דומדמניות הן שיח גינה פופולרי המייצר יבול שופע של פירות יער טעימים. עם זאת, כדי למקסם את היבול, חשוב לדעת מתי וכיצד לשתול אותם נכון. נשתף שיטות וטיפים מוכחים שיעזרו לכם לגדל שיח דומדמניות בריא ופורה בשנת 2024.
ניואנסים של טיפוח
אין פלא ששיחי דומדמניות תופסים מקום של כבוד בחלקות גינון. צמח זה יכול לשאת פרי במשך למעלה מ-20 שנה, ולהניב יבולים גבוהים באופן עקבי. עם זאת, הדבר דורש טיפול ותשומת לב נאותים. הצמח תובעני מבחינת אור ולחות הקרקע, ודורש גיזום קבוע. אם יגדל בכוחות עצמו, השיח יהפוך ללא בריא, יימתח, והפירות בסופו של דבר יהפכו קטנים יותר.
ניתן לשתול דומדמניות לצמיתות באביב או בסתיו. עם זאת, במקרה הראשון, חלון הזמן לשתילה קצר: יש לבצע את ההליך בין הזמן שבו האדמה מפשירת ועד לפני שהניצנים נפוחים. תזמון לא מתאים ישפיע לרעה על הישרדות הצמח. מסיבה זו, גננים מנוסים ממליצים לשתול שתילים בסתיו. זה יאפשר לשורשים חדשים לצוץ לפני הכפור, והצמח יתרגל למיקומו החדש.
| פָּרָמֶטֶר | זנים קומפקטיים | שיחים גדולים | מיקום לוח שחמט | צמחים בני שנה ושנתיים |
|---|---|---|---|---|
| מרווח בין מקרים | מטר אחד | 2 מטר | עולה ב-25% | — |
| גודל חור השתילה | — | — | — | קוטר: 0.5 מטר, עומק: עד 0.6 מטר |
| הכנה להשתלה | — | — | — | הסרת שורשים יבשים, גיזום צמרות הנצרים |
שתילת סתיו
שתילת שיחי פירות יער בסתיו היא זמן מתאים אפילו לגנן מתחיל. קשה לקבוע את התזמון המדויק, שכן הוא תלוי בתנאי האקלים המקומיים ובאזור הגידול. יתר על כן, יש לבצע את ההליך בהתאם ללוח השנה הירחי. דומדמניות הנטועים ביום נוח משתרשות טוב יותר, סובלות היטב כפור ופוריות בשפע.
יתרונות
אין ספק ששתילה בסתיו עדיפה על שתילה באביב. יש לכך מספר סיבות:
- זמינות חומר שתילה. במהלך תקופה זו, משתלות מוכרות שתילים מזנים וגילאים רבים עם מערכות שורשים מפותחות לחלוטין.
- בחירת צמחים בריאים. מערכות שורשים חשופות ונבטים ירוקים מאפשרים בדיקה מדוקדקת כדי לשלול דגימות נגועים או פגומים.
- טיפול מינימלי. גשמי סתיו יספקו לשתיל לחות, שתקדם השתרשות והתפתחות.
- שיעור הישרדות גבוה. בסתיו, שיח שנשתל לאחרונה אינו מבזבז אנרגיה על פיתוח החלק העל-קרקעי שלו, אלא ממקד את כל האנרגיה שלו בפיתוח החלק התת-קרקעי שלו. יתר על כן, טמפרטורות נמוכות מקלות על התאקלמות שיח היער למיקומו הקבוע.
ימים מתאימים לשתילה לפי לוח השנה הירחי
גננים קובעים ימים נוחים לשתילת דומדמניות בהתבסס על מיקום הירח ביחס לכדור הארץ. לוח השנה לשתילה מפרט תאריכים מומלצים לגינון, כמו גם תאריכים לא טובים שבהם עדיף לא לגעת בכלי גינון. ירח מלא וירח חדש הם זמנים לא טובים לכל גינון. הזמן המועדף לשתילת דומדמניות הוא במהלך שלב הירח המתפתח.
קראו גם
טבלה. תאריכים מתאימים לשתילת דומדמניות.
