כל מה שצריך לדעת על שתילות מעורבות בנכס שלכם

שתילות ירקות מעורבות אגרונומים ידועים רבים משתמשים בטכניקה זו. על ידי שתילת גידולים מסוימים יחד, ניתן לקצור יבול גדול אפילו מחלקה קטנה. גישה זו חוסכת מקום, מגנה על צמחים מפני מחלות ומשפרת את מראה ערוגות הגינה שלכם.

מהם היתרונות של שתילות מעורבות?

אפילו בעלי חלקות אדמה גדולות עלולים להתקשות לשתול את כל מה שהם רוצים. גננים רגילים, ששטח החלקות שלהם כמעט ולא עולה על 600 מ"ר, נתקלים בבעיה זו לעתים קרובות אף יותר. שתילות מעורבות יכולות להיות פתרון מוצלח מאוד. ניתן לשתול מספר גידולים בערוגה אחת.

לכל צמח גינה מאפייני צמיחה ייחודיים משלו, דרישות קרקע ורמות אור. לחלקם שורשים המשתרעים עמוק לתוך האדמה, בעוד שאחרים ממוקמים קרוב לפני השטח, ושואבים חומרים מזינים מהקרקע העליונה. חלק מהצמחים דוחים מזיקים שתוקפים גידולי גינה רגישים יותר. על ידי שילוב נכון של מאפיינים אלה, ניתן לא רק לחסוך מקום אלא גם לספק לצמחים באופן טבעי את כל החומרים המזינים הדרושים להם, להגן עליהם מפני מזיקים ולהאיץ את הבשלת הפירות.

שתילות מעורבות הן לא רק מועילות ובריאות, אלא גם יפות. ערוגות אלו נראות יוצאות דופן ומושכות תשומת לב. חלק מהגננים משלבים גידולים כדי ליצור מראה יפהפה. ישנם זנים רבים של חסה וכרוב עם עלים וצבעים יוצאי דופן. ניתן לשתול אותם ליד צמחים מוכרים, ומראה הגינה ישתנה מיד. לשתילות מעורבות יש גם יתרונות נוספים:

• ניתן לאסוף את היבול לאורך כל העונה;
• שתילת צמחים מסוימים ישירות בערוגות מושכת מספר רב של דבורים מאביקות;
• יש להסיר עשבים שוטים בתדירות נמוכה יותר;
• תדירות ההשקיה מצטמצמת;
• מיקרו-אלמנטים המופרשים על ידי שורשי צמחים מסוימים משפיעים לטובה על גודל וטעם הפירות הגדלים בקרבת מקום.

אילו צמחים כדאי לשתול בקרבת מקום?

בעת תכנון ערוגות גינה, חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים השונים של הגידולים כדי להבטיח שניתן לשלב אותם בצורה נכונה. לדוגמה, צמחים גבוהים וחזקים משמשים כתמיכה כאשר הם נטועים ליד גפנים. תירס ומלפפונים הם בני לוויה קלאסיים במקרה זה. תירס מספק מעט צל למלפפונים, משמש כסורג ומגן על הגפנים מפני הרוח.

דוגמה בולטת לשילוב מוצלח היא שתילה משותפת של תירס, שעועית ודלעת. גידולים אלה, הגדלים זה לצד זה, ידועים כ"שלוש האחיות". התירס משמש כתמיכה לשעועית המטפסת. דלעת מצילה על פני האדמה עם עליה העבים, מונעת אידוי לחות ומפחיתה את הצורך בנישוב. שעועית, הפועלת כזבל ירוק, מעשירה את האדמה בחנקן, החיוני לתירס ולדלעת.

קראו גםמה לשתול בצד הצפוני של החלקה ישנם צמחים שאוהבים את השמש כל כך עד שהם מתקשים לשגשג, או אפילו מפסיקים לגדול ומתים, בצל הקל ביותר. אחרים, לעומת זאת, משגשגים בצל.

גננים מנוסים משתמשים באופן פעיל בעשבי תיבול ארומטיים וטעימים, כמו גם בצמחים ממשפחת הבצלים, כדי ליצור שתילות נלוות. חסה או כרוב וצמחים ממשפחת השפתניים (נענע, מרווה, מליסה, מונרדה, זעתר או רוזמרין) מהווים נלווים מצוינים. נענע, מרווה ורוזמרין ריחניים מאוד. ניחוח זה דוחה שבלולים, התוקפים את העלים העדינים של חסה או כרוב.

בצל ושום גם דוחים מזיקים רבים. שילוב מוצלח מאוד הוא גידול בצל וגזר באותה ערוגה. זה מספק יתרון כפול. הריח החריף של הבצל דוחה זבובי גזר, וריח הגזר אינו אהובים על זבובי הבצל, אשר תוקפים את הבצלים ויכולים להרוס את היבול.

פלפלים מעדיפים אדמה לחה, לכן ניתן לשתול בזיליקום ננסי בקרבת מקום. צמח זה לא רק עוזר לשמור על לחות באדמה כאשר הוא נשתל בצפיפות רבה, אלא גם דוחה כנימות וקרדית עכביש. ניתן לשתול אותו ליד תותים. בהתבסס על הרגלי הגידול של גידולים שונים, ניתן להסיק שצמחי לוויה אידיאליים כוללים:

• תירס - שעועית, מלפפונים, דלעת, מלון;
• פלפל - גזר, מלפפונים, בזיליקום, שמיר, כוסברה, בצל;
• מלפפונים - תירס, שעועית, חסה, צנוניות, כרוב, חמניות;
• עגבניות - גזר, שום, פטרוזיליה, בצל;
• בצל - גזר, כרוב, חסה;
• גזר - בצל, ציפורני חתול, ירקות;
• כרוב לבן - ציפורני חתול, שעועית, סלרי, רוזמרין.

בעת תכנון ערוגות הגינה, יש לקחת בחשבון את עומק השורשים של גידולים שונים ואת זמני ההבשלה שלהם. לדוגמה, ניתן לשתול מספר צמחים בו זמנית, כאשר כל אחד מהם מבשיל בזמנים שונים, ובכך להימנע מהפרעה. נקודות חשובות נוספות שיש לקחת בחשבון כוללות:

קראו גםעיצוב חלקת גינה בגודל 6 דונם: תמונות, עשה זאת בעצמך מחומרים מאולתרים יש לכם חלקת אדמה קטנה, כ-600 מ"ר, ואתם רוצים ליצור עליה משהו מקורי? נהדר, כל מה שאתם צריכים לעשות הוא ללמוד קצת עיצוב נוף ולמצוא דוגמאות כיצד...

• גידול הירקות העיקרי נטוע במרכז הערוגה, שתתפוס בסופו של דבר את כל השטח;
• לשתילה צדדית, בחרו צמחים בעלי צמיחה נמוכה ומערכת שורשים חלשה;
• אם צמחים ממוקמים קרוב זה לזה, כדאי לשתול ירקות או צנוניות ביניהם.

ערבוב גידולי גינה שונים יחד מאפשר לכם לגדל יבול שופע, לחסוך מקום ולהגן על צמחים מפני מזיקים. עשבי תיבול, בצל ושום דוחים חרקים שיכולים להרוס חלק מירקות השורש. שתילת צמחי דבש בערוגות גינה מועילה מאוד לשיפור ייצור הפרי.