אפר כדשן לערוגות הגינה שלכם

אפר משמש לעתים קרובות כדשן בחקלאות. שיטה זו פשוטה מאוד וידידותית לסביבה. הכנתו קלה כמו קציר, אחסונו וטיפול בצמחים.

המיקרו-יסודות שהוא מכיל מספקים לאדמה חומרים מועילים שונים, המאפשרים לעצים ופרחים רבים לגדול טוב יותר ולהישאר בריאים. הרכב האפר לעתים קרובות מבדיל את הסוגים השונים שלו זה מזה.

סוגי אפר:

• אפר כבול אידיאלי לקרקעות חומציות מאוד, אך רק אם הוא מכיל מספיק אשלגן וזרחן. למרות שהוא עשיר בסידן, הוא חסר יסודות אחרים. לכן, עדיף לא להשתמש בו על קרקעות חרסית, מכיוון שהוא רק יגרום נזק.
• אפר עץ הוא האפשרות הנפוצה והפופולרית ביותר. ניתן להשיגו פשוט על ידי שריפת עץ. עם זאת, סוג העץ בו משתמשים משחק תפקיד משמעותי. גם גילו חשוב. אפר עץ, לעומת זאת, מכיל את מירב המינרלים. עצים נשירים, כמו ליבנה, מייצרים אפר עם תכולת אשלגן גבוהה יותר. לעומת זאת, עצי מחט מוסיפים יותר זרחן. אם האדמה שלכם דורשת אפר עם תכולת אשלגן גבוהה, בחרו עצים קשים. ואם אשלגן הוא חיוני לחלוטין, שרפו בוקיצה. ככל שהעץ ישן יותר, כך האפר שלו יכיל פחות אשלגן.
• אפר פחם נמצא בשימוש נדיר. יש בו מעט מינרלים, אך הוא מכיל גופרית. סוג זה של אפר למעשה מגביר את חומציות הקרקע. הוא מכיל גם הרבה סיליקון, ולכן הוא משמש לרוב עבור קרקעות בעלות תכולת חרסית גבוהה. עם זאת, במקרים אלה, הוא אינו משמש כדשן, אלא כמרכך קרקע. לכן, אין להשתמש בו בקרקעות חוליות או חומציות מדי.
• אפר מעשב שרוף מתאים אם יש לכם הרבה שאריות צמחים. זה לא חייב להיות עשב ספציפי. קש, עלים, עשב וצמרות יעבדו. אפר זה מכיל הכי הרבה אשלגן, קצת פחות אשלגן, ואז זרחן. עם זאת, הוא לא מכיל יותר אשלגן מאשר אפר עץ.

תכונות שימושיות של אפר

אפר מכיל מיקרו-אלמנטים הקובעים את יעילותו. אלה כוללים:

• סִידָן;
• אֶשׁלָגָן;
• זַרחָן;
• מגנזיום;
• נַתרָן.

סידן באפר נמצא בדרך כלל בתרכובות מלח כימיות שונות (סולפטים, כלורידים וכו'). סידן מאפשר לצמחים לגדול ולהתפתח היטב. הוא חיוני במיוחד לצמחים צעירים הגדלים במהירות. הוא מסייע במטבוליזם של פחמימות וחלבונים. הוא חשוב באותה מידה להתפתחות ותפקוד מערכת השורשים. סידן קושר חומצות קרקע, מה שהופך אותה לפחות חומצית. סידן ממלא גם תפקיד בהטמעת הצמחים, ועוזר להם לספוג יותר מינרלים.

יש להאכיל צמחים באשלגן בתדירות גבוהה מעט יותר מאשר מינרלים אחרים, מכיוון שהוא נוטה להיספג במהירות מהאדמה ומתאי הצמח במהלך השקיה חזקה או גשם. צמחים זקוקים לו לפוטוסינתזה תקינה ולפרי איכותי. הוא חיוני גם למטבוליזם של פחמימות ומשפר את פעילות האנזימים.

זרחן הוא מקור אנרגיה ייחודי לכל הצמחים. הוא נחוץ הן לפוטוסינתזה והן לחילוף חומרים. זרחן הוא גם מרכיב של ATP. חשוב שיהיה מספיק זרחן כדי להבטיח הבשלה תקינה של הזרעים והפירות, שיפור היבול ואיכות הפרי.

אפר מכיל פחות מגנזיום ונתרן מאשר יסודות אחרים, אך הם חשובים לא פחות. מגנזיום מעורב בפוטוסינתזה מכיוון שהוא קיים בכלורופיל. אם חסר בו, העלים מצהיבים ונושרים. נתרן, לעומת זאת, מסייע לצמחים להתמודד עם קור ותנאי סביבה קשים אחרים.

כיצד להכין חליטת אפר וכיצד להשתמש בה מאוחר יותר

ניתן להשתמש באפר במגוון דרכים. הוא משמש לעתים קרובות לשיפור הרכב הקרקע ולהגנה מפני מזיקים ומחלות. לשם כך, יש להכין אותו כראוי.

בקשה לשיפור קרקע

אדמה לא תמיד אידיאלית עבור מין צמח מסוים. אבל ניתן לשפר אותה בעזרת אפר רגיל. עבור אדמת חרסית כבדה, יש לדשן אותה לא על פני השטח, אלא בעומק מסוים, כ-0.2 מ'. ניתן להשתמש בכל אפר, אך לא כבול. כדי לנטרל את האדמה, יש להוסיף אפר עץ. יש לפזר אותו בסתיו. זה יהפוך את האדמה לפחות חומצית, מה שיקל על הצמחים לשרוד את החורף.

כדי לשפר את האדמה, ניתן להוסיף אפר יבש או כתמיסה. לתמיסה, ערבבו 50 גרם אפר לכל 5 ליטר מים. מכיוון שאפר אינו מתמוסס, תצטרכו לערבב אותו כל הזמן תוך כדי שפיכתו לאדמה. עם זאת, קחו בחשבון שזה יספק מעט פחות מינרלים. בצורה יבשה, צמחים יספגו את היסודות המועילים דרך שורשיהם. כמות האפר היבש הדרושה תשתנה בהתאם לסוג האדמה שלכם, אך הממוצע הוא 250 גרם למטר מרובע.

חיסרון אחד הוא שאפר נשטף במהירות על ידי גשמים כבדים. לכן, עדיף להוסיף אותו ממש לפני השתילה או בסוף האביב.

ניתן להכין ולאחסן אפר לאורך זמן. יש לאחסן אפר יבש במקום יבש, אחרת ריכוז המינרלים המועילים יפחת. אין לאגור אותו לעתים קרובות מדי; יעילותו של האפר מחזיקה מעמד 4 שנים.

אם אתם מוסיפים גם דשן חנקן, עשו זאת לא לפני כחודש לאחר הוספת האפר, מכיוון שהיעילות שלו תפחת משמעותית. אין לשרוף חומרים מלאכותיים כדי להשיג אפר. אשפה שרופה אינה האפר שאתם צריכים. כמו כן, עדיף לא לשרוף עץ צבוע או מצופה לכה.

בקשה לבקרת מחלות

ניתן להשתמש באפר גם כדי להילחם במחלות נפוצות. לדוגמה, ניתן לרסס תותים בתמיסה של אפר ומים אם שמתם לב שהם מתחילים לסבול מעובש אפור. 15 גרם מספיקים לשיח אחד. להכנת תמיסה זו, יש להמיס 100 גרם אפר בליטר מים ולהניח לו לעמוד במשך 6 שעות. לאחר מכן להוסיף סבון ועוד מים. בסך הכל תקבלו כ-3 ליטר. יש למרוח תמיסה זו פעמיים בשלבים המוקדמים של המחלה, בהפרש של שבועיים זה מזה. בשלבים מאוחרים יותר של המחלה, עדיף לבחור טיפולים יעילים יותר.

כיצד להשתמש באפר נגד מזיקים, חיפושיות, זחלים וחלזונות

צמחים תמיד רגישים למחלות, עשבים שוטים ומזיקים שונים. בעוד שניתן להסיר עשבים שוטים באופן מכני, חרקים שונים דורשים ריסוס כימי, שאינו טוב לפרי. גננים רבים נוטשים שיטה זו לטובת אפר. למעשה, אפר רגיל יכול אפילו לעזור להיפטר משבב השמש.

אם הצמחים שלכם סובלים מחלזונות, חלזונות ומזיקים דומים אחרים, אפר הוא המושיע שלכם. פשוט פזרו אותו סביב הצמחים. אתם יכולים גם להגן על עצמכם מפני נמלים ותולעי תיל, אבל תצטרכו לטפל בעקבות שלהן.

ניתן להוסיף מרכיבים נוספים לאפר, כגון 10 גרם סבון כביסה לליטר תמיסה. פעולה זו תשפר את אפקט הריסוס. ניתן גם להוסיף אפר טבק לאבקת בצל, צנוניות, כרוב וצמחים אחרים. תערובת זו מגנה מפני חיפושיות פרעושים וזבובים ממשפחת המצליבים.

אילו צמחים ניתן לדשן באפר?

אפר מועיל רק כאשר נבחר נכון. הוא משמש לעתים קרובות לעצי פרי, שיחי פירות יער, ירקות ופרחים. כדשן, הוא משמש בדרך כלל לתפוחי אדמה, עגבניות ומלפפונים, בכרמים ולתותים.

אפר מועיל מאוד לירקות, מכיוון שהוא מכיל חומרים מזינים החיוניים לצמחים אלה. כדי לקבל יבול גדול של מלפפונים, דלעות או דלעת, הוסיפו כוס אפר לאדמה, ולאחר מכן הוסיפו עוד כמה כפות לכל צמח. כדי להזין את השורשים, השקו את הצמחים לאחר פיזור אפר.

עבור צמחי לילה, 3 כוסות למטר מרובע מספיקות. ניתן להוסיף מעט יותר אפר לאחר שתילת השתילים. עבור צמחי כרוב, לפני תחילת עונת הגינון, הוסיפו כ-2 כוסות למטר אדמה, ועוד חצי כוס לתוך הגומות עצמן. עבור ירקות (שמיר, פטרוזיליה, עשבי תיבול), מספיקה כוס אחת בלבד; הם כבר מקבלים מספיק מיקרו-נוטריינטים מהאדמה.

עבור שום ובצל (גידולי חורף), האדמה מדושן בסתיו.

האם אפשר לפזר תפוחי אדמה שפורחים?

תפוחי אדמה מפזרים לעתים קרובות אפר, הן כדשן בעל תכולת אשלגן גבוהה ותכולת כלור נמוכה והן להגנה מפני מחלות ומזיקים. כ-200-400 גרם מוסיפים לאדמה לכל גומה ולצמח, מה שיכול להגדיל משמעותית את היבול. גננים וחובבי תפוחי אדמה שמו לב לכך זה מכבר. ניתן גם לפזר אבק מהפקעות. עם זאת, כדי להשיג זאת, יש לפזר את האפר היטב. בדרך כלל מוסיפים אותו בשלב הנביטה. אפר עץ משמש בדרך כלל. אם מחליטים להשתמש באפר כבול, הגדילו את כל הפרופורציות בשליש. זה יבטיח פקעות תפוחי אדמה חזקות, בריאות ומפותחות היטב. ריסוס תפוחי האדמה יכול גם למנוע ולטפל בדלקת מאוחרת, בעיה נפוצה בקרב אלו שעובדים לעתים קרובות עם תפוחי אדמה. אפר פחם הוא הבחירה הטובה ביותר במקרה זה, מכיוון שהוא מכיל משמעותית יותר נחושת.

ריסוס אפר על עלי תפוחי אדמה יכול אפילו להרוג את חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו. היא תמות בהדרגה. עם זאת, זה לא תמיד חל על הזחלים שלה.

אפר אידיאלי בדיוק למטרות כאלה, כי כאשר תפוחי אדמה פורחים, אי אפשר לרסס אותם בשום כימיקלים. אי אפשר פשוט להסיר אותם ביד. שדות תפוחי אדמה שלמים מכוסים לעתים קרובות. וכאשר מסירים את חיפושיות תפוחי האדמה מקולורדו מחצי אחד, הן כבר הופיעו על השני. אפשר גם לנסות לפזר קמח תירס על השיחים. אבל עדיף לנפות את האפר, להוסיף קילוגרם לעשרה ליטר מים ולהרתיח את התמיסה. לאחר שהוא מתקרר, מוסיפים חצי חתיכת סבון כביסה. עדיף לגרר אותו.

כך ניתן לרסס את תפוחי האדמה פעם בשבוע, גם כשהם פורחים.

שימוש נכון באפר כדשן

אין לפזר אפר על זרעים. הוא נחוץ לשורשים, אלא אם כן מרססים אותו על צמחים למטרות אחרות. ערבובו עם דשנים אחרים גם אינו רצוי. אי אפשר לדשן את האדמה בכל המרכיבים בבת אחת. זה חל על דשנים מבוססי אמוניה, דשנים מבוססי חנקן ודשנים מבוססי אשלגן, מכיוון שהם פשוט מאבדים את תכונותיהם המועילות. אותו הדבר חל על דשנים מבוססי זרחן.

עבור דישון קיץ, ניתן להתעלם מכללים אלה, מכיוון שדשנים נספגים מהר יותר.

עודף סידן מזיק גם לצמחים. לכן, עדיף לא להוסיף אפר לקרקעות מועשרות בסיד. צמחים מתחילים להתנהג בצורה מוזרה למדי, למשל, להראות סימנים של מחסור במתכות, אבץ ובורון, למרות שיש להם רמות מספיקות. וכאשר מוסיפים אפר עם תכולת אשלגן גבוהה, צמחים מתנהגים כאילו יש להם מחסור בסידן.

אף פעם אי אפשר שיהיה יותר מדי אפר. לכן ייתכן שתצטרכו אזור ייעודי לייצור אפר. ניתן לעשות זאת בחביות מתכת. זה יפחית את הצורך בבקרת אש. כיסוי החביות ימנע גם הופעת חלקיקי פחם באפר, והחומר יישרף לחלוטין.

האם ניתן להחליף אפר ובמה?

אם אינכם יכולים להשתמש באפר, ניתן להחליף אותו במרכיבים אחרים. עם זאת, לא ניתן להחליף אותו לחלוטין, לכן בחרו בהתאם למטרותיכם. כדי להתאים את חומציות הקרקע, לעיתים מחליפים אפר בקמח דולומיט. ניתן גם להשתמש בסיד כבוש. אם אתם צריכים למינרליזציה של הקרקע, השתמשו בדשנים מינרליים שונים הדומים ביותר לאפר בהרכבם. תיארנו את המרכיבים הדרושים בתחילת המאמר. דשנים כאלה מדוללים בדרך כלל במים, והמינון מצוין על האריזה.

כאשר אפר אסור לשימוש

אין להשתמש באפר בקרקעות בסיסיות מאוד. מכיוון שאפר הופך את האדמה לפחות חומצית, הוספתו עלולה להוביל לעודף בסיסיות ולהשפיע לרעה על גידול היבולים. מראה הצמחים יכול גם להצביע על כך שאפר אינו נחוץ. עם עודף סידן, ענבים ועצי תפוח מגבירים את צמיחת שושנות העלים. עגבניות מראות עודף סידן על ידי גוססות נבטים, ופרחי גינה משירים את עליהם. ורדים, בפרט, מתחילים לסבול מכלורוזיס בין ורידי הקרקע. העלים של כל הצמחים הופכים בהירים ולבנים יותר.

עודף אשלגן מתבטא בצורה מעט שונה. תפוחים ואגסים הופכים לחומים ומרים. צמחים קטנים יותר, כולל צמחים מקורים, מאבדים את עליהם בטרם עת.

המלצות וביקורות על אפר

תושבי קיץ, גננים וחקלאים גדולים מרבים לחלוק את דעותיהם על גינון, וכמובן, על דשנים. חלקם לא רוצים להתעסק עם אפר, בעוד שאחרים רואים בו תרופת פלא לכל התחלואים. זה מוביל לוויכוח מתמיד לגבי מה עדיף: אפר רגיל או דשנים קנויים, או אפר עם או בלי תוספים. אבל כולם מסכימים שאפר עץ הוא הטוב ביותר, וכולם ממליצים להשתמש בו. רוב האנשים מייצרים את האפר שלהם בעצמם, אבל חלקם לא יודעים היכן לקנות אותו. העצה המקובלת כאן היא להימנע מקניית דשנים שלא נוסו ובמקום זאת לשרוף עץ בעצמכם. ניתן למצוא אותו ביער או לרכוש אותו בזול.

אפר מעורר ביטחון רב יותר מכימיקלים ותוספים כימיים שונים. יעילותם אינה ניתנת להכחשה, אך מחיר השימוש בהם הוא יבול מורעל.

חלק מהגננים ממליצים להוסיף חומר אורגני נוסף לאפר כדי לשפר את אפקט הדישון שלו. עם זאת, לא הכל בו זמנית. לדוגמה, ניתן לדשן תחילה את האדמה בקומפוסט, וקצת מאוחר יותר באפר עץ וסוגים אחרים של אפר. ניתן להוסיף חצץ כמילוי חוזר. הוא אינו מכיל יסודות חומציים, אך הוא מכיל הרבה מהמינרלים החיוניים לאפר: סידן ואשלגן. לכן, ניתן להוסיפו כמעט לכל אדמה. וגידולים רבים נהנים מסוג זה של דשן.

מומלץ לערבב אפר עם אוריאה. לשם כך, ערבבו חצי כוס אפר עם כפית אוריאה ודללו אותה ב-5 ליטר מים רגילים. ערבבו בעדינות עד להמסה. אסור שהדשן יבוא במגע עם עלי הצמח. תוך ערבוב מתמיד, שפכו אותו ישירות מתחת לשורשי הצמח.

כדי למנוע מצמחים להתרגל לאותו דשן, מומלץ להשתמש ביניהם לסירוגין. משמעות הדבר היא להשתמש באותו אפר ומים כבסיס, אך להוסיף, למשל, מולין או צואת ציפורים. בצל ושום נחשבים כצמחים טובים בהרבה עם סוג זה של דשן.

תוכלו למצוא גם עצות מועילות מאוד לגבי הוספת אפר לקומפוסט עצמו. קומפוסט יכול להיות חומצי מאוד ומזיק מעט לצמחים ולאדמה, אך אפר מנטרל חומצה זו, מונע את שחרור האמוניה, ומאפשר לאורגניזמים מועילים שונים להמשיך להתקיים באדמה ולהעשיר אותה.