הנה הנתונים בצורת טבלה:
| חוֹדֶשׁ | ימים נהדרים | ימים נוחים | ימים ניטרליים | ימים לא רצויים | ימים רעים |
|---|---|---|---|---|---|
| סֶפּטֶמבֶּר | — | 5-9, 12, 13, 17, 21, 22, 25, 26 | 2, 4, 10, 11, 23, 24, 30 | 1, 14, 15, 16, 19, 20, 27-29 | 3, 18 |
| אוֹקְטוֹבֶּר | — | 3-6, 10, 11, 14, 15, 18, 19, 22, 23, 29-31 | 1, 7-9, 20, 21, 27, 28 | 12, 13, 16, 24-26 | 2, 17 |
| נוֹבֶמבֶּר | 14, 15 | 2, 6, 7, 10, 11, 19, 20, 26-30 | 3-5, 17, 18, 23-25 | 8, 9, 12, 13, 21, 22 | 1, 16 |
השפעת האזורים על התזמון
העיתוי ומסגרת הזמן לשתילת דומדמניות תלויים באזור האקלים בו הן גדלות. להלן הזמנים הטובים ביותר לשתול את הצמח בחוץ:
- באזורים הדרומיים של רוסיה, עם האקלים החם והקיץ הארוך שלה, ניתן לשתול דומדמניות אפילו בתחילת נובמבר.
- באזור המרכזי ובאזור מוסקבה, שתילים משתרשים מסוף ספטמבר עד אמצע אוקטובר.
- בהרי אורל ובסיביר, שם הסתיו קצר והחורף מגיע מוקדם, השתילה מתחילה בסוף הקיץ. אם מזג האוויר חם ולא צפוי כפור בקרוב, ניתן להתחיל שתילה מחדש בתחילת ספטמבר.
קראו גם
טכנולוגיה חקלאית של גידול
כדי להבטיח ייצור פרי מלא והתפתחות תקינה, דומדמניות זקוקות למיקום אופטימלי בגינה. צמח זה משגשג באור שמש מלא ובאדמה לחה במידה בינונית. באזורים ספוגים במים או בצל, השיח יגדל פחות במרץ, הענפים עלולים להימתח, והפירות עלולים לא להגיע לגודלם הרגיל. איכות השתיל, יחד עם שתילה נכונה, חשובה גם היא להתפתחות הצמח.
נְחִיתָה
שתילת שתילים במקום קבוע היא השלב הראשוני בגידול פירות יער בגינה. התפתחות הצמח לאחר מכן תלויה באופן ביצוע תהליך זה. השתילה כוללת בחירה והכנה של השתילים, בחירת אתר ודישון האדמה. גידולים קודמים נלקחים בחשבון גם כן. לא מומלץ לשתול דומדמניות לאחר פטל או דומדמניות, מכיוון שיש להם מזיקים משותפים.
הכנת שתילים
עדיף לרכוש חומרי שתילה ממשתלות פירות או מרכזי גינון. בדרך זו, זן הצמחים המצוין יהיה מדויק. שתילים נמכרים בשלושה סוגים: חשופי שורש, עם גוש שורשים ובמגשים. במקרה הראשון, שורשי הצמחים חשופים כמעט לחלוטין. צמחים אלה לוקחים זמן רב להתבסס ונשתלים רק בסתיו. דומדמניות כבר בשלב הפסקת הצמיחה, עם נבטים עציים ועלים יבשים.
צמחים עם גוש שורשים מכוסים בדרך כלל בבד יוטה או אגרופייבר. במהלך הבדיקה, נבדקת לחות האדמה - היא צריכה להיות אחידה ונקייה מחומר זר. לאחר הסרת הכיסוי המגן, נבדקים נבטי השטח וצווארון השורש. עליהם להיות נקיים מנזקים וסימני מחלה. צמחים במגשים יכולים להיות בכל גיל. עם זאת, אם הצמחים נחשפים יתר על המידה, השורשים מתחילים להתכרבל פנימה, מה שמאט את הצמיחה לאחר השתילה.
בחירת אתר ודרישות קרקע
הצמח מעדיף מקומות שטופי שמש המוגנים מפני רוחות או משבי רוח חזקים. עם זאת, צל חלקי מקובל. באופן אידיאלי, יש למקם את חלקת פירות היער בצד הדרומי של החלקה ליד גדר או קיר בניין. מומלץ להשתמש באדמה דמוית חרס או חולית עם אחוז טוב של חומר אורגני. יש להימנע מאזורים חומציים וספוגי מים. אם ה-pH גבוה מ-5.5, יש להוסיף סיד לקרקע. יש לדאוג לניקוז באזורים רטובים מדי.
טכנולוגיית נחיתה
ההכנות לשתילת שתילים מתחילות כבר בסוף הקיץ. על פי המדריך שלב אחר שלב, אפילו גנן חסר ניסיון יכול להשלים את ההליך. השלבים הם:
- הם חופרים בור בעומק של כ-50 ס"מ.
- מלאו את החור עד חציו באדמה עשירה בחומרים מזינים. צרו תלולית של אדמה פורייה מעל והניחו למשך שבועיים.
- בעת השתילה, יש לפזר את מערכת השורשים של השתיל על פני חרוט האדמה. יש להניח את הצמח בזווית קלה. זה הכרחי כדי לעודד היווצרות של נבטי שורשים נוספים.
- מלאו את החור באדמה, והניחו את צווארון השורש במרחק של 5-7 ס"מ מפני השטח של האדמה.
- האדמה הממולאת נדחסת.
- השיח מושקה והאזור סביבו מכוסה בחיפוי קרקע.
ניואנסים של טיפול
שיח פירות יער זה אינו דורש השקיה סדירה, אך אסור לו להתייבש. חיוני להשקות את הצמח לאחר הפריחה, כאשר פירות היער מבשילים, ולאחר איסוף היבול. השקו את הצמח לא בשורש, אלא במרחק קצר. ניתן לחפור תעלה סביב הכתר ולשפוך לתוכו מים. בשל יבולו הגבוה, הצמח דורש הזנה משלימה של דשנים אורגניים ומינרליים.
| דֶשֶׁן | כמות לשיח בוגר לשנה |
|---|---|
| זֶבֶל | 2 ק"ג |
| סופרפוספט | 80–120 גרם |
| אשלגן כלורי | 70-100 גרם |
| אמוניום חנקתי | 65-80 גרם |
פֶּתֶקמומלץ להשתמש בדשנים אורגניים ומינרליים לסירוגין כל שנתיים.
כדי להאיץ את צמיחת הדומדמניות, יש לשחרר באופן קבוע את האדמה שמסביב. זה ישפר את אספקת החמצן וחומרי הזנה למערכת השורשים.
| התרופפות האדמה | יש לשחרר רק את שכבת האדמה העליונה, לעומק של לא יותר מ-10 ס"מ. שורשי הצמח קרובים לפני השטח ועלולים להינזק אם תחפרו עמוק יותר מעומק זה. |
| גיזום שיח | השיח דורש גיזום שנתי. נבטים מקוצרים ל-2-4 ניצנים. באביב, כאשר ענפים חדשים מתחילים לצמוח, נותרים 3-5 והשאר נחתכים. |
| קיצור צמרות הנצרות | עבור זנים עם הסתעפות נמוכה, יש לקצר את צמרות הנצרים הללו, אך אם היבול מסתעף היטב מעצמו, ניתן לוותר על שלב זה. |
טעויות נפוצות
קושי בגידול דומדמניות קשור לעיתים קרובות להזנחה של הוספת חומרים מזינים מספקים באמצעות דשנים מינרליים לבורות השתילה. אם הפרי רווי יתר על המידה בחנקן בסתיו אך חסר זרחן, לא יהיה לו זמן להתכונן לחורף הראשון. בעת שתילה באדמה ענייה, חשוב להוסיף חופן של סופרפוספט או ניטרופוספט לבור.
אם שיחים נטועים קרוב מדי זה לזה, הצמחים הצפופים יחסרו אוורור. זה מגביר את הסיכון למחלות פטרייתיות. קשות לטיפול בהן, ולפעמים עדיף להסיר צמחים כאלה. צפיפות עלולה גם לגרום לחוסר אור עבור רוב הנצרים, מה שיגרום לפירות היער להיות קטנים יותר.
בעזרת שתילה וטיפול נכונים, ניתן לקבל יבול שופע כמעט בכל מקום. המפתח הוא לפקח כל הזמן על המצב הפיטוסניטרי של חלקת פירות היער.
גיזום נכון של דומדמניות בסתיו לגננים מתחילים
מה לעשות אם כל עלי הדומדמניות נאכלו? תרופות פשוטות יכולות לעזור.
מה המשמעות של הגבול האדום על עלי דומדמניות ומה עליכם לעשות?
סוף הקיץ הגיע, זמן להאכיל את הדומדמניות לאחר הקטיף.