מכוורות מוקמות כמעט בכל פינה בעולם שבו קיימים תנאים אופטימליים לגידול דבורים. מאמר זה ידון כיצד להמיס שעוות דבורים ומה ניתן להכין ממנה.
מוצרים מעובדים
המסת שעוות דבורים היא נושא פופולרי, לא רק בקרב דבוראים מושבעים אלא גם בקרב אזרחים מן השורה. שעוות דבורים מותכת נמצאת בשימוש נרחב למכירה במגוון תעשיות:
- משחות וקרמים, מסכות פנים, בלמים;
- נרות;
- כימיקלים ביתיים.
רק אחוז קטן משעוות דבורים מותכת משמש ביסודות המכוורת; השאר נמכר. לכן, לעיתים קרובות מתעוררים קשיים בהיתוך שעוות דבורים ממסגרות ישנות או באמצעות ציוד מיוחד. אפילו דבוראים מנוסים מחפשים שיטת עיבוד יעילה יותר.
[sc name=»info-hand» text=»ראשית כל, לא יהיה זה מיותר לציין שהתהליך מחולק לשני שלבים: ניקוי מה שנקרא חומר גלם שעווה ובעירה ישירה שלו.» ]
רק על ידי ביצוע הכל בסדר המדויק הזה, התוצאה לא רק תספק אותך, אלא גם תהיה מועילה.
מאפיינים בסיסיים ועקרונות של ניקוי
ניקוי שעווה גולמית מזיהומים שונים הוא תהליך עדין וקפדני, שכן איכות הביצועים הבאים שלה במכוורת תלויה בטוהר השעווה. תהליך הניקוי מבטיח את הקלות והמהירות של תהליך השריפה, ולכן חיוני לשים לב לנושא זה.
עקרונות בסיסיים של ניקיון:
- לפני שמתחילים לנקות, כדאי לדעת שחומר הגלם המתאים ביותר לתהליך זה הוא כיפות שעווה בהירות טריות, או מה שנקראות חלת דבש.
- כדי להבטיח שהמוצר ראוי למכירה, יש לוודא לכל הפחות שהוא אינו מתערבב עם פרופוליס במהלך ניקוי המסגרת. אחרת, איכות חומר הגלם של הדבורה תהיה נמוכה משמעותית מהנדרש.
- יש לשמור על ניקיון כל הציוד, שכן איכות המוצר הסופי תלויה בכך.
מוצר זה בעל חשיבות רבה לדבוראים, שכן הוא מסייע בייצור תרופות עממיות ותרופות מיוחדות. עובדות מעניינות שכדאי לדעת:
- כל מושבת דבורים נותנת לדבוראי את ההזדמנות לאסוף כ-800-1000 גרם של החומר;
- במהלך העיבוד (ניקוי, בעירה), לפחות 35% מהכמות העיקרית הולכת לאיבוד.
המוצר מיוצר במגוון דרכים. מכוורות משתמשות ביחידות קומפקטיות, והשיטות הבאות נחשבות לשיטות הייצור הנפוצות ביותר:
- ממיס שעווה סולארי,
- מכשיר להמסת שעווה בקיטור,
- להשתמש במכבש שעווה.
אנחנו גם ממליצים ללמוד איך להכין לחם דבורים - תוכלו לקרוא על כך כאן כָּאן.
כיצד לבחור את השיטה הטובה ביותר?
בין טכנולוגיות ההיתוך הנפוצות והמבוקשות ביותר נמצאות אנרגיה סולארית וקיטור, כמו גם שימוש במכבש שעווה. כדי להבהיר כל בלבול, כדאי לדון בכל שיטה ביתר פירוט. להלן, נדון כיצד להמיס שעוות דבורים באמצעות מכשירים מכניים.
מכונת התכת שעווה סולארית. שיטה זו מומלצת להמסת שעווה טרייה בצבע בהיר. טכניקה זו מורכבת מקופסה קטנה יחסית (עץ או פלדה) שמעליה שתי מסגרות בעלות זיגוג כפול כדי להגביר את קרני השמש. יש לעשות זאת בשלבים:
- בתוך מה שנקרא הקופסה, יש צורך להניח תבנית אפייה בזווית של 40 מעלות, כמו גם מיכל פח שאליו המוצר יתנקז עם הזמן.
- הניחו את חומר הגלם של השעווה בתוך מתקן להיתוך השעווה, על המגשים שהונחו בו קודם לכן; תחת השפעת אור שמש ישיר, הוא יתחיל להתחמם ולהינמס.
- על הדבוראי רק להחליף מיד את המיכל שכבר מלא בתוצר המומס במיכל ריק.
מכשיר להמסת שעווה בקיטור. כיום, שיטה מודרנית ונוחה הרבה יותר לניקוי ולהתכה היא מכשיר להיתוך קיטור, המגיע בצורת מבנה גדול, בדומה לקופסת ברזל גדולה. מלבד מראהו המרשים, המסת שעווה באמצעות מכשיר להיתוך קיטור היא לא רק קלה אלא גם מהירה, ומציעה מגוון יתרונות:
- בהתבסס על גודל מבני הקיטור לחימום מוצרים מסוג זה, הם יכולים להכיל 3 מסגרות או 25 מסגרות, שעיבודן בקיטור מתרחש במהירות רבה, בממוצע, תוך 20 דקות;
- בנוסף להמסת שעווה הודות לפונקציונליות של מכונת התכת השעווה בקיטור, ניתן גם לנקות מסגרות בעזרת קיטור, אשר הורג חיידקים ומסיר שאריות שעווה מהקירות.
להלן נדון כיצד להמיס שעוות דבורים במתקן להמסת שעווה באמצעות מכשיר חדש. יש לבצע את כל השלבים רק בחדר נקי עם אוורור קבוע. לאחר ההמסה, יש לעקר ולנקות את הציוד. כך תעשו זאת:
- אתה צריך לשפוך מים לתוך חבית מיוחדת, שנקראת חבית.
- לאחר מכן עליכם להניח על הקנה מכשיר להמסת שעווה, שבתוכו, כתוצאה מחימום המים, יתחילו להיווצר קיטור, אשר יתחילו להמיס את חומר הגלם.
- בשל ההשפעה המהירה של קיטור עליו, הוא יתחיל לזרום החוצה דרך ברז מיוחד, ולכן כדאי להניח לפחות כלי כלשהו מתחת לברז.
מכבש שעווה. באשר לשיטה האחרונה, גם היא פופולרית מאוד שבאמצעותה ניתן להמיס שעווה במהירות ובקלות, יש על מה לדבר, כי טכנולוגיית המיצוי היא באמת "קריסטלית", במילים אחרות, היא דורשת תשומת לב וזמן.
ראשית, ראוי לציין מהו בעצם מכבש שעווה. במילים פשוטות, מכבש שעווה מעוצב בצורת חבית. בפנים, יש בורג מיוחד שכאשר מסובבים אותו, יוצר לחץ על שקית שעווה. לחץ זה גורם גם לשעווה המתקבלת לזרום כלפי מטה. כתוצאה מכך, התהליך כולו פועל באמצעות אנרגיה מכנית ונאסף במיכל נוח.
כל השיטות הנ"ל נחשבות לעמודי התווך של מיצוי שעוות דבורים. עם זאת, לצד טענה זו, מאמינים גם כי המסת חומר הגלם בבית באמצעות שיטות אחרות יעילה גם כן.
לאחר שתבינו כיצד להמיס שעוות דבורים ללא מכונת התכת שעווה או ציוד אחר, תוכלו להתחיל בייצור בביטחון. עיבודה בשיטות אחרות עלול להשפיע על האיכות, ולהוביל לפגמים ביסוד השעווה ובמוצרים וסחורות אחרים העשויים ממוצר דבורה זה עצמו.
שימוש בציוד מתוחכם שכזה לא יגרום לכם אי נוחות. המוצר מחומם אוטומטית; אתם רק צריכים לפקח על התהליך.
[sc name=»info-attention» text=»החיסרון היחיד של טכנולוגיה זו הוא אובדן חומרי גלם, שכן קילוגרם אחד של חומרי גלם מניב רק 750 גרם של שעווה מטוהרת. בדקו את הציוד באופן קבוע כדי למנוע נזק למוצר המוגמר כולו.»]

האכלת דבורים בסתיו עם סירופ סוכר
לחם דבורים: תכונות מועילות וכיצד לקחת אותו