חקלאות הידרופונית

חקלאות הידרופונית היא שיטה לגידול יבולים ללא אדמה, אשר יתרונותיה העיקריים כוללים שליטה סביבתית וחומרי הזנה, חיסכון במים והפחתת עלויות עבודה. שיטה זו מסתמכת על מספר טכנולוגיות שיכולות להשתמש בעקרונות אוטומציה כדי לשפר את הפרודוקטיביות והעקביות.

חקלאות הידרופונית ויעילות

רבים מההיבטים שהופכים את החקלאות ההידרופונית ליעילה כל כך יכולים גם להקשות על היישום שלה. יש לספק מים וחומרי הזנה ביחס מאוזן, תוך ניטור מתמיד התאמה מתמדת ככל שהצמחים מתפתחים. ויסות טמפרטורה יכול גם הוא להיות אתגר, שכן מערכת זרימת המים פועלת כמשאבת חום. יתר על כן, קהילות מיקרוביאליות שיכולות להועיל או לפגוע בגידולים שלכם מתחרות כעת בסביבה מימית ולא בסביבה יבשתית, מה שדוחף אותנו עוד יותר לטריטוריה לא ידועה ומסוכנת. גרוע מכך, אם אתם חווים הפסקת חשמל ממושכת, ייתכן שתצטרכו להשקות ידנית או להשתמש בגנרטור כדי לשמור על משאבת המים פועלת, אחרת אתם עלולים לפגוע בגידולים שלכם.

הידרופוניקה מאפשרת לכם לגדל מזון כל השנה, למרות האקלים הקר שלנו. זוהי שיטת גידול נקייה מאוד, המתאימה באופן מושלם לגידול בתוך הבית.

הידרופוניקה, לפי הגדרתה, היא שיטה לגידול צמחים בתמיסה מימית עשירה בחומרים מזינים. במקום להשתמש באדמה, מערכת השורשים נתמכת על ידי מצע אינרטי כגון ורמיקוליט, צמר סלעים, כבול או כדורי חרס.

בקרת גידול צמחים

הידרופוניקה מאפשרת לך לשלוט במדויק במשתנים המשפיעים על צמיחת הצמחים שלך. מערכת הידרופונית מכווננת היטב מאפשרת לצמחים להבשיל 25% מהר יותר ולייצר עד 30% יותר יבול עם פחות צריכת מים בהשוואה לגידול מבוסס אדמה.

למרות אתגרים אלה, ישנם מספר היבטים שהופכים את ההידרופוניקה לאטרקטיבית. ניתן לספק כמויות אופטימליות של חומרים מזינים ישירות לשורשי הצמח בצורה המתאימה לשימוש מיידי. ניתן לגדל צמחים באזורים עם אדמה דלה או שטח מוגבל, או לגדל אותם אנכית כדי למקסם את צפיפות הצמחים. אובדן מים מצטמצם על ידי מיחזורם בחזרה למערכת. כמו כן, אין צורך לדאוג מעשבים שוטים.

ישנם סוגים שונים של מערכות הידרופוניות: גידול מים, גאות ושפל (הצפה וניקוז), טפטוף (עם או בלי רגנרציה), NFT (שיטת סרט הזנה) ואירופוניקה.