הזריעה, מומלץ לדשן את האדמה בקומפוסט או להוסיף דשן מינרלי (50 גרם למ"ר של ערוגה).

איך לגדל חסה בחוץ

1. צרו חריצים בערוגת הגינה במרחק של כ-15 ס"מ זה מזה. החריצים צריכים להיות רדודים - 3-4 ס"מ מספיקים. השקו את החריצים כדי שהאדמה תהיה מוכנה לקבל את הזרעים ולאפשר להם לגדול.

2. פזרו זרעי חסה (יבשים או רטובים - שטופלו באשלגן פרמנגנט) לתוך השקעים הללו כך שלא יהיו קרובים מדי זה לזה.

3. כסו את החריצים בשכבה דקה של אדמה: תחילה לחה, לאחר מכן יבשה. אדמה יבשה משמשת כחיפוי במהלך הזריעה, ומונעת אידוי מהיר של לחות.

4. תוך שבוע או שבועיים (מזג האוויר משחק תפקיד מפתח כאן), שתילי חסה יופיעו בערוגה. כאשר לצמחים יהיו 3-4 עלים, דללו את החריצים - משכו החוצה את הצמחים העודפים, והשאירו רק את החזקים ביותר, במרחק של כ-7 ס"מ זה מזה. אם לא תדללו את החריצים בזמן, הצמחים יגדלו בצורה עצומה (הם יצטרכו לחלוק את כל חומרי המזון מהאדמה).

5. טיפול נוסף מורכב רק מהשקיה. אל תחשבו אפילו על השקיית ערוגת החסה עם צינור! ראשית, הזרם ישבור את העלים השבירים, ושנית, המים הקרים (שבדרך כלל מגיעים מצינור בדאצ'ה) יהפכו את עלי החסה למרים. עדיף להשקות את החסה פעמיים בשבוע עם מזלף: זה יגרום לעלים להתכופף מעט לכיוון הקרקע מבלי לשבור אותם.

6. ניתן לקצור חסה כאשר לצמח יש חמישה עלים. עם זאת, אם לצמח כבר נבט גבעול (עלים דומים, אך גדלים על גבעול גבוה), לא כדאי לקטוף אותה לאכילה: יהיה לה טעם מר והיא תכיל חומרים מזינים מינימליים.

עכשיו אתם יודעים איך לגדל חסה בגינה שלכם; זה בדרך כלל לא כל כך קשה. שמש, מים ואדמה מזינה וקלילה - זה כל מה שאתם צריכים להתפתחות מלאה של הצמח הטעים הזה!

יהיה גם שימושי לדעת, איך לגדל אפונה ירוקה בגינה שלך